烧制步骤芝麻脆饼所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、开水器、切片刀、勺子、磨刀器。
面食菜谱芝麻脆饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻脆饼、鸡蛋脆饼、杏仁脆饼、黑豆脆饼，核桃蛋白脆饼，红枣脆饼。
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以下是94位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：芝麻脆饼菜谱，花生酱脆饼做法
材料
低粉100克，花生酱100克，全蛋0.5个，糖粉或砂糖60克，盐0.25小匙，泡打粉0.25小匙，猪油或植物油50克
做法
1.全蛋打散取一半放到较大容器里；
2.猪油和花生酱加入到蛋液中，略搅拌；(ps：如果用液体油，就最后再加油，以便调节用量)；
3.糖粉过筛加入到1，2中拌好的花生酱糊里，搅拌均匀(ps：如果是砂糖几直接加入)；
4.面粉，泡打粉，盐混合均匀，过筛加入到花生酱糊里，用手抓捏成团即 可；
5.取小分面团，搓成小圆球再压扁，放上烤盘，用叉子在上面交叉压上 花纹；
6.烤箱预热180度，烤箱上层，15分钟左右(ps：烘焙时间根据花生饼干的厚度和大小可以稍作调节)；
花生酱脆饼做法已被34人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱杏仁脆饼做法
材料
黄油150克，香草精适量，柠檬皮屑1个，糖份100克，大杏仁70克，盐少许，全蛋12个，低粉200克
做法
1.黄油加糖粉打发，蛋分次加入打匀。
2.低粉、香草粉筛入，橙子皮屑也加入，切匀。
3.把基本切匀的面团放在台子上，用手掌往前推，让材料混合均匀。
4.把杏仁加入，混合均匀。
5.天气比较冷，材料都混合均匀，就可以直接塑形，弄成长长一条。如果天热的话，就先把面团放进冰箱冷藏一下，再拿出来塑形。塑形好之后，冷冻一夜。如果塑形比较细小的话，可能也用不了一夜。
6.把冷冻好的条形面团切成薄片，平放在烤盘上，稍微留些间隙。
7.烤箱180度预热，15-20分钟左右。
小诀窍
有几点要特别说说的，我换了橙子皮屑，是因为店里一般都有橙子，柠檬几乎不用，所以大家可以根据自己的情况选择，反正我觉得橙子皮很香的说，快烤好的时候，满屋子都是橙子的香味，超赞的说。然后啊，我觉得冻过夜比较结实，切的时候不容易碎，所以反正没事，让它冻着吧！说不定可以多做点放在冰箱里冻着，想吃的时候就拿出来烤嘛！切的时候有手劲儿的人可能比较好切，我切得反正。有点恶心的说。这个是俺店里老二切的，现在我让他御用专切杏仁脆饼，吼吼吼~~真的很好吃的说哦！
杏仁脆饼做法已被14人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱芝麻脆饼做法
材料
白芝麻80克，低筋面粉50克，色拉油50毫升，砂糖50毫升
做法
1.芝麻挑拣干净白锅炒出香味，表面呈黄色盛起备用。
2.蛋白加入砂糖用打蛋器打至砂糖溶解起泡。
3.芝麻、面粉、蛋白混合一起搅拌均匀醒5分钟。
4.油纸铺托盘（或在托盘涂油避免沾底）。
芝麻脆饼做法已被96人烹饪过！
第四种：面食菜谱芝麻脆饼做法
材料
低粉100克，糖50克，泡打粉14小匙，小苏打18小匙，葵花籽油20克，鸡蛋20克，水10克，芝麻适量
做法
1.全部材料拌匀后轻手揉成团放置一会.分成20等分搓圆沾上芝麻.压扁.
2.180度烤15分钟左右.自己看着点.
芝麻脆饼做法已被32人烹饪过！
第五种：面食菜谱鸡蛋脆饼做法
材料
面粉，鸡蛋，榨菜，盐。
做法
1.榨菜切末备用。
2.把面粉放入一个大汤盆中，边倒沸水，边搅拌，然后揉成较软的面团。
3.用擀面杖把面团擀薄。
4.平底锅中加入少许油，油温后放入面饼，洒上少许盐和榨菜末，面饼上再敲入鸡蛋，把蛋黄戳破进行煎制（不加鸡蛋也好吃。还可以根据自己的喜好，在鸡蛋上洒上葱花或者香菜）。
5.当两面煎至金黄色时，就可以享用美食了。如果家里有酱料，涂上一点更是美味。
鸡蛋脆饼做法已被79人烹饪过！
小编整理606位网友投稿材料与鸡蛋脆饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：果然多巧克力脆饼
第二种：蔓越莓脆饼
第三种：玉米面脆饼
第四种：蛋白核桃脆饼
第五种：蔓越莓脆饼
第六种：小脆饼
第七种：香橙薄脆饼
第八种：葱花脆饼北方做
第九种：开心果蜂蜜脆饼
第十种：意大利杏仁脆饼
结合94位厨师推荐，再从381网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄花菜打卤面、茄子馕饼批萨、宝贝牌面包布丁、红烧牛肉面、牛奶面包粥
营养核桃脆饼、蛋煎饼、燕麦巧克力饼干、曲奇饼干
南瓜饼、杂酱面、酥粒小歺包。
烹饪芝麻脆饼
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