炒制步骤冰糖炖雪梨所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、蒸笼。
家常菜菜谱冰糖炖雪梨烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰糖炖雪梨、燕窝冰糖炖雪梨、茯苓冰糖炖雪梨，冰糖炖雪梨，冰糖炖雪梨。
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以下是44位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，冰糖炖雪梨做法
材料
雪梨1个，冰糖(或蜂蜜)100克
做法
1、将雪梨去皮、去核、切块，
2、将雪梨、清水适量下入锅中，小火煮熟，
3、倒入容器内，待温热后加入冰糖(或蜂蜜)，因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值，调匀后即可食用。
冰糖炖雪梨做法已被13人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱燕窝冰糖炖雪梨做法
材料
燕窝3克，雪梨1只，冰糖10克。
做法
梨洗净去核，把发好洗净的燕窝及冰糖放入梨内，隔水炖熟服食。
燕窝冰糖炖雪梨做法已被83人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱茯苓冰糖炖雪梨做法
材料
茯苓9克，雪梨1个，冰糖l5克。
做法
1、将茯苓研成细粉；雪梨去皮，去核，切2厘米见方的块；冰糖打碎成屑。
2、将茯苓粉、雪梨、冰糖屑同放锅内，加入清水300毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
茯苓冰糖炖雪梨做法已被75人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱冰糖炖雪梨做法
材料
雪梨（若干个）
做法
a.将雪梨去皮去核，切成小块状
b.将切好的雪梨和适量的清水加入锅中，小火煮沸
c.煮沸后将它们倒入容器里
d.待温热后加入冰糖，搅拌均匀后即可食用
注意：1.温度超过60度，冰糖的营养价值会有所降低
2.冰糖选者多晶冰糖（即天然冰糖）较好
3.梨可选鸭梨、雪梨或香梨
冰糖炖雪梨做法已被56人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱冰糖炖雪梨做法
材料
梨若干个，冰糖（根据自己的口味加量）
做法
1、将梨去皮去核，切成小块状。
2、把切好的梨和适量的清水加入锅中，煮沸。
3、把它们倒入容器内，待温热后加入冰糖，搅拌均匀后即可食用。
小诀窍
1、温度过高（超过60度），冰糖的营养价值就会有所降低。
2、梨可选雪梨、鸭梨或香梨。
冰糖炖雪梨做法已被71人烹饪过！
小编整理342位网友投稿材料与冰糖炖雪梨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：川贝蜜糖炖雪梨
第二种：薄荷蜂蜜冰爽茶
第三种：蜂蜜冰淇凌
第四种：蜂蜜冰淇淋
第五种：tally coffee支甜点蜂蜜冰激凌面包
第六种：冰糖雪耳炖雪梨
第七种：冰糖银耳南北杏炖雪梨
第八种：冰糖雪耳炖雪梨
第九种：冰糖银耳炖雪梨
第十种：冰糖红枣炖雪梨
结合44位厨师推荐，再从219网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常椒盐麻酱饼、粽子烧羊肉、羊肉冬笋、羊肉红薯
山药炖乌骨鸡、豆浆炖羊肉、小鸡炖蘑菇。
烹饪家常菜
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