制作方法欧风肉桂咖啡所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、排烟管道、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、磨刀器。
家常菜菜谱欧风肉桂咖啡烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐欧风肉桂咖啡、自制五花风肉、烘锡纸包骨，锡纸包墨斗，锡纸包排骨。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，欧风肉桂咖啡做法
材料
100%纯咖啡1包（1.8克） 方糖1块 纯牛奶1盒（实用100ml） 肉桂粉适量
做法
1）100%纯咖啡1包（1.8克），加150ml开水，再放入方糖，搅拌均匀，至咖啡完全溶解。将咖啡倒入杯中。
2）把牛奶倒入另外一个杯中，用牛奶打泡器打出奶沫。
3）再将打好的奶沫倒入咖啡杯中，撒上肉桂粉即可。饮用前，用搅拌棒搅匀。
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**牛奶打泡器在宜家有售，价格9.9元一支，需要配2节5号电池。淘宝的很多店也有很多不同品牌的，价格不等。
欧风肉桂咖啡做法已被18人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱自制五花风肉做法
材料
五花肉
做法
五花肉 切条状 把花椒 盐 一起炒熟 冷却 撒在五花肉上 一层撒一些 一层撒一些 要抹均匀了 最后喷上白酒 用大石头压之 肉会出水的 这样腌制的肉会紧 吃的时候就香 3 4天翻一下 腌制半个月 用线穿起来 风干 吃的时候蒸一下 切片 或者水煮 都可以
自制五花风肉做法已被88人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱烘锡纸包骨做法
材料
排骨酱，，芝麻，生抽，老抽，洋葱丝，排骨
做法
1.在盘子里放调料（ 我放了a1酱，有点象我们的急（口和急字合成的，那字打不出来）汁，少许排骨酱，芝麻、少许生抽，一点点老抽），再放洋葱丝或块，一齐腌两三个钟，用布盖住，不让表面太干。
2.用锡纸包排骨和新鲜的洋葱块，放入烤箱烤15--20分钟，350--400f，
3.烤好后打开，取出排骨，汁好多好香。
烘锡纸包骨做法已被47人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱锡纸包墨斗做法
材料
墨斗鱼300克，大蒜3-4瓣，姜末3克，蚝油15毫升，白糖5克，红椒1个，黑胡椒5克，香葱少许，锡纸1张
做法
1.先将墨斗鱼洗净，特别是内部的黑膜和软壳。将头部和身子分开，在墨斗鱼的身上轻轻用刀交叉切出均匀的花纹；
2.将大蒜拍成末、姜切成末，放入切好的墨斗鱼中；
3.依次加入蚝油、白糖、黑胡椒3克，搅拌均匀，并让其入味半小时；
4.将腌好的墨斗鱼放在一张锡箔纸中间，然后将四周小心的折起，并包严；
5.放入烤箱中，用200度的火力烤15-20分钟。然后小心的打开锡纸，趁热撒上红椒，再烤5分钟，最后撒上黑胡椒和香葱即可。
锡纸包墨斗做法已被51人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱锡纸包排骨做法
材料
肋排500克，盐5克，甜面酱30毫升，五香粉3克，高度白酒1瓶盖，咖喱粉10克，小茴香5克，白糖8克，香葱2根
做法
1.肋排洗净后用纸巾将多余的水分擦干，然后依次加入高度白酒、甜面酱、白糖、五香粉、盐、咖喱粉、小茴香、香葱等调料拌匀；
2.用保鲜膜包住容器口，放入冰箱腌制2小时，中途需要取出翻面2-3次；
3.肋排腌好后擦去表面的小茴香籽，然后用锡纸包裹上，两端捏紧，以免烤制时汤汁流出；
4.锡纸排骨放在烤盘上，用200度火力，烘烤30-40分钟即可。
小诀窍
肋排在超市和菜市场就能买到，可以要求店主将排骨分装切好。用家里一般的菜刀是很难斩断骨头的，而且也比较危险； 甜面酱放在肉类的里做腌渍的调料，味道很特别，烤熟后又一股浓浓的酱香味，肉质还会变得滑嫩多汁，甜面酱粘稠的特性还会锁住肉的水分，使其口感更好； 这个方法还能用于腌制小排、牛肉、羊排等等，味道也很不错。
锡纸包排骨做法已被32人烹饪过！
小编整理261位网友投稿材料与锡纸包排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：滑嫩的锡纸包鸡翅(炒锅版)
第二种：纸包柠香排骨
第三种：纸包鲈鱼
第四种：纸包柠檬烤鱼
第五种：纸包鸡
第六种：纸包三鲜
第七种：纸包刀鱼
第八种：纸包精盐排骨
第九种：纸包土豆
第十种：锡纸包排骨
结合38位厨师推荐，再从193网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣折耳根、鱼翅松茸扇、红酒肉干丝、翡翠龙珠翅、金宝墨鱼
圣果红枣炖山羊、鲍汁台蘑炖酒窝、澳蓉寿桃龙眼肉、滋味馍馍肉
长安糟香肉、草原风干肉、珠联璧合。
烹饪家常菜
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