炒制方法脆皮玉米的所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、压面机、双眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、油网烟罩、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、擀面杖。
面食菜谱脆皮玉米的做法美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐脆皮玉米的做法、脆皮玉米饼、西瓜皮玉米须香蕉汤、馄饨皮玉米饼，香煎玉米饼，蓝莓麦麸玉米饼。
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以下是40位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：脆皮玉米的做法菜谱，酥皮玉米浓汤做法
材料
印度飞饼2张，玉米浓汤料包1包，牛奶50ml，水100ml，玉米火腿肠(因为它的玉米味很浓不放也可以)1~2根，豌豆粒适量
做法
1.飞饼回温，底部撒些面粉。
2.将2个飞饼叠在一起。
3.将2擀开，成正方形状。
4.将3对折。
5.将4擀开，成长方形状。
6.将面坯对半切开，备用。
7.将粉料倒入锅中。
8.倒入冷水，搅拌均匀。
9.加入火腿肠、豌豆粒和牛奶，煮开即可。
10.装入碗中。
11.将面坯盖在碗上。
12.刷上蛋液，撒些黑芝麻，200度，10~15分钟。
酥皮玉米浓汤做法已被47人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱西瓜皮玉米须香蕉汤做法
材料
玉米须60克，西瓜皮200克，香蕉3根，冰糖适量。
做法
将玉米须，西瓜皮洗净，西瓜皮切块，香蕉剥去皮，一齐放入砂煲内，加清水4碗，用小火煲至1碗，冰糖调味。
西瓜皮玉米须香蕉汤做法已被51人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱冬瓜皮玉米须槟榔皮汤做法
材料
冬瓜皮30克，玉米须60克，槟榔皮30克，冰糖适量。
做法
将冬瓜皮洗净、切片，玉米须、槟榔皮洗净，锅内加水4碗煎至1碗半，加冰糖调味即可。
冬瓜皮玉米须槟榔皮汤做法已被54人烹饪过！
第四种：面食菜谱脆皮玉米的做法做法
材料
主料：甜玉米、芝士、玉米淀粉
做法
1、甜玉米洗净控干水，煮熟；
2、让浆粉裹匀每个玉米；
3、加进一些鸡蛋液拌匀；
4、使每个玉米粒都醮上鸡蛋液；
5、在上面再撒上一层玉米淀粉，拌匀；
6、锅内倒多些油，油温在200度热时，下玉米炸3分钟左右，至玉米外酥内熟时捞起，吃的时候在上面撒些调味料。
脆皮玉米的做法做法已被80人烹饪过！
第五种：面食菜谱脆皮玉米饼做法
材料
玉米粉300克 白面粉100克 白糖适量 酵母粉4克
做法
1 把玉米粉和白面粉，过筛以后，混合放到面盆里
2 在面粉里加入适量白糖，根据个人口味加白糖，然后把酵母粉放入面粉里混合
3 用温水和面，面糊要调的稀糊糊的，玉米比较粗糙，粘性差，基本不会很有弹性
4 盖上盖子发酵 ，玉米粉的发酵没有白面粉发酵的效果那么明显。感觉面糊胀大了，就可以了
5平底锅要厚的那种，如果没有就用压力锅，比较厚底，不容易糊
6 平底锅烧热，然后加入油，然后用手揪一团面糊，在手里团一团，成圆形放到油上，用手压一压，就成饼子了。当然要是冷油，下玉米面，如果是热油，会溅油到手上
7 然后开中火，等玉米饼的饼底有一层脆皮，表面也收紧了，往锅里倒热水，当然水不要浇到饼上，否则饼被水冲坏了。水量要没过玉米饼
8 盖上锅盖，中小火，煎焖，等到水干了，再煎一会，下面有一层硬的玉米脆皮，表面也干了就可以出锅了
小诀窍
玉米面里掺入少量白面粉，否则会太粗糙，难以下咽
煎玉米饼的时候，锅底放入油，等到饼子成型了，加入热水再焖，这样做出来口感好，上面松软，饼底酥脆
脆皮玉米饼做法已被48人烹饪过！
小编整理934位网友投稿材料与脆皮玉米饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香甜玉米饼
第二种：奶香玉米饼
第三种：农家玉米饼
第四种：香甜软糯的玉米饼
第五种：香煎玉米饼
第六种：香炒玉米饼
第七种：油煎玉米饼
第八种：水晶玉米饼
第九种：香甜玉米饼
第十种：玉米饼
结合40位厨师推荐，再从737网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
田园土豆饼、吊死干芝麻奶油饼干、果香奶酪杂粮蒸饼、茄丝打卤面、萝卜素大菜饺子
酥粒肉松包、奶油酥夹心饼干、紫薯烫面饼、花环面包
肉松扭结包、武汉热干面、巧克力虎纹吐司。
烹饪脆皮玉米的做法
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