制作流程孜然烤牛排骨所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、馒头机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、倒油瓶。
家常菜菜谱孜然烤牛排骨美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐孜然烤牛排骨、香辣孜然烤排骨、孜然烤香菇西兰花、孜然烤排骨，孜然烤鸡翅，孜然烤羊排。
（中华厨具网 建议，再次对57位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被5590人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是57位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：孜然烤牛排骨菜谱，孜然烤牛排骨做法
材料
牛排骨、盐、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、蚝
做法
1、牛排骨洗净后用paper towel吸干表面水份；
2、用盐、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、蚝油、老抽调成调料。
（料酒、老抽、蚝油这种液体调料少放点，牛肉烤的时候会出很多水，尽量减少液体；然后就是喜欢吃孜然的，可以下狠心多放一点孜然，绝对赞！）
3、把调料搅匀后，均匀的涂抹在牛排骨的两面，用保鲜膜封住放入冰箱腌一晚上。
4、烤箱预热华氏370度，用锡纸包住腌好的牛排，放入烤箱先烤1个半小时。
孜然烤牛排骨做法已被90人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱孜然烤香菇西兰花做法
材料
新鲜香菇，西兰花，盐，鸡精，芝麻，孜然，孜然粉
做法
1.香菇去柄洗净，划十字刀，西兰花洗净切块，摆在垫好锡纸的烤盘里。
2.在香菇和西兰花上刷油，撒上盐、鸡精、芝麻、孜然、孜然粉。
3.烤箱预热，160度上下火烤10分钟。
孜然烤香菇西兰花做法已被36人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱孜然烤鸡翅做法
材料
鸡翅，盐，鸡精，料酒，黑胡椒粉，葱姜，孜然粉，孜然粒
做法
1.鸡翅洗净，中间划一刀，用料酒、盐、鸡精、孜然粉、黑胡椒粉、葱姜，腌制20分钟。
2.烤箱预热，将鸡翅放于锡纸上，倒少许油，撒入大量葱姜，200度烤10分钟，取出，翻面烤10分钟。
孜然烤鸡翅做法已被84人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱孜然烤牛排骨做法
材料
牛排骨、盐、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、蚝
做法
1、牛排骨洗净后用paper towel吸干表面水份；
2、用盐、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、蚝油、老抽调成调料。
（料酒、老抽、蚝油这种液体调料少放点，牛肉烤的时候会出很多水，尽量减少液体；然后就是喜欢吃孜然的，可以下狠心多放一点孜然，绝对赞！）
3、把调料搅匀后，均匀的涂抹在牛排骨的两面，用保鲜膜封住放入冰箱腌一晚上。
4、烤箱预热华氏370度，用锡纸包住腌好的牛排，放入烤箱先烤1个半小时。
5、把锡纸打开，倒出汤汁，排骨翻面，顶面不要再覆盖锡纸，敞开继续放入烤箱，华氏400度再烤20分钟至半个小时即可。（期间注意观察，防止表面烤糊！）
烤好了稍微冷却一点后，用刀切成一条一条的排骨，用爪子抱着啃，再来点小酒什么的。孜然味配烤牛肉超级香！
孜然烤牛排骨做法已被75人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香辣孜然烤排骨做法
材料
1）肉排：两磅
做法
1）将所有原料拌匀，放入冰箱腌至少两小时
2）烤箱预热350度
3）将排骨分放在带烧烤架的烤盘上。不要垫锡箔纸，要让油汁漏下去外表才焦脆
4）入烤箱烤一个半小时，中间取出翻一面。
个人体会是温度和时间不能变，曾经为了图快我用了375度烤了一个小时，结果只有铁齿铜牙才咬得动。
香辣孜然烤排骨做法已被55人烹饪过！
小编整理977位网友投稿材料与香辣孜然烤排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：孜然烤鸡腿
第二种：孜然烤羊排
第三种：孜然烤野兔
第四种：棒棒蒜香孜然烤翅根
第五种：孜然烤牛柳
第六种：孜然烤羊排
第七种：香辣孜然烤鱼
第八种：“孜然烤猪排”
第九种：孜然烤鸡翅
第十种：孜然烤肉串----家庭版
结合57位厨师推荐，再从442网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄土豆烧牛肉、土豆炖排骨、胡萝卜烧鸡块、黑椒烤鸡翅、烧烤味干煸菜花
小鸡炖松蘑——东北人爱吃的家常菜、烤羊肉串、笋干烧鸡块、笋干啤酒焖排骨
孜然牙签牛肉、腊味干锅菜花、南洋风味肉骨茶。
烹饪孜然烤牛排骨
）
