炒制步骤鸡蛋圈圈饼所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、面粉车、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、工作台冰箱、洗菜机、油烟净化器、冲地水龙头、砍骨刀、叉子、厨房秤。
面食菜谱鸡蛋圈圈饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡蛋圈圈饼、巧克力圈圈饼、北海道巧克力圈、草莓圈圈饼干＆月亮饼干，巧克力甜甜圈饼干，巧克力甜甜圈饼干。
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以下是78位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鸡蛋圈圈饼菜谱，双色圈圈饼做法
材料
低筋面粉80g，黄油38g，糖粉30g，全蛋液15g
做法
1.原味面团做法：黄油室温软化后，用打蛋抽打软打顺滑（无需打发）
2.加入糖粉打匀（无需打发，打顺滑即可）
3.分两次加入全蛋液，每加一次都打匀再加剩下的
4.筛入低筋面粉
5.轻轻揉合成原味面团
6.可可面团做法：用做原味面团的方法做好可可面团。（最后低粉和可可粉混合筛入，揉成可可面团）
7.两种面团分别分割成每个4g的份量
8.各取一个颜色的面团，搓圆再搓成小长条
9.两个颜色的小长条交叉编成小辫子
10.放在案板上用手掌轻轻搓成双色面条
双色圈圈饼做法已被30人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱北海道巧克力圈做法
材料
【材料配方】（可做12个）：
做法
1. 将面团搅拌至6分筋度，基本发酵30分钟，冷冻两小时，将面团擀开包入250g片状甜奶油，擀开3折2次加入红豆粒，再拿去稍微冷冻，再擀压3折3次擀开至1厘米厚。
2. 将面团分割成150g一个长条。
3. 搓成麻花形。
4. 卷成圆柱形。
5. 放入模具以温度28℃发酵50分钟。
6. 以上火200℃，下火190℃烘烤18分钟，出炉洒上糖粉。
北海道巧克力圈做法已被21人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱巧克力甜甜圈饼干做法
材料
安佳无盐黄油100g，低粉165g，巧克力，太古糖粉50g，鸡蛋12.5g，装饰糖适量
做法
1.黄油和糖粉混合拌匀
2.将过筛的分类加入1步中
3.把面团分成10g/个，搓成长条，将接头连起来，整齐的排入烤盘
巧克力甜甜圈饼干做法已被92人烹饪过！
第四种：面食菜谱鸡蛋圈圈饼做法
材料
豌豆，洋葱，胡萝卜，荸荠，彩椒，火腿，鸡蛋，面粉
做法
1、将蔬菜洗净，豌豆、彩椒焯熟，彩椒、火腿切丁，胡萝卜、荸荠擦成丝，洋葱切成圈
2、鸡蛋打散，加入适量面粉，将蔬菜全部倒入搅拌成糊状
3、平底锅中加少量油，将洋葱圈放入，用勺子将面糊倒入洋葱圈中，煎熟即可
鸡蛋圈圈饼做法已被84人烹饪过！
第五种：面食菜谱巧克力圈圈饼做法
材料
ａ.糖粉130公克，奶油135公克，蛋65公克，低筋面粉320公克，可可粉30公克，鲜奶3大匙，ｂ.鲜奶适量，ｃ.白巧克力100公克，奶油30公克
做法
1.奶油软化；糖粉过筛后，与奶油打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法1中拌匀，筛入低筋面粉和可可粉拌匀，再倒入鲜奶搅拌均匀即为面糰。
3.将作法2的面糰用桿面棍桿成约0.3公分厚，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏约30分钟后，取出冰硬的面糰。
4.将作法3的面糰用大圆型压模压出两块饼干，其中一块再用小圆形压膜压除中间的圆形部分，边缘用刷子抹上材料ｂ的鲜奶，将2块饼干重叠在一起。
5.将材料ｃ的白巧克力隔水加热融化，加入奶油拌匀，装入挤花袋，挤在作法4的中心。
6.重覆作法4与作法5的步骤，约可作出15片圈圈饼，排入已铺烤盘纸的烤盘，放进烤箱上层，以180℃烤约20分钟即可。
巧克力圈圈饼做法已被53人烹饪过！
小编整理900位网友投稿材料与巧克力圈圈饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：圈圈三文鱼
第二种：奶圈圈
第三种：圈圈太妃糖
第四种：双色圈饼
第五种：南瓜圈饼
第六种：圈饼
第七种：双色抹茶圈饼
第八种：香浓巧克力粒巧克力蛋糕
第九种：巧克力汤圆
第十种：“虎牌”巧克力蛋糕卷
结合78位厨师推荐，再从611网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
乳酪小西饼、杏仁蛋白小西饼、田园可丽饼、和风可丽饼、元气可丽饼
咖啡核桃饼干、榛果玫瑰饼干、棋格脆饼、什锦核果饼干
豆渣松饼、卡布奇诺碎杏小饼、葛雷特小饼。
烹饪鸡蛋圈圈饼
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