烧制步骤小q厨房之蔬菜篇（3）鱼香茭白所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、蒸笼。
家常菜菜谱小q厨房之蔬菜篇（3）鱼香茭白烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小q厨房之蔬菜篇（3）鱼香茭白、满屋尽带焖肉香、腊肉香肠蒸饭，肉香茄子煲，鲜肉香菇锅贴。
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以下是72位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，小q厨房之蔬菜篇（3）鱼香茭白做法
材料
原料：茭白50克，泡辣椒段适量。
做法
1、茭白去皮，洗净，切成后骨牌片；豆瓣酱用刀剁成细末。
2、碗中加入酱油、清汤、精盐、料酒、米醋、辣椒油、白糖、胡椒粉、鸡精、淀粉调成鱼香汁。
小q厨房之蔬菜篇（3）鱼香茭白做法已被52人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱满屋尽带焖肉香做法
材料
五花肉，料酒，盐，生抽，老抽，姜片，冰糖，鸡精
做法
1.这个不用一滴水一滴油的焖肉做法是从电视上看来的，做法是将肉切块放在碗里，加料酒、盐、老抽、生抽、姜片、冰糖、鸡精腌制20分钟。
2.把碗用纸封口，放在空的锅里，锅里不放任何东西，加盖焖45分钟即可。
3.为了让肉更酥，我多焖了大约15分钟。（其实是不小心睡着了。）结果锅就烧穿了5555我悔不当初啊
小诀窍
不过，这种悲痛在1又二分之一分钟后就抛到九霄云外了，原因是我打开了封口，满屋的焖肉飘香啊。被封住的肉不加一滴油，为的就是保留了肉的原汁原味，并且把所有的香味都封在碗里。真是超级无敌正点。尤其是肉皮，又软又糯，会化开来的感觉。~~~嗯~~好好吃哦~
满屋尽带焖肉香做法已被44人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱腊肉香肠蒸饭做法
材料
腊肉，广式香肠，油菜1颗，大米150克，生抽1勺，老抽2勺，白糖1勺，香油1勺，橄榄油1勺
做法
1.将大米洗净，放水浸泡10分钟（水要没过米2厘米），油菜洗净放入开水中焯1分钟捞起备用；
2.腊肉香肠切片，放在水里浸泡5分钟，捞出备用；
3.米中放入一勺橄榄油，放入微波炉中；（时间要根据自家的微波炉来设定）；
腊肉香肠蒸饭做法已被47人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱肉香茄子煲做法
材料
茄子2个，青椒一只，盐，油，葱，半肥瘦猪肉一块，蒜香辣椒酱
做法
1.茄子洗干净斜切成块，中间再轻轻切3/4刀。
2.猪肉洗干净切条状再切粒状再剁成肉末，青椒也切粒与肉碎搅拌再翻剁均匀，加入盐、油沿着一个方向搅拌至馅料调味均匀。
3.用肉馅塞满茄子。
4.用平底锅下油热锅，小火慢慢煎至茄子变软。
5.放入砂锅加入适量开水没过茄子，中火烧25分钟至茄子软烂，香气四溢，加入适量的蒜香辣椒酱、盐调味，撒上葱花即可。
肉香茄子煲做法已被17人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱鲜肉香菇锅贴做法
材料
三分肥七分瘦猪肉，蒜，鸡蛋，市售饺子皮，新鲜香菇，姜
做法
1.猪肉剁成肉靡、香菇洗净去蒂剁成末、姜蒜剁成末，加入鸡蛋、适量的盐、鸡精；
2.将（1）顺一个方向搅拌上劲，感觉发粘即可，锅贴馅就做好了；
3.取一块市售饺子皮，中间放入适量的锅贴馅，捏紧中间；
4.将上方的饺子皮向中间收拢，象包饺子一样打几个褶，注意两边都要保留小口；
5.平底锅抹少许油，烧热后，排入包好的锅贴，转小火煎约两三分钟；
6.注意观察锅贴底部，底部开始变黄时；
鲜肉香菇锅贴做法已被43人烹饪过！
小编整理853位网友投稿材料与鲜肉香菇锅贴相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红糟猪肉香肠
第二种：鸡肉香肠
第三种：牛肉香菇蒸蛋
第四种：螺肉香菇饭
第五种：全手工鸡肉香草香肠
第六种：烟肉香草意粉
第七种：牛肉香菇榨菜馅饺子
第八种：灯笼猪肉香菇
第九种：鸡肉香橙蔬菜色拉
第十种：福肉香茄
结合72位厨师推荐，再从730网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉香芦笋、淮山枸杞炖乳鸽、咖喱土豆烧鸡块、广式叉烧餐包、牛肉烧萝卜
鹌鹑蛋烧肉、土豆排骨、土豆牛肉、芹香肉丝
烧汁蜜蜂花茄子、金针菇鸡肉卷、土豆炖肉（西红柿风味）。
烹饪家常菜
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