烹饪步骤橙汁排骨酱所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、单眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆腐机、油烟净化器、冲地水龙头、多用刀、叉子、厨房秤。
家常菜菜谱橙汁排骨酱烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橙汁排骨酱、橙汁排骨、鲜橙汁排骨，橙汁排骨，橙汁排骨。
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以下是67位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，橙汁排骨酱做法
材料
柳橙1个，蕃茄酱2大匙，糖1大匙，盐1小匙，水2大匙
做法
1.)柳橙1个(或香吉士)洗净沥干对切，再切成0.5公分片状。
2.)将柳橙片与其他材料一起煮沸后改小火煮到剩余约2/3杯即可熄火，将所有材料渣过滤掉，酱汁即可使用。
橙汁排骨酱做法已被47人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱橙汁排骨做法
材料
主料：小排骨600克，柳橙（或脐橙）4个，
做法
(1)小排骨切成5厘米的长条，洗净，拭干水分，拌入调味料腌半小时。
(2)油3杯烧热，放入小排骨炸至外皮酥黄，待其熟软时捞出，油倒出。
(3)另用1大匙油将调味料炒至黏稠，放入小排骨快速拌匀后盛入盘内；
(4)柳橙皮切丝、泡水，撒在排骨上即可食用。
橙汁排骨做法已被96人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱鲜橙汁排骨做法
材料
排骨：6根（长型排骨），鲜橙：2只，调味料：盐少许，砂糖1匙，淀粉1匙
做法
1、排骨洗净后抹干水分，用少许盐、淀粉、植物油拌匀，作基础腌制
2、橙子洗净后，用刀刮出少许外皮（勿有白肉），切丝，泡在清水里备用；两只橙子榨出橙汁备用
3、不粘锅放少许油，中小火，把排骨煎一下，煎完一面再翻面，直至两面金黄
4、倒入鲜橙汁，放入砂糖和一点盐，盖锅盖闷半分钟
5、最后用锅铲轻轻翻匀，收汁
6、将排骨起到盘子上，再把汁淋上，洒上橙皮丝即可
小诀窍
1、橙皮丝用清水浸泡后可去除涩味
鲜橙汁排骨做法已被76人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱橙汁排骨做法
材料
小排骨500g，砂糖2大匙，鲜榨柳橙汁4大匙，柠檬汁1小匙。
做法
1. 将所有调味料加入排骨中，抓匀，放入太白粉和玉米粉拌匀。
橙汁排骨做法已被56人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱橙汁排骨做法
材料
排骨、橙子、盐、生抽、淀粉、植物油
做法
1．排骨洗净擦干，用少许盐、生抽、淀粉、植物油拌匀；2．橙子洗净，刀刮出少许外皮切丝泡水，两只橙子榨汁；3．炒锅放油，下排骨中火煎至两面金黄；4．倒鲜橙汁，放入少许盐和糖，盖锅盖闷半分钟；5．最后翻炒收汁，装盘，在排骨上摆好橙丝即可。
橙汁排骨做法已被15人烹饪过！
小编整理118位网友投稿材料与橙汁排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豉汁排骨
第二种：酱汁排骨
第三种：豉汁排骨
第四种：梅汁排骨
第五种：茄汁排骨
第六种：豉汁排骨蒸陈村粉
第七种：豉汁排骨
第八种：蜜汁排骨
第九种：梅汁排骨
第十种：蜜汁排骨烤肉饭
结合67位厨师推荐，再从968网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
仁当牛肉、酱驴肉、雞肉酥皮派、排骨焖扁豆角、芽菜肉末
自家木须肉、百叶结烤肉、家常辣子鸡丁、麻辣豆花
烧兔子、小抄肉，辣度9、翠花排骨。
烹饪家常菜
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