烹饪步骤木耳煲瘦肉所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、煮面炉（桶）、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去皮机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、筷子、蒸笼。
家常菜菜谱木耳煲瘦肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木耳煲瘦肉、南北杏瘦肉煲、南北杏西洋菜瘦肉汤，冰糖银耳南北杏炖雪梨，银耳南北杏梨汤。
（中华厨具网 建议，再次对46位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9377人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是46位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，木耳煲瘦肉做法
材料
木耳5朵，瘦肉250克，姜1片，盐适量
做法
1.木耳用清水浸软后摘洗干净并剪成小朵；瘦肉洗净后切块焯水。
木耳煲瘦肉做法已被16人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱南北杏瘦肉煲做法
材料
南杏20克，北杏10克，无花果6颗，蜜枣1颗，瘦肉(或者猪腱)400克
做法
1、将瘦肉或者猪腱洗净切件，用开水烫一下，去血水，这样子的肉煲出来的汤会比较甜。
2、将南北杏、无花果、蜜枣、清洗干净跟瘦肉煲1个半小时。
3、加鸡精、盐适量，然后可以上菜咯。
小诀窍
建议最好成绩使用猪腱去煲汤，因为猪腱肉质比较爽脆。煲久了也不会老唷~~
南北杏瘦肉煲做法已被75人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱南北杏西洋菜瘦肉汤做法
材料
西洋菜500克，猪瘦肉400克，南杏25克，北杏25克，生姜3片。
做法
（1）生鱼去鳞及内脏，洗净滤干水，起油锅、稍煎铲起；瘦肉洗净、切块；西洋菜、南北杏洗净。
（2）将用料一齐放入砂煲里，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味食用。
南北杏西洋菜瘦肉汤做法已被55人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱冰糖银耳南北杏炖雪梨做法
材料
冰糖适量，银耳一小朵，南北杏适量，干百合适量，雪梨一个
做法
1、银耳泡发，淘洗干净，并摘去老的部分，撕成小朵待用。
2、将雪梨切顶，用小勺挖去梨心，在里面加入银耳、南北杏、百合、冰糖，再加一点点水。
4、大火烧开后，转小火，慢炖一个小时即可。
冰糖银耳南北杏炖雪梨做法已被14人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱银耳南北杏梨汤做法
材料
鸭梨1个，银耳2朵，南北杏10克，冰糖4-5颗，清水3碗
做法
1.鸭梨洗净去皮去心，切成4块。银耳泡10分钟，去蒂。
2.洗净南北杏之后加入鸭梨和银耳以及水，烧开，转中小火煮40分钟，最后加入冰糖再煮5分钟即成。
银耳南北杏梨汤做法已被84人烹饪过！
小编整理741位网友投稿材料与银耳南北杏梨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南北杏煲鸡
第二种：雪梨南北杏排骨汤
第三种：金银菜南北杏煲猪肺
第四种：南北杏花果排骨汤
第五种：百合南北杏猪尾汤
第六种：南北杏炖木瓜
第七种：南北杏炖木瓜
第八种：南北杏雪梨汁
第九种：南北杏丝瓜化痰汤
第十种：南北杏炖红梨
结合46位厨师推荐，再从737网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香气四溢栗子焖鸡、蔬果炖鲫鱼、葱香微波鸡腿、江苏糖醋排骨、白菜猪肉粉条蒸包
豉汁蒸排骨、提神醒脑肉骨茶、煎焖子蘸蒜汁。
烹饪家常菜
）
