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名菜推荐:酒香蜜汁烤翅制作方法图片 及所需餐具(蛋糕展示柜价钱)

2024-04-20 02:50 来源: 作者/编辑: 浏览次数:7739 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

制作方法酒香蜜汁烤翅所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库锯骨机、厨房凉霸、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、夹盘器。

家常菜菜谱酒香蜜汁烤翅烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酒香蜜汁烤翅、芝香蜜汁鸡翅、葱香蜜汁叉烧酥角,椰香蜜汁薯球,橙香蜜汁烤鸡串。

(中华厨具网 建议,再次对30位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9450人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是30位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,酒香蜜汁烤翅做法

材料

鸡中翅9个,红酒100克,盐2克,酱油10克,蚝油5克,海鲜酱5克,蒜蓉适量,姜丝适量,蜂蜜20克

做法

1.鸡中翅洗净,加除蜂蜜之外的配料腌制一个晚上。

2.将腌好的鸡中翅整齐码放在烤架上,刷上蜂蜜后放入烤箱中层,底下一层再放垫了锡纸的烤盘来接油渍。

酒香蜜汁烤翅做法已被99人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱芝香蜜汁鸡翅做法

材料

鸡翅,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,老抽,醋,蚝油,色拉油,洋葱末,蒜末,番茄酱少许,蜂蜜汁,香油,芝麻粒

做法

1.调味料(盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、少许的番茄酱)加适量的凉白开兑开后,加入洗净的鸡翅腌制。

2.放置冰箱中过夜。

3.腌制好的鸡翅,放在烤网上,表面刷上腌料。

4.180度烤15分钟。

5.取出,翻面,刷腌料。180度烤10分钟。

6.蜂蜜汁和香油混合,做成表面的酱。

7.取出烤翅,刷上蜂蜜汁和香油的混合液,撒上芝麻粒。

8.烤5分钟即可。

小诀窍

烤好后放装有生菜的盘子里即可享用了哦。蜜汁和香油的比例看个人喜欢,喜欢偏甜一点的,就多放蜂蜜,不喜欢的就少放些蜂蜜,而多放香油哦。 烤的时间还有温度根据鸡翅的大小和各家烤箱的具体情况而定。

芝香蜜汁鸡翅做法已被79人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱葱香蜜汁叉烧酥角做法

材料

蜜汁叉烧50g,李锦记叉烧酱1大勺,思念牌印度飞饼2张,玉米淀粉1茶匙,蛋液少许,蜂蜜少许

做法

1.蜜汁叉烧肉切小丁

2.加入李锦记叉烧酱

3.加入少许蜂蜜

4.搅匀后,加入玉米淀粉

5.调和均匀,做成叉烧馅料

6.将飞饼两张从冰箱取出、解冻

7.待飞饼略软,对半切开

8.舀一勺叉烧馅料,放在飞饼一角,占据约1/4饼皮

9.将另外半边折回,捏紧边缘

10.沿着边缘捏出细致波纹,一个叉烧酥饺生胚成型

葱香蜜汁叉烧酥角做法已被48人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱椰香蜜汁薯球做法

材料

小型红薯1个(100g左右),糯米粉25g,椰蓉10g,蜂蜜15g,白芝麻10g

做法

1.红薯洗净,切片,盖上保鲜膜,微波高火加热3分钟,至红薯软熟

2.软熟的红薯去皮,用勺子碾成薯泥

3.加入糯米粉

4.趁热用手揉成柔软面团

5.将面团分成10g左右的小剂,搓成薯球

6.汤锅加水,大火烧开

7.水开后放入薯球,当水再次烧开后,继续加热几分钟,待薯球浮起即可

8.将薯球捞出,沥干水分,加入蜂蜜

椰香蜜汁薯球做法已被28人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱橙香蜜汁烤鸡串做法

材料

鸡腿2只,脐橙,青椒1个,红椒1个,黄椒1个,洋葱,竹签,蒜蓉,生姜末,洋葱末,花椒水1/2汤匙,生抽2汤匙,蚝油2汤匙,孜然粉1/2汤匙,白糖1/4汤匙,食盐1/8汤匙,生粉1汤匙,蜂蜜1汤匙,芝麻香油1/2汤匙

做法

1.a.鸡腿的处理过程

2.鸡腿洗净,准备一把小刀

3.鸡腿用小刀去骨

4.用小刀的背面将鸡腿肉剁松

5.将剁好的鸡腿肉连皮切成长约2cm左右、宽约2cm左右的方形块

6.将鸡肉块放入一个大碗中,倒入蒜蓉、生姜末、洋葱末、花椒水1/2汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、孜然粉1/2汤匙、白糖1/4汤匙和食盐1/8汤匙调好的味汁,加入生粉1汤匙,挤入橙汁

7.将腌料汁和鸡肉拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室腌制1小时

8.b.蔬菜vs竹签的准备

9.将青红黄彩椒洗净,分别切成长约2cm左右、宽约2cm左右的方形块

10.洋葱去掉外皮洗净,也切成长约2cm左右、宽约2cm左右的方形块

11.竹签提前用冷水浸泡10分钟

橙香蜜汁烤鸡串做法已被98人烹饪过!

小编整理281位网友投稿材料与橙香蜜汁烤鸡串相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蜜汁排骨

第二种:蜜汁排骨烤肉饭

第三种:蜜汁排骨

第四种:蜜汁排骨

第五种:蜜汁排骨

第六种:蜜汁排骨

第七种:蜜汁排骨

第八种:蜜汁排骨

第九种:蜜汁排骨

第十种:私家蜜汁排骨

结合30位厨师推荐,再从600网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酸辣土豆丝、牛肉肠粉、排骨苦瓜煲、梅菜扣肉、蜜汁烤肉

香辣茄盒、滋补淡菜炖肉、酸辣开胃的魔芋烧笋丝、香菇青菜烧豆腐

油焖四季豆、红烧羊肉、肉松卷。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 煲仔炉、六门冰箱、洗菜机蒸锅饮水机 、种碗。

 
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