制作方法夏季美食——麻酱凉面所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、排烟管道、热水器、厨房剪刀、筷子、磨刀器。
面食菜谱夏季美食——麻酱凉面美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐夏季美食——麻酱凉面、温暖美食——馄饨、专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶、既营养又好看的主食————米饭，打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头，加菲猫的最爱—————千层面。
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以下是69位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：夏季美食——麻酱凉面菜谱，暖心暖胃好美食——红菇鸡蛋汤做法
材料
主料：红菇10朵，鸡蛋1个
做法
1、食材准备。
2、红菇用流动的清水清洗干净，洗掉浮尘；鸡蛋打散；青菜洗摘掉老叶洗净沥干；干贝泡发（这步可以早晨出门上班前泡好）洗净 后撕成条。
3、锅内油烧热，下入打散的鸡蛋，翻炒划散后盛出。
4、加半汤碗水，下入干贝丝煮开。
暖心暖胃好美食——红菇鸡蛋汤做法已被33人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶做法
材料
药用玫瑰花：理气解郁，减肥，祛痘除斑，调节痛经。
做法
做法
1、小锅中加半杯水，烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。
2、加牛奶用小火煮沸关火。
3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。
小诀窍
1、喝热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。
2、对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。
专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶做法已被35人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱懒人美食—鲜味疙瘩汤做法
材料
主料面粉50克，鸡蛋1个，虾仁10克，菠菜20克，辅料高汤200克，香油2克，精盐2克，味精少许
做法
1.将鸡蛋磕破，取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球。
懒人美食—鲜味疙瘩汤做法已被15人烹饪过！
第四种：面食菜谱夏季美食——麻酱凉面做法
材料
主材：面条半斤，菠菜三根，芝麻酱2大勺，辅材：香油4-5滴，盐2勺，青葱2棵，醋随个人习惯。
做法
step1：面条放锅里煮熟，捞出来放凉水里“投”几遍，（煮面条的水不要倒掉，留着烫菠菜用），然后把水控干，淋上几滴香油，拌几下，这样面条不会粘连。
step2：可以利用煮面条的空闲时间，把芝麻酱调好，方法是把芝麻酱放在碗里，一点点的加水，和匀，直到没有疙瘩为止，最后撒上盐，再和匀。
step3：菠菜洗净，放在刚才煮面条的水中，烫熟，捞出来在水里冲一下，切末，青葱洗净切末。
step4：吃的时候把和好的芝麻酱浇在放凉的面条上，再在上面放上切好的菠菜和青葱，淋上几滴醋，搞定！
小诀窍
面条捞出来以后，要在凉水里投几遍，一定要滴几滴香油拌一下，否则就粘一起了。
青葱和醋都随个人喜爱加不加都成。
夏季美食——麻酱凉面做法已被18人烹饪过！
第五种：面食菜谱温暖美食——馄饨做法
材料
猪肉陷12斤虾皮，油香菜，盐辣椒油，五香粉榨菜末，姜粉胡椒粉，香油，酱油，葱花，面皮
做法
1.肉陷里放好调料，朝着一个方向不停的搅拌，直到上劲儿了
2.用买现成的面皮按照自己的习惯把陷包在那里就可以了
3.找一个小碗里面放上虾皮、榨菜末、紫菜、香油（我个人是辣椒油）、胡椒粉、两滴酱油，用锅里滚开的汤砌一下，然后把馄顿盛在碗里就ok了
4.吃的时候根据自己喜欢放点醋
小诀窍
在外面漂着雪花的季节里，吃上一碗热气腾腾的这个，真是太幸福了，而且做馄顿又温暖又简单。
温暖美食——馄饨做法已被90人烹饪过！
小编整理496位网友投稿材料与温暖美食——馄饨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：小零食——健康版薯片
第二种：简单小食——葫塌子
第三种：日式美味速食——牛丼盖饭
第四种：酸菜鱼——餐桌上不可缺少的温暖冬日菜
第五种：童年里最怀旧的一道小零食——五香脆皮蚕豆
第六种：喜欢你没道理————草莓慕斯
第七种：菜谱物语————香干炒腊肉
第八种：女人的圣品————玫瑰红枣补血粥
第九种：温暖如春的色拉
第十种：温暖酒酿
结合69位厨师推荐，再从411网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新年万事可乐饼翻天、鸡蛋饼、收获丰硕的果实-泡面虾肉丸子、儿时回忆—馒头版毛毛虫、虎年花韵——浪漫玫瑰饺
全家福缤纷手工饺、团年南瓜饼、虎年第一碗面 —— 肉酱贝壳粉、葱花脆饼北方做
团圆年的夜宵 方便面还可以这样吃、简单快餐肉末炸酱面、虎年破五的福饺。
烹饪夏季美食——麻酱凉面
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