烧制步骤川贝雪梨猪肺汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排气扇、开水器、切片刀、剪刀、护手器。
家常菜菜谱川贝雪梨猪肺汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐川贝雪梨猪肺汤、川贝雪梨煲猪肺、川贝雪梨炖猪肺，川贝雪梨，止咳川贝水梨粥。
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以下是21位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，川贝雪梨猪肺汤做法
材料
川贝母10克，雪梨2个，猪肺约250克，冰糖少量。
做法
先将猪肺切成块，用手洗净挤去泡沫；雪梨去皮，切成块，与猪肺、川贝一起放入沙锅内，加清水适量，慢火熬煮3小时，加入冰糖，煮化。
川贝雪梨猪肺汤做法已被68人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱川贝雪梨煲猪肺做法
材料
川贝10克，雪梨2个，猪肺250克，冰糖适量。
做法
将猪肺洗净，切块，放入沸水中先煮5分钟（俗称“飞水”）。雪梨去皮，切成小块。清水适量，将川贝、雪梨一并放入锅中煎煮2小时，加入适量冰糖，再煮片刻即可。
川贝为百合科多年生植物卷叶贝母、乌花贝母、棱砂贝母的地下鳞茎。味苦甘，性微寒。功效清热润肺、止咳平喘。
雪梨为蔷薇科植物梨的果实。味甘，微酸，性凉。入肺、胃经。功效清热生津，润肺化痰。
猪肺味甘，性平。入肺、胃经。功效润肺养肺。
冰糖为白砂糖经过煎练的冰状体结晶。味甘、性平。入肺、胃经。功效补中益气，润肺止咳。
川贝雪梨煲猪肺做法已被72人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱川贝雪梨炖猪肺做法
材料
川贝母10克，雪梨2个，猪肺30克。
做法
猪肺洗净，切片，挤去泡沫。雪梨去皮切块。将以上两物放入砂锅内，加冰糖和清水适量，用文火炖2～3小时。早晚分2次食用，食肺和雪梨，饮汤，每周2或3剂。
川贝雪梨炖猪肺做法已被97人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱川贝雪梨做法
材料
川贝母20克，雪梨10个，糯米100克，陈皮10克，蜜饯100克，冰糖180克，白矾50克。
做法
1．将川贝母打碎；白矾用2000毫升水使溶。
2．将糯米淘洗干净，蒸成米饭；蜜饯切成小颗粒状；把雪梨削去皮，从蒂把处切下一段（不宜过多，以能伸进小刀为度）为盖，用小刀轻轻挖出梨核，然后将梨浸没在白矾水内，以防梨变颜色。
3．将糯米饭、川贝母、冰糖、蜜饯，陈皮放入雪梨内，盖上盖，盛入盘内。
川贝雪梨做法已被11人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱止咳川贝水梨粥做法
材料
川贝1两，水梨3个，水12杯，圆糯米1/2杯，冰糖2两
做法
1. 川贝以冷水浸泡1小时后取出；圆糯米以冷水浸泡1小时后沥干水备用。
2. 水梨洗净，削去外皮剖开去心，切片备用。
3. 取一深锅，加12杯水，以大火煮开，加入作法1的川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟，加入作法2的水梨一起煮20分钟，用冰糖调味即可。
止咳川贝水梨粥做法已被58人烹饪过！
小编整理245位网友投稿材料与止咳川贝水梨粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甘蔗水梨粥
第二种：梨粥
第三种：冰糖梨粥
第四种：牛奶梨粥
第五种：鸭梨粥
第六种：玉米刺梨粥
第七种：苹果梨粥
第八种：三七川贝炖雪梨
第九种：川贝炖雪梨
第十种：川贝红酒炖雪梨
结合21位厨师推荐，再从572网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
百合肉片豆花粥、雪笋饭、萝卜牛肉饭、芥菜咸蛋鸭肉粥、生菜鱼球粥
苦瓜羊腩粥、翡翠菜饭、芥菜豆腐羹、宋嫂鱼羹
西湖牛肉羹、山药鸡茸羹、爽口鲜果饭。
烹饪家常菜
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