烹饪方法辣味蒜泥白肉所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、压面机、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、六门冰箱、洗菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、铲勺。
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以下是57位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，辣味蒜泥白肉做法
材料
五花肉，辣椒油，姜片，葱，料酒，蒜泥，香油，味精，白糖，盐，酱油
做法
1.只要将五花肉，姜片还要葱，料酒一起下锅加水盖过肉，
2.然后大火烧开后改中火煮个15分钟左右，时间视肉的份量，我买的肉差不多有700克，煮到用筷子撮个洞后不会出血水就行了．
3.取出晾凉切薄片即可．
辣味蒜泥白肉做法已被15人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱秘制蒜泥白肉做法
材料
五花肉250克，大蒜50克，酱油50克，辣子红油30克，香油10克，盐2克，白糖10克，肉汤1小勺
做法
1.五花肉刮洗干净，放入汤锅，加老姜，大葱、八角，煮至皮软，直到用筷子可以轻易的插入。
2.在原汁中浸泡20分钟。
3.捞出沥干水分，为方便切片，可放进冰箱冰30分种左右。
4.将肉切成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。
5.将大蒜捶成茸，加盐、一小勺肉汤调成稀糊状，放进微波炉加热30秒，以便蒜味更浓。
6.在蒜泥中加入酱油50克、辣子红油30克、香油10克、盐2克、、白糖10克，搅拌均匀。
7.将汁淋在肉片上可可以开动了。
小诀窍
1、在调料中加入适量香菜味道更清香，我没加是因为没有买到香菜。 2、将蒜泥放入微波炉中加热可以让蒜味更浓。 3、调料品的品种不可过多，否则会改变这道菜其独有的香味。
秘制蒜泥白肉做法已被41人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱蒜泥白肉卷做法
材料
煮熟的猪后腿肉，莴笋，胡萝卜，盐，味精，复制酱油，蒜泥，红油辣椒，香油，葱花
做法
1.调料调成蒜泥味汁
2.莴笋、胡萝卜分别切成整齐的细丝，用盐码去生味，挤去水分
3.白肉片大薄片，卷入莴笋丝和胡萝卜丝，放入盘中
蒜泥白肉卷做法已被66人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蒜泥白肉做法
材料
五花肉片1片，蒜末1又1/2大匙，酱油膏1大匙，甜辣酱2大匙，香油1/2大匙，糖1小匙，冷开水1大匙
做法
(1)将五花肉洗净，如果体积太大，可以先切半。
(2)将五花肉放入锅中，即可加入冷水，水量必须盖过五花肉。
(3)用大火煮沸后，转中火煮约8∼10分钟。
(4)将筷子戳入五花肉中，再出时猪肉不会流出血水即可(需依肉片厚薄度增减时间)。
蒜泥白肉做法已被35人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蒜泥白肉做法
材料
五花肉600公克，小黄瓜1条，葱段10公克，姜片6片，蒜泥酱适量
做法
1.取锅放入约1/2锅的水量，再放入三层肉、葱段、姜片，一起煮至沸腾后转小火煮约30分钟，熄火再焖5分钟后取出、待凉后切片，盛盘备用。
2.小黄瓜洗净、切片，放入冰水中浸泡15分钟，捞起切片摆入作法1的盘中。
3.将蒜泥酱淋于作法2的三层肉上即可。
蒜泥白肉做法已被27人烹饪过！
小编整理820位网友投稿材料与蒜泥白肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜泥白肉
第二种：蒜泥白肉
第三种：蒜泥白肉
第四种：蒜泥白肉
第五种：蒜泥白肉-切出薄肉片
第六种：传统蒜泥白肉
第七种：蒜泥白肉
第八种：蒜泥白肉
第九种：蒜泥白肉
第十种：蒜泥白肉
结合57位厨师推荐，再从413网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干烧萝卜、回锅肉、水煮肉片、水煮肉片、干香菇蒸肉丸
麻辣豆腐、糖醋排骨、竹笋炖猪软骨。
烹饪家常菜
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