烧制步骤肉松小面包制作所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温售饭台、单门冰箱、豆腐机、新风系统、净水器（净水处理设备）、斩切刀、剪刀、厨房秤。
家常菜菜谱肉松小面包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉松小面包、肉松小饼干、肉松小米饭，肉松小面包，蜂蜜干果布利乳酪。
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以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，肉松小面包做法
材料
高粉500克，糖100克，盐1小匙，鸡蛋2个，干酵母2小匙，水225ml，无盐黄油60克，沙拉酱100克，肉松随意（当然是越多越好，过馋瘾嘛）。，成品约15个，拳头大小哈～～
做法
1、酵母融于水中，鸡蛋打散备用。黄油隔水融化。我被小勺烫了一下，注意啊～
2、高粉、盐、糖拌匀，加入酵母水和2/3的鸡蛋液揉至光滑，加入软化黄油揉至面筋扩展。
3、放温暖处发酵1个小时至两倍大。我把盆放在电褥子上了，盖上棉被，暖乎啊～～忘记拍照了
4、发好的面团取出排气，平均分成功15份，分别滚圆后中间发酵15分钟，喧乎乎的，手感像摸宝宝的屁股呵呵
5、发酵好的小面团搓成长条形，卷起成螺旋状，捏紧收口处，排入铺好油纸的烤盘中，以35度做最后发酵，时间约为40分钟，我放在烤箱里发酵的，上图前排3个就是卷成螺旋状的样子，有点像小蜗牛。
6、在发酵好的面包上轻轻刷剩余的鸡蛋液（最好涂黄油更松软），放入200度预热好的长帝ck25b烤箱中，烘烤13-15分钟即可。
7、出炉啦～～稍微放凉后，在表面涂上我钟爱的丘比沙拉酱，多涂点，然后沾满肉松，大功告成！！
小诀窍
面团在揉好后，摔打几下，面更劲道。
在第6步中，最好不涂鸡蛋液，烤出来有层硬膜，我想下次涂点黄油应该更好吧～～知错就该哈
肉松小面包做法已被51人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱肉松小饼干做法
材料
面粉100克，黄油30克，肉松40克，鸡蛋1个
做法
1、黄油微波炉加热融化。
2、待黄油稍稍冷却后，一点点加入鸡蛋，充分打匀。
3、倒入面粉和肉松，揉成面团。
4、把面团擀成薄片，用模具切割成你喜欢的形状。表面用叉子扎一些小孔，以免烤时鼓起。
5、烤箱预热170度，20分钟左右。最好在旁边看着，小饼干比较薄，容易糊。
小诀窍
1、因为肉松本身有味道，所以我连调味料都省了。要是觉得味道不够，就在扎完孔之后，表面刷一层淡盐水。
2、黄油不用打发，直接融化就可以，省了不少力气是不是？要是愿意打发的话，饼干会变得更酥脆一些。
肉松小饼干做法已被98人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱肉松小米饭做法
材料
白米饭300克，鸡肉松1袋，食用油20克，高汤2小匙，精盐0.25小匙，味精0.25小匙
做法
1、锅内放油烧热，加入米饭翻炒。
2、再加入鸡肉松、精盐、高汤、味精炒匀即可。
肉松小米饭做法已被34人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱肉松小面包做法
材料
高筋粉250g，水125g，牛奶13g，鸡蛋25g，糖23g，酵母4g，盐3g，黄油28g，辣松和海苔肉松适量
做法
1、将所有材料除去黄油以外放人盆中拌合成团,再放在案板上揉到面团光滑后加入黄油,继续揉至扩展状态（面团有弹性，表面光滑，拉开的薄膜透明度不高，撕开的口呈锯齿状）,团成光滑的面团放入盆中，盖上保鲜膜进行第一次发酵至面团两倍大，将面团取出排气平均分割成8个,将面团滚圆。
2、盖上保鲜膜松弛20分钟。
3、将面团再次滚圆排入烤盘，放入烤箱,再在下边放张烤网上置一碗滚烫的热水（保持烤箱中的湿度）,面团最后发酵约为原来的2倍大小，表面刷一层蛋液。
4、烤箱预热185度，中层上下火烤约25分钟。面包表面上色后立即加盖锡纸。
5、面包冷却之后，顶部涂一层沙拉酱，再裹上肉松即可。
小诀窍
肉松小面包做法已被60人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蜂蜜干果布利乳酪做法
材料
原料：布利乳酪（brie cheese）一小块，蜂蜜，干蔓越莓（dried sweetend cranberry），核桃，苹果若干。
做法
做法：乳酪切下一小块后，在烤箱用略烘至微温（烤或者broil都可以），大约五分钟即可。出炉后撒上核桃和干蔓越莓，放下苹果，最后淋上蜂蜜即可。
蜂蜜干果布利乳酪做法已被96人烹饪过！
小编整理798位网友投稿材料与蜂蜜干果布利乳酪相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酥松小麻花
第二种：巧克力酥松小圆饼
第三种：香qq牛奶小布丁
第四种：家居手工制作无糖食品小布丁
第五种：小布沙拉
第六种：软软嫩嫩小布丁
第七种：海苔肉松条vs海苔肉松星星饼 星星知我心—贝太，我爱您！
第八种：咖喱肉松:面包机版的美味肉松轻松做起来
第九种：肉松寿司
第十种：榄菜肉松蒸豆腐
结合71位厨师推荐，再从869网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
藠头香煎回锅肉、豉汁排骨、砂锅版红烧肉、麻辣蛏子、牛腩烧土豆
咖喱鸡腿、香烤茄肉卷、洋葱焖鸭、蜜汁烤鸡翅
香菇烧鸡、南瓜粉蒸肉、牛腩烧笋干。
烹饪家常菜
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