炒制流程培根蛋黄面所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、暖饭车、单门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、削皮器。
面食菜谱培根蛋黄面美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐培根蛋黄面、培根蛋面、薯丁培根蛋、培根蛋面，培根蛋饼，培根蛋酱意大利面 spaghetti alla carbonara。
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以下是79位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：培根蛋黄面菜谱，红萝卜培根蛋捲做法
材料
红萝卜1/2条，培根6条，鸡蛋4粒，a.酱油2大匙，白胡椒粉少许，b.盐1小匙，酒2小匙，鲜鸡粉1/2小匙，太白粉水1大匙
做法
1.红萝卜洗净，去皮切丝，放入大碗中加入调味料a拌匀并腌15分钟。
2.培根纵切成12条细长条，放入热油锅中以中火煎出香味后盛出；鸡蛋打入另一大碗中打匀后加入调味料b搅拌均匀。
红萝卜培根蛋捲做法已被31人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱薯丁培根蛋做法
材料
主料：鸡蛋2-3个，培根若干片，土豆1-2个，青豆或胡萝卜丁少许。
做法
、锅内不要放任何油（培根自己会出油），加热锅子；
2、倒入培根片煎炒；
3、炒至培根出油；
4、倒入薯丁青豆，炒到八九成熟；
5、炒好的材料盛出稍冷却一下；
6、将炒好的材料拌入打散的蛋液，加适量盐搅拌均匀；
7、将混合液重新倒入烧热的油锅；
8、将鸡蛋炒散炒熟后即可。
9、完成。
薯丁培根蛋做法已被34人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱黑椒培根蛋饼做法
材料
面粉，培根，香葱，黑胡椒，鸡蛋
做法
1：准备面粉80克香葱适量鸡蛋一只味好美黑胡椒碾磨瓶
2：先将面粉中放入水90克。调和均匀后，加入鸡蛋搅匀，注意顺序不要颠倒了。加入切碎的香葱和培根。
3：用煎蛋器煎制蛋饼，烧热锅，将模型器内壁沾油，放入面糊煎制，饼的边缘稍熟，可以在筷子的帮助下提起模型器，没有模型器就直接做成圆形的。
4：在蛋饼的这一面撒上味好美黑胡椒，翻面继续煎至熟即可。
黑椒培根蛋饼做法已被71人烹饪过！
第四种：面食菜谱培根蛋黄面做法
材料
意大利面，培根，洋葱，鸡蛋，调料：盐，奶油，黑胡椒粉，油
做法
1、将意大利面以大火煮到面条9分熟。洋葱、培根切丝。
2、锅里放入油，洋葱和培根炒香，再加入意大利面、盐、黑胡椒粉、奶油，拌炒2分钟。
3、先关火，再放入生鸡蛋黄拌匀。
培根蛋黄面做法已被39人烹饪过！
第五种：面食菜谱培根蛋面做法
材料
培根碎50克，黄油10克，意大利面4人份，鸡蛋黄4个，鲜奶油30毫升，盐和胡椒少许，帕玛森奶酪粉少许
做法
１，用黄油把培根煎熟，把煮好的意大利面条放锅里和培根一起炒。
２，关火。等锅的热度稍稍降低一点后，加入鸡蛋黄，奶油，盐，胡椒和奶酪粉。
３，快速搅拌。即可食。（可以撒些法国香菜末和帕玛森奶酪做装饰）
培根蛋面做法已被54人烹饪过！
小编整理533位网友投稿材料与培根蛋面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝士培根蛋沙拉吐司
第二种：培根鸡蛋面包杯
第三种：树根蛋糕
第四种：圣诞树根蛋糕
第五种：巧克力蛋糕卷圣诞树根蛋糕
第六种：巧克力树根蛋糕
第七种：树根蛋糕
第八种：树根蛋糕
第九种：圣诞树根蛋糕
第十种：圣诞树根蛋糕
结合79位厨师推荐，再从521网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛤蜊意面、小兔子饼干、奶酪饼干、花面包、团圆饼
牛肉包子、韭菜饺子、姜饼圣诞树、京味打卤面
黄油饼干、月饼、意大利杏仁脆饼biscotti。
烹饪培根蛋黄面
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