制作方法桑葚瘦肉烧西芹所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、蒸包炉、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、斩切刀、叉子、切菜器。

家常菜菜谱桑葚瘦肉烧西芹烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桑葚瘦肉烧西芹、蘑菇烧西兰花、蒜烧西葫芦，杏鲍菇烧西兰花，新派粉丝烧西兰花。

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以下是80位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：家常菜菜谱，桑葚瘦肉烧西芹做法

材料

桑葚10克，西芹100克，猪瘦肉100克，蘑菇30克，姜5克，葱10克，盐3克，素油 50克，上汤300毫升。

做法

(1)、把桑葚去杂质，洗净；西芹洗净，切成3厘米长的段；猪瘦肉洗净，切成4厘米见方的块；蘑菇发透，去蒂根，一切两半；姜切片，葱切段。

(2)、把炒锅置武火上烧热，放入素油，烧六成热时加入姜、葱爆香，下入猪瘦肉、桑葚、西芹、蘑菇、盐、上汤，用文火烧25分钟即成。

桑葚瘦肉烧西芹做法已被48人烹饪制作过！

第二种：家常菜菜谱蘑菇烧西兰花做法

材料

白蘑菇、褐色蘑菇、西兰花、红萝卜（作点缀用）、姜、葱、麻油。

做法

一、在蘑菇顶上切成米字形花样，西兰花摘成小朵，红萝卜切花或用模子压出花形。将白蘑菇、褐色蘑菇、西兰花、红萝卜焯水，焯水时就少许油和盐，这样比较容易去土腥味和菜青味，也可使菜有少少底味。姜切片、葱切粒。

二、锅热放油，放姜葱炝锅，闻到香味倒入高汤，汤烧开后倒入白蘑菇、褐色蘑菇、西兰花、红萝卜，盖盖子2-3分钟，最多的可稍长时间。

三、加少许水淀粉，滴入麻油，用锅铲或勺搞至均匀，烧开后关火，先将西兰花在盘里摆成圈，圈里面放蘑菇，淋入汤汁，再点上红萝卜。

蘑菇烧西兰花做法已被28人烹制作饪过！味道还可以

第三种：家常菜菜谱蒜烧西葫芦做法

材料

西葫芦1个，干红辣椒3个，大蒜7瓣，生抽，盐，味精

做法

1、西葫芦去瓤，切成条。

2、锅内放油烧热，放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。

蒜烧西葫芦做法已被99人烹饪过！

第四种：家常菜菜谱杏鲍菇烧西兰花做法

材料

杏鲍菇200克，西兰花适量，葱少许，姜少许，蒜少许，蚝油适量，老抽少许，白糖少许，熟白芝麻少许，盐适量，鸡精少许

做法

1.杏鲍菇切片，西兰花掰成小朵，葱姜蒜切末

2.锅内放水，放少许盐和植物油，水开后焯一下西兰花，时间不能太久哦，也就30秒的时间

3.另起一锅，热锅放油，油热后放一半葱姜蒜煸出香味，放西兰花煸炒，加盐和鸡精、高汤，大火1分钟出锅装盘

杏鲍菇烧西兰花做法已被24人烹饪过！

第五种：家常菜菜谱新派粉丝烧西兰花做法

材料

粉丝，西兰花，胡萝卜，蚝油，盐

做法

1、西兰花撕开小朵，焯一下。

2、胡萝卜切丝焯一下，水留用。

3、西兰花和胡萝卜丝一起下锅炒几下，加入焯胡萝卜的水，加蚝油、盐。汤汁可以适当的多一点点，直接倒在粉丝上。很具营养滴。

新派粉丝烧西兰花做法已被83人烹饪过！

小编整理120位网友投稿材料与新派粉丝烧西兰花相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：新派diy鸡心烧西兰花

第二种：五花肉烧西葫芦

第三种：茄子西红柿

第四种：西红柿烧茄子

第五种：西红柿烧茄子

第六种：茄子西红柿三明治

第七种：西红柿蘑菇炒茄子

第八种：西红柿烧茄子

第九种：茄子炒西红柿

第十种：西红柿烧茄子

结合80位厨师推荐，再从685网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

酱鸭翅、昂刺炖豆腐、香辣螺丝、红酒牛肉、扒牛头肉

咸猪蹄炖黄豆、红咖喱鸡肉炖杂蔬、豆腐烧牛肉末、秘制红烧鸡爪

香草鸡翅、木瓜牛奶炖燕窝、家常豆腐。

烹饪家常菜

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