烧制步骤果酱夹心饼所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、冷库、豆腐机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、筷子、擀面杖。
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以下是67位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：果酱夹心饼菜谱，果酱夹心饼干做法
材料
黄油110克、糖粉100克、鸡蛋、40克、低筋面粉200克。
做法
1、黄油切成小块软化，小块的黄油更容易软化。软化的状态用手能轻轻按动即可。
2、黄油加入糖粉打至发白。
3、再分三次加入蛋液打至被黄油均匀吸收。
4、再加入过筛后的面粉。
5、混合均匀，放入保鲜袋中，再放冰箱冷藏半个小时
6、冻得稍硬后，取出来，擀成薄的面片，用饼干模压出花纹。
7、要想做出夹馅的饼干，先要做出底部的花形。
8、还要再按一个和底部花形同样的面片，再从中间压出一块来，好夹馅。
小诀窍
1、黄油一定要软化后才好打发。这样做出来的饼干才香酥好吃。
2、混合的时候不要出筋，按压的方式比较好。不要转圈搅拌。
3、混合好的面团是比较粘的，可以手上沾少许高粉操作。冻硬后就容易了。
果酱夹心饼干做法已被96人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱蓝莓果酱夹心饼做法
材料
黄油90克，低粉110克，白砂糖70克，蛋黄一个，奶粉20克，泡打粉1/4小勺，杏仁味香草精几滴
做法
1.蛋黄，黄油，香草精和白砂糖搅拌均匀
2.筛入低粉，泡打粉，奶粉
3.形成一个面团
4.分成小球，中间用手指按一个小洞
5.挤入果酱，没有裱花袋，我把蓝莓果酱装在保鲜袋的一个小角，再挤出来
6.160度，中层，20分钟
蓝莓果酱夹心饼做法已被66人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱果酱夹心饼干做法
材料
低粉100g，花生粉34g，鸡蛋1/2个，黄油70g，细砂糖40g，泡打粉1/2小匙，肉桂粉1/4小匙
做法
1.黄油软化，用打蛋器稍微搅拌均匀，加入细砂糖混合均匀
2.加入半个搅散的鸡蛋，将黄油打至发白
3.加入粉类，用刮刀切拌至无干粉状态
4.用手揉成团
果酱夹心饼干做法已被36人烹饪过！
第四种：面食菜谱果酱夹心饼做法
材料
软化黄油120克、糖粉30克、低筋面粉150克、奶粉10克、盐2克、朗姆酒20ml、果酱适量。
做法
1、黄油软化后搅打至体积膨大，分3次加入糖粉和盐并搅打至颜色变白；
2、分2次加入朗姆酒拌匀，避免油水分离，然后筛入低筋面粉和奶粉，用橡皮铲子拌匀，和成面团后用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏室松弛1个小时；
3、烤箱预热到180度，将松弛好的面团取出，搓成直径约2厘米的小球，尽量整理的圆一些，无需压扁，放入烤箱中用180度上下火烘烤10分钟，变成小饼后取出晾凉；
4、在两个小饼中间涂上自己喜欢的果酱、巧克力酱、冰淇淋等做成夹心。
果酱夹心饼做法已被16人烹饪过！
第五种：面食菜谱果酱夹心饼干做法
材料
1.奶油210公克，糖粉100公克，蛋黄80公克，香草精适量，2.低筋面粉320公克，蛋黄1个，饼干压模数个，塑胶袋1张
做法
1.奶油与糖粉拌匀后稍微打发，将蛋黄分次加入拌匀，再加入香草精拌匀。将材料2中的蛋黄打散备用。
2.面粉过筛后置于工作檯上筑成粉墙，将作法1往中间倒入，再用双手按压、拌匀成面糰。
3.将面糰放在1张割开的塑胶袋上，先撒少许面粉，再将面糰桿成0.4公分厚，用压模压出形状，每2片为一组，其中1片刷上蛋黄(可帮助饼干黏合)当做下层，另1片用较小的压模压成中空状当做上层，将2片相叠，并在中空处填入果酱。
4.将处理好的饼干放入烤箱，以上火170℃、下火140℃烤成金黄色即可(约14∼18分钟)。
果酱夹心饼干做法已被87人烹饪过！
小编整理327位网友投稿材料与果酱夹心饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰香果酱夹心蛋糕
第二种：果酱夹心小饼干
第三种：果酱夹心蛋糕
第四种：果酱夹心蛋糕
第五种：果酱夹心小饼干
第六种：无水草莓果酱夹心蛋糕
第七种：杨梅果酱夹心蛋糕
第八种：黑布李果酱夹心玛芬
第九种：覆盆子果酱夹心蛋糕
第十种：果酱夹心曲奇
结合67位厨师推荐，再从397网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
果酱夹心饼干、蜂蜜枣沙小餐包、宝宝多铁食谱：荷花卷、芝麻面包棒、肉桂面包
辣味乳酪手指饼、绿茶饼干、朝鲜冷面、朝鲜冷面
香煎芋头饼、香蕉果干肉桂红糖面包、发面馒头。
烹饪果酱夹心饼
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