烧制步骤没番茄的番茄鸡蛋汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、咖啡机、排气扇、冲地水龙头、多用刀、剪刀、厨房秤。
家常菜菜谱没番茄的番茄鸡蛋汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐没番茄的番茄鸡蛋汤、简易番茄豆腐蛋花爱心汤番茄、腊肉烩豆腐,蒜炒腊肉,腊肉炒面。
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以下是17位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,没番茄的番茄鸡蛋汤做法
材料
鸡蛋3只、大料、盐、葱、姜、味精、香油、芡粉、番茄汁
做法
1、葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮;
2、调一小碗芡粉;
3、称水没开倒入调好的芡粉并搅拌;
4、鸡蛋搅碎;
5、水开后倒入打碎的鸡蛋;
6、用番茄汁,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内搅拌即可
小诀窍
没番茄的番茄鸡蛋汤做法已被87人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱简易番茄豆腐蛋花爱心汤番茄做法
材料
番茄 2个
做法
先把番茄洗干净,沥干水份。切大粗快,去籽待用。
豆腐冲水,切丁快。
用锅,倒进水和高汤煮滚,放入番茄煮至稍软化。加入豆腐。滚一下,关火。淋下蛋汁(绕圈)。用筷子慢慢推成蛋花。加入盐調味。即可。
简易番茄豆腐蛋花爱心汤番茄做法已被80人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱腊肉烩豆腐做法
材料
腊肉1块,北豆腐1盒,香葱2根,蚝油2汤匙(30ml),白糖1茶匙(5克),盐1/4茶匙(1克),白胡椒粉1/2茶匙(3克),水淀粉2汤匙(30ml)
做法
1)腊肉放入冷水锅中,以大火煮10分钟,捞出稍冷却后,切片备用。豆腐切2cm大的小块,放入煎锅中,用中火双面煎成金黄色。青葱洗净切成段。
2)煎锅中倒入少许油,大火加热至7成热时,放入香葱爆香,然后倒入腊肉,豆腐,调入蚝油,白糖,盐和胡椒粉翻炒均匀后,倒入水(没过食材一半即可)盖上锅盖,用中火炖5分钟,带开盖子,淋入水淀粉搅均即可。
小诀窍
腊肉烩豆腐做法已被83人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱蒜炒腊肉做法
材料
妈妈牌腊肉,大蒜,红椒,料酒
做法
1、腊肉洗一下,放清水中煮开,捞起切小片沥干水待用
2、红椒切小块、大蒜洗净切斜刀
3、锅中放少许油,将腊肉块放入小火炒出香味
4、加入大蒜
蒜炒腊肉做法已被75人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱腊肉炒面做法
材料
挂面,青蒜炒腊肉,酱油,青蒜一根
做法
1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀
3、锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热
4、倒入煮好的面条
腊肉炒面做法已被78人烹饪过!
小编整理541位网友投稿材料与腊肉炒面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:西兰花胡萝卜腊肉饭
第二种:小瓜炒腊肉
第三种:湖南腊肉干煸苦瓜
第四种:荷兰豆炒腊肉
第五种:腊肉莴笋片
第六种:自制腊肉
第七种:韭菜豆干炒湖南腊肉
第八种:湖南腊肉炒三鲜
第九种:腊肉炒大蒜+卤水牛肉
第十种:干锅青笋腊肉
结合17位厨师推荐,再从226网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鲜香午餐肉、【渝菜】水煮牛肉、无油红烧鸡翅、寿喜烧、凉粉烧牛肉
烤五花肉、京葱牛肉、京酱肉丝、新奥尔良烤鸡翅
牛肉、沙茶牛肉煲、海陆扣肉。
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