制作方法香酥椒盐骨所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、传菜梯、斩切刀、叉子、调料瓶。

家常菜菜谱香酥椒盐骨烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香酥椒盐骨、香酥椒盐北极虾、桂花香肠酱•蒜香口味，五香口条，麻香口条。

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以下是82位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：家常菜菜谱，香酥椒盐骨做法

材料

排骨，洋葱半个，蒜，姜，小葱（可选）

做法

1、排骨洗净，放少许盐（大约500g排骨1茶匙盐）、生抽2匙、少许鸡粉、少许糖（1茶匙）、绍酒2匙，抓匀，放入冰箱腌1小时。

2、制作椒盐： 用小火、干锅炒制花椒粒（一小抓），有浓郁香味时即可收火；用保鲜袋把稍稍冷却的花椒装好，再用擀面杖或者锅铲将花椒碾成粉末。 再用干锅炒盐，稍稍加热使其水分散发即可盛出，与花椒粉混合。

3、将腌好的排骨滤干水分， 撒上2-3茶匙沙姜粉，抓匀；再均匀撒上一层薄薄的生粉；

4、把洋葱、姜、葱、蒜都切成细末，备用。

香酥椒盐骨做法已被74人烹饪制作过！

第二种：家常菜菜谱香酥椒盐北极虾做法

材料

北极虾、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片、胡椒粉、椒盐

做法

1. 北极虾解冻，最好放冰箱冷藏室解冻，冲干净沥干水分；

2. 放料酒、盐、葱段、姜片、蒜片、胡椒粉腌渍上；

3. 电饼铛预热；

4. 烤盘刷一层油，将腌好的北极虾连同调料一起倒进烤盘铺平；

5. 扣合电饼铛，选择烤鱼虾程序；

6. 时间到之后，撒上椒盐，继续烤一两分钟即可。

香酥椒盐北极虾做法已被21人烹制作饪过！味道还可以

第三种：家常菜菜谱桂花香肠酱•蒜香口味做法

材料

a.花椒粉1小匙，辣椒粉1小匙，香油5小匙，酱油膏1杯，冰糖3大匙，b.蒜片少许，香菜少许

做法

1.将材料ａ搅拌均匀。

2.把作法１的酱料刷在香肠上，再将材料ｂ的蒜片塞入香肠切缝中，最后撒上香菜即可食用。

桂花香肠酱•蒜香口味做法已被24人烹饪过！

第四种：家常菜菜谱五香口条做法

材料

主料：猪舌300克，

做法

1.将口条（猪舌）洗净，入沸水锅中焯水2分钟，捞起放进温水中；

2.刮去口条上的胎液，去除舌骨，洗净；

3.炒锅上火，加热水，放入口条、葱段、姜片、八角、桂皮、精盐、酱油、白糖、料酒、醋烧沸；

4.撇去浮沫，转小火焖煮90分钟左右；

五香口条做法已被94人烹饪过！

第五种：家常菜菜谱麻香口条做法

材料

主料：猪舌500克，

做法

1.将口条（猪舌）煮熟切片，放入盘中；

2.将味精、红油、白糖、生抽调成汁；

3.将调好的汁浇在放有口条的盘中，撒上熟芝麻即成。

小诀窍

健康提示：

猪口条熟食，有补肾益精，滋肝养血的作用。

麻香口条做法已被41人烹饪过！

小编整理362位网友投稿材料与麻香口条相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：石榴叶香口方

第二种：藿香口香方

第三种：香口祛臭方

第四种：白梅香口方

第五种：川香口水鸡

第六种：川香口水鸡

第七种：香口南乳花肉

第八种：椒香鸡丁油条炒饭

第九种：剁椒香干回锅肉

第十种：椒香鸡

结合82位厨师推荐，再从809网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

清蒸羊肉、四喜豆腐盒、鲜虾鱼肚拱嘴蘑、白菜夹肉蘑、菌香寸骨

蒸文蛤、红杞煨猪手、莲桂煨圆蹄、红枣煨肘子

煎串肉、鸡枞丸扒白菜、当归煨牛白奶。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐： 蒸饭车、水池、洗菜机、炒勺、厨房设备 、餐盘。