制作步骤芋头排骨汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、饺子机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、倒油瓶。
家常菜菜谱芋头排骨汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芋头排骨汤、葱头排骨、补益肝肾茶，补益肝肾食疗方，止虚汗补益汤。
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以下是95位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，芋头排骨汤做法
材料
主料：小排骨300克，大芋头600克，洋葱头5粒，香菜少许米酒1大匙，盐2小匙，地瓜粉1大匙，高汤2000毫升
做法
1、排骨剁块，加少许酒和盐腌20分钟，粘上干的地瓜粉。
2、芋头切3厘米方块状。
3、锅内加油，烧到七分热，放入排骨和芋头，炸到表面酥黄后捞出，放到碗里，进蒸笼蒸1小时。
4、洋葱头切薄片，以小火加油慢慢炸到呈金黄色。
5、高汤煮开，加米酒和盐调味，倒入已蒸好的排骨芋头碗里，加香菜、洋葱头即成。
芋头排骨汤做法已被42人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱葱头排骨做法
材料
猪排骨500克，葱头150克，番茄酱30克，料酒、酱油各10克，白糖15克，精盐2克，味精2克，湿淀粉10克，鲜汤500克，猪油90克。
做法
1、葱头切成块，猪排骨斩成段。
2、锅内放猪油50克烧热，下入排骨煸炒，烹入料酒，加入精盐、白糖、鲜汤大火烧开，撇净浮沫，改用小火焖至排骨酥烂。
3、另将锅内放猪油30克烧热，下入葱头块煸炒至熟。
4、将排骨及炖排骨的原汁一齐倒入葱头锅内，加入番茄酱，用大火收浓汤汁，加味精，用湿淀粉勾芡，淋入余下的猪油翻匀，出锅装盘即成。
小诀窍
特点
排骨酥烂，甜香浓鲜。
操作提示
排骨段要切的长度相等。炒制排骨时要用中火。
葱头排骨做法已被11人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱补益肝肾茶做法
材料
何首乌10克，菟丝子15克，补骨脂10克。
做法
上方组研成粗末，置于保温瓶中，冲入沸水大半瓶，焖30分钟左右，频频饮用，坚持长期饮用有效。阴虚火旺、口苦脘闷者不宜饮用。
补益肝肾茶做法已被81人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱补益肝肾食疗方做法
材料
猪腰1对，杜仲12克，牛膝10克，巴戟天10克。
做法
选新鲜猪腰，剖开、割去白色内膜，用水反复漂去尿味；杜仲、牛膝、巴戟天洗干净，把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，再用文火煲约2小时，加入盐即可食用。每日1次，连服5天。
补益肝肾食疗方做法已被51人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱止虚汗补益汤做法
材料
黑豆100g，乌鸡半只（成年人可用整只鸡炖），北耆20g，小麦草50g，红枣数粒，蜜枣两粒，姜适量，盐适量。
做法
1、乌鸡去毛、去肠杂，切块洗净，过水后备用。＠2、大枣去核洗净备用。＠3、将所有材料全放入滚水中，先用大火煮10分钟，再转小火煲3小时，最后加入调味料即可饮用。
止虚汗补益汤做法已被20人烹饪过！
小编整理646位网友投稿材料与止虚汗补益汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：补益杞圆酒
第二种：补益黄芪浸酒
第三种：补益七星鲈
第四种：补益海参
第五种：补益酒
第六种：补益桂圆粥
第七种：补益石斛酒
第八种：补益人参酒
第九种：补益黄芪酒
第十种：泥鳅山药补益汤
结合95位厨师推荐，再从284网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧肘子、干煸牛肉四季豆、菠萝焖鸡翅、牛肉鲜鱿筒
支竹焖鸭、柠檬鸡翅、红烧茄子。
烹饪家常菜
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