烹饪方法金菇五彩豆腐牛肉煲所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、排烟管道、热水器、厨房剪刀、勺子、擀面杖。
家常菜菜谱金菇五彩豆腐牛肉煲烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金菇五彩豆腐牛肉煲、金菇玉米滚豆腐、金菇羊肉片，沙茶金菇牛肉煲，金菇素肉酱。
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以下是66位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，金菇五彩豆腐牛肉煲做法
材料
鸡精，胡萝卜，牛肉，五彩豆腐，金菇，酱油，陈醋，蚝油少许，胡椒粉，盐，色拉油，淀粉
做法
1.材料准备~胡萝卜，菠菜等蔬菜汁添加到豆腐里出来的效果就很不同了，哈哈，颜色真喜欢~
2.豆腐切成片，还有胡萝卜~
3.主角是牛肉里脊和牛肉汤宝~
4.趁牛肉还没解冻的时候把肉切成片，然后用刀背拍松~
5.这个过程很重要，用冷水泡10几分钟，目的是让牛肉里面的血水泡出去，使牛肉的口感更嫩~
6.然后捞出来挤干水，再放入盐，鸡精，酱油，胡椒粉，少许蚝油，陈醋一起搅拌均匀，再撒一些淀粉，最后放一点色拉油
7.豆腐和金针菇胡萝卜摆锅里~其实这个步骤只是为了拍照好看，下锅一煮造型就散了~
8.放入汤宝加盖小火煲15分钟~如果喜欢吃嫩的豆腐可以在多煮下！
9.热乎的金菇五彩豆腐牛肉煲出炉，冒着浓浓的热气，香味飘了出来~
金菇五彩豆腐牛肉煲做法已被46人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱金菇玉米滚豆腐做法
材料
玉米1根，豆腐1砖，金针菇150克，香菇150克，虾皮少许，姜片，盐适量
做法
1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下；将豆腐切成粒状；金针菇及香菇去根洗净；虾米洗净后沥干水用搅拌机搅碎。
2.水开后放入虾米碎和姜片，煮沸后加入玉米粒、豆腐粒、金针菇和香菇。
3.煮15分钟后加入适量盐调味即可。
金菇玉米滚豆腐做法已被26人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱金菇羊肉片做法
材料
火锅羊肉片，金针菇，大葱，香菜，红椒，料酒，蚝油，糖，盐，孜然粉
做法
1.金针菇先用开水烫熟。
2.锅内放少许油爆香大葱和红椒。
3.下入羊肉片翻炒。
4.加入料酒、蚝油、少许糖盐和孜然粉调味。
金菇羊肉片做法已被75人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱沙茶金菇牛肉煲做法
材料
a.牛肉400公克，金针菇80公克，红萝卜片60公克，冬粉60公克，b.蒜末30公克，姜末15公克，盐1/2小匙，糖1小匙，香菇精1/2小匙，沙茶酱2大匙，米酒1大匙，水200㏄，酱油1小匙，香油2小匙，米酒1大匙，水1大匙，太白粉少许
做法
1.牛肉切条状，加入所有腌料腌至入味；冬粉泡水至软，备用。
2.取一砂锅，倒入适量的沙拉油，放入材料b爆香，加入调味料a及作法1的牛肉条、冬粉、金针菇、红萝卜片，以中火不断拌炒至收汁即可。
沙茶金菇牛肉煲做法已被45人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱金菇素肉酱做法
材料
素绞肉丝40公克，金针菇120公克，姜末15公克，芹菜末适量，水500㏄，素鲜美露3大匙，酱油1小匙
做法
1.将素肉丝泡软后切末；金针菇去头洗净后切成小段，备用。
2.取锅烧热后倒入2大匙油，加入姜末爆香。
3.将作法2的锅子放入作法1的素肉末略炒，加入所有调味料炒香。
4.将作法3加入作法1的金针菇续炒1分钟，加水煮滚后，以小火煮10分钟即可。
金菇素肉酱做法已被14人烹饪过！
小编整理987位网友投稿材料与金菇素肉酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆苗金菇饺
第二种：豆苗金菇饺
第三种：金菇玉笋
第四种：金菇肥牛卷
第五种：金菇芽菜肉片汤
第六种：彩虹金菇煲
第七种：蟹柳蒸金菇
第八种：金菇牛肉卷
第九种：薯香碎牛金菇煲
第十种：豉椒金菇炒肉片
结合66位厨师推荐，再从167网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜酱韭菜花牛肉、红烧排骨、可乐鸡翅根、美极芋头扣肉、老干妈蒸排骨
叉烧芡汁、啤酒酱香鸡翅、冻豆腐炖鲢鱼、腐乳烧猪蹄
肉圓豆腐湯、香辣火锅兔、糖醋肉。
烹饪家常菜
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