烧制流程白萝卜烧鸭所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、酥皮机、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、开水器、水果刀、开瓶器、擀面杖。
家常菜菜谱白萝卜烧鸭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白萝卜烧鸭、白萝卜烧肉、白萝卜烧鸭翅，白萝卜烧平菇，白萝卜烧鲳鱼。
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以下是83位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，白萝卜烧鸭做法
材料
鸭肉400克，白萝卜半个，姜3片，香菜两棵
做法
1.鸭肉洗净切小块，白萝卜去皮切块，姜切片
2.锅内冷水，放入鸭肉煮至水开后，捞起沥净水
白萝卜烧鸭做法已被63人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱白萝卜烧肉做法
材料
猪五花肉500克，白萝卜半根，葱，姜，酱油，冰糖，鸡精，料酒，盐
做法
1.五花肉切块焯水后洗净浮沫，萝卜去皮切滚刀块，葱切成断，姜切片
2.锅内热油，六成热时，放入五花肉煸炒
3.翻炒到肥肉部份微微吐油时，依次调入料酒、酱油翻炒
4.等肉吸附足了酱汁完全上色后，倒入开水，没过肉面
5.大火烧开后，撇尽浮沫，放入葱断和姜片，改小火炖1个小时
6.放入萝卜、冰糖、盐，再盖盖炖30分钟，大火收汁，放鸡精即可出锅
白萝卜烧肉做法已被77人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱白萝卜烧鸭翅做法
材料
鸭翅，火腿，白萝卜，葱，姜，盐，白胡椒粉，料酒
做法
1.鸭翅洗净
2.火腿切长片
3.白萝卜切条，姜切片，葱切断
4.鸭翅从中间切断，焯水后取出用水冲掉浮沫，拨掉小绒毛
白萝卜烧鸭翅做法已被68人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱白萝卜烧平菇做法
材料
平菇，小萝卜
做法
爆锅，加葱姜，加一碗水。
平菇焯好，油菜焯好，小萝卜去叶子
锅开，放入各种菜，炖煮10几分钟
白萝卜烧平菇做法已被37人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱白萝卜烧鲳鱼做法
材料
主料：鲳鱼1条
做法
1、准备：白萝卜去皮、切5mm的厚片，葱切段，姜、蒜切片。
2、鲳鱼处理干净，两侧各划3刀，抹上料酒和盐，腹中塞入姜片，腌制20分钟。
3、腌好的鲳鱼拍上薄薄一层炸粉。
4、锅中放入油烧至五成热，放入鱼煎至两面金黄，盛出沥油。
5、另起锅加少许油，放入葱姜蒜爆香，再放入白萝卜片。
白萝卜烧鲳鱼做法已被17人烹饪过！
小编整理438位网友投稿材料与白萝卜烧鲳鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白萝卜烧羊肉
第二种：白萝卜烧牛肉
第三种：莲藕章鱼猪踭汤
第四种：马齿苋绿豆煲猪踭
第五种：西瓜皮生熟薏米猪踭汤
第六种：红烧猪脚白萝卜
第七种：萝卜烧牛腩
第八种：热腾腾的胡萝卜烧羊肉
第九种：南瓜胡萝卜烧茄子
第十种：胡萝卜烧羊肉
结合83位厨师推荐，再从921网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
汉堡肉、红烧鹅、青菜肉圆、鹅肉萝卜、牛肉鸡蛋羹
小米拨烂子、味增茄烧肉片、家庭简易版肉夹馍、盐水鸡腿
牙签羊肉、白菜乱炖、香淳润滑西湖牛肉羹。
烹饪家常菜
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