烧制步骤参芪焖老鸭制作所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去根机、油网烟罩、热水器、水果刀、开瓶器、倒油瓶。
家常菜菜谱参芪焖老鸭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐参芪焖老鸭、野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭、海参焖鸡，海参焖笋鸡，玉参焖鸭。
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以下是43位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，参芪焖老鸭做法
材料
党参15克，黄芪15克，陈皮10克，大枣6枚，老鸭1只，猪瘦肉100克，味精2克，食盐5克，料酒10克，酱油10克，姜片5克，葱段10克，熟菜油50克。
做法
1、将老鸭宰杀后，去毛桩和内脏，洗净，在鸭身上用酱油抹匀，用八成熟菜油炸至皮色金黄捞出，用温水洗去油腻，盛入沙锅内，锅底垫上瓦碟，加水适量。
参芪焖老鸭做法已被92人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭做法
材料
红菇适量，鸭肉950g，食盐适量,鸡精适量,水适量
做法
1.准备食材：野生红菇
2.将红菇干品用清水快速冲洗后，放入适量水中浸泡十分钟左右
3.准备食材：鸭肉（洗干净焯好水备用）
4.在锅里放水，烧开
5.水开后，加入红菇、鸭肉
6.搅拌一下,盖上锅盖
7.40分钟左右，开盖，调入盐和鸡精，打到保温状态
8.要吃的时候，盛入盘中即可
9.放在桌上，开始食用吧
野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭做法已被72人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱海参焖鸡做法
材料
鸡半只，海参500克，姜2片，大蒜适量，盐适量，料酒适量
做法
1.海参洗净；鸡洗净后斩件；大蒜洗净后切段。
2.将鸡、海参及姜片放入砂煲中，加入适量盐和料酒。
海参焖鸡做法已被41人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱海参焖笋鸡做法
材料
鸡脯肉，海参，春笋，鸡腿菇，葱，姜，蒜盐，白糖，蚝油，酱油，醋，胡椒粉，香油，料酒，淀粉
做法
1、将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用。
2、海参、春笋切成条。
3、坐锅点火倒油，下鸡肉炒至变色后，放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香。
海参焖笋鸡做法已被11人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱玉参焖鸭做法
材料
主料：鸭1500克
做法
1、将老鸭宰杀后，除去毛和内脏，洗净，放沙锅内；
2、再将沙参、玉竹放入，加水适量，先用武火烧沸，再用文火焖煮1小时以上，使鸭内熟烂，加入调料即可。
3、用法：饮汤，吃鸭肉。
玉参焖鸭做法已被81人烹饪过！
小编整理203位网友投稿材料与玉参焖鸭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：京葱海参焖羊肉
第二种：玉参焖鸭
第三种：玉竹沙参焖鸭
第四种：五加丹参焖鸭
第五种：党参焖栗子
第六种：桂圆玉参焖鸭
第七种：桂枣人参焖鸡
第八种：桂枣人参焖鸡
第九种：双参羊肉锅
第十种：双参富贵花
结合43位厨师推荐，再从613网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红枣煮兔肉、红焖鹌鹑、美肤兔肉、健脾美肤兔子肉、葳蕤油豆腐包肉
银耳炖鲜奶椰汁、女贞子烧四鲜、冬虫夏草炖白鹅、豆附炖狗肉
龟附炖羊肉、附紫炖鱼、人参炖竹丝鸡。
烹饪家常菜
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