烧制流程番薯叶肉汤制作所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、和面机、三眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温售饭台、单门冰箱、豆腐机、吹风机、传菜梯、斩切刀、剪刀、厨房秤。
家常菜菜谱番薯叶肉汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番薯叶肉汤、香叶肉末(自创)、芹菜叶肉丝面,百叶肉卷,香炸麻条。
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以下是67位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,番薯叶肉汤做法
材料
番薯叶180克,猪腩肉150克。
做法
将番薯叶洗净,与洗净、切片的猪腩肉(猪肚子处的松弛肌肉)一起放入砂锅内,加水适量,煎汤尽量饮之。
番薯叶肉汤做法已被26人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱香叶肉末(自创)做法
材料
猪肉陷;香叶(basil leaves);姜;蒜;朝天椒三颗;花生油;酱油(生抽和老抽);料酒;糖;柠檬
做法
1. 在买来的猪肉馅里加酱油和料酒,腌上20分钟
2. 热锅倒上花生油,油热后加入姜末和蒜末,炒出香味
3. 加肉馅翻炒,炒的较干发亮后加生抽,老抽,料酒和糖少许,继续翻炒一两分钟
4. 加入切碎的朝天椒和香叶,翻炒
5. 起锅前,切一牙柠檬,加几滴柠檬汁
6. 配米饭,特好吃!
香叶肉末(自创)做法已被96人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱芹菜叶肉丝面做法
材料
主料:面条
做法
1、猪瘦肉洗净打片切丝,加盐、姜丝、花椒、蒜蓉,用少量红苕粉拌匀。
2、芹菜叶洗净沥水,青红椒去蒂洗净切丝。
芹菜叶肉丝面做法已被65人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱百叶肉卷做法
材料
百叶3张,猪肉糜300克,鸡蛋1个,料酒、葱、姜、糖、盐、鸡精、酱油、香菇、淀粉、五香粉适量。
做法
1、肉糜加料酒、葱姜末、糖、盐、鸡蛋、鸡精、酱油、香菇末、五香粉充分搅拌。
2、一张百叶对半切开焯水沥干水份,铺满一层薄肉糜卷起来。
百叶肉卷做法已被45人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱香炸麻条做法
材料
植物油适量,糯米粉150克,豆沙馅少许,白芝麻10克,面粉50克,白糖适量
做法
1.面粉,糯米粉,白糖和适量的水慢慢均匀地揉成面团。
2.把面团分成10等份,每个面团内包上少许豆沙馅揉成圆形,并滚上白芝麻。
3.锅内倒油烧开,放入滚好芝麻的糯米团,用中火炸熟即可。
小诀窍
注意,揉面粉的时候要向一个方向揉,否则炸出的麻团会有破口。
香炸麻条做法已被15人烹饪过!
小编整理278位网友投稿材料与香炸麻条相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:炸麻团
第二种:油炸麻雀
第三种:炸麻雀
第四种:炸麻花
第五种:普通炸麻花
第六种:油炸麻花
第七种:皮蛋肉碎麻叶汤
第八种:炒麻叶
第九种:芝麻叶泡菜
第十种:焦香麻叶开心迎元旦
结合67位厨师推荐,再从817网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蛋烧麦、炖家野、肉丝烧拳菜、关记烧鸡、道口烧鸡
芙蓉肉、咕噜蜜肉、芙蓉牛肉排、炖酥肉
八宝肉元、黄焖田鸡腿、蛋茸牛肉羹。
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