烹饪方法香菇油菜烧豆腐所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、面条机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、传菜梯、切片刀、叉子、削皮器。
家常菜菜谱香菇油菜烧豆腐美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇油菜烧豆腐、香菇油菜、香菇油菜馅饺子、香菇油菜，香菇油菜，红烧香菇油菜。
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以下是98位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香菇油菜烧豆腐菜谱，香菇油菜做法
材料
主料：油菜心400克，
做法
1.将油菜心洗净，在根部剞上十字花刀。
2.将锅内加油烧至六成热，放入油菜心炸至呈脆绿色时倒入漏勺滤油。
香菇油菜做法已被27人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱香菇油菜馅饺子做法
材料
面粉，香菇，油菜，大葱。，盐，鸡精，料酒，甜面酱，熟油，芝麻香油
做法
1、和面这个大家都会我就不用说了吧。
2、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。
3、将发好的香菇切成碎丁待用。
4、将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀。
5、馅调好了就可以开包了（包就不用说了）。之后开水锅里煮熟即可。
小诀窍
1、如果小油菜太嫩切了会出汤，可以用笼布包好馅略微挤下水。
2、没有笼布也可用于净的纱布。
3、油菜不用挤太多汤，本身香茹会吸水，再说营养会流失了。
香菇油菜馅饺子做法已被97人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱香菇油菜做法
材料
鲜香菇5个，小油菜250克，植物油1勺，盐10克
做法
1.鲜香菇洗净后，横、纵方向各切一刀，将一个香菇切成4块。
香菇油菜做法已被56人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香菇油菜烧豆腐做法
材料
北豆腐，香菇，油菜，葱，水淀粉
做法
1.北豆腐切块，放入盐水中浸泡15分钟
2.香菇洗净表面划十字刀便于入味，滚水焯半分钟、油菜洗净
3.奶锅内放大量油，烧制七成热下豆腐炸，表面金黄表皮变硬时捞出备用
4.另起锅放少量油，加葱花爆香，加香菇、豆腐、油菜翻炒，加生抽、蚝油、盐、鸡粉调味
5.加适量清水焖烧2分钟，将出锅前加水淀粉勾芡即成
小诀窍
用盐水浸泡豆腐可以增加豆腐强韧度，油炸易上色 香菇表面轻划十字刀便于入味
香菇油菜烧豆腐做法已被36人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香菇油菜做法
材料
小油菜500克，香菇10个，盐，淀粉，鸡精，蚝油适量
做法
1.香菇泡开后捞出备用。（ps：可以把干香菇放入瓶子加入热水，盖上盖子快速腰瓶子1-2分钟可以快速发香菇）
2.锅中烧开水放点油，将油菜叶子和菜心分别抄下水可以加点盐在水里。（ps：这里加入油可以让油菜颜色保持鲜亮）
3.油菜变绿色，捞出可以用矿泉水稍微冲下保持新鲜河口感，然后淋干放在盘中。
4.锅子加入少许油，将泡香菇的水倒入烧开放入香菇，假如蚝油、盐，炖至香菇入味，码到油菜上。
5.锅中加入香菇水再烧开，加入淀粉和少量水调好的汁，加入少许盐、鸡精淋在香菇和油菜上即可。
小诀窍
油菜：油菜中含有丰富的钙、铁和维c。是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益，爱美人士不妨多吃一些油菜。油菜还有促血液循环、散血消肿、活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便、强身健体等功效。另外最近国外科学家还在油菜中发现含有能促进眼睛视紫质合成的物质，能起到明目的作用，同时指出十字花科蔬菜如油菜可降低胰腺癌发病的危险。
香菇油菜做法已被95人烹饪过！
小编整理418位网友投稿材料与香菇油菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇油菜馅饺子
第二种：香菇油菜
第三种：香菇油菜
第四种：香菇油菜素蒸饺
第五种：香菇油菜
第六种：香菇油菜
第七种：香菇油菜
第八种：香菇油菜
第九种：香菇油菜
第十种：蘑菇油菜
结合98位厨师推荐，再从487网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
马铃薯烧肉、家庭健康小鸡排（鸡肉串）、酸辣肉沫、蒙古牛肉、肉丝
蔥爆腰果肉絲、莴笋烧牛筋、魔芋烧鸡腿、啤酒烧茄子
烧熘茄盒、腊肉火锅、党参炖鸡。
烹饪香菇油菜烧豆腐
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