烧制方法韭菜水饺所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、面条机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温售饭台、冷库、豆腐机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、厨房秤。
面食菜谱韭菜水饺美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韭菜水饺、鱼肉韭菜水饺、虾仁韭菜水饺、韭菜水饺，泡菜水饺，波菜水饺皮。
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以下是18位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：韭菜水饺菜谱，韭菜水饺做法
材料
绞肉6两，葱2支，虾米1大匙，盐少许，面粉1/2杯，盐1小匙，糖2小匙，麻油1又1/2大匙，胡椒粉1小匙
做法
1.)将韭菜洗净切成细末，加入少许盐腌10分钟，挤干水份备用。
2.)虾米泡软切末，葱切末，连同其它材料及调味料一起拌匀，往盆边甩打数次使肉馅有弹性即可。
3.)把外皮材料和匀，揉成软硬适中的面团，搓成约手指粗的长条状，再分切成1公分厚小块，用桿面棍桿成周边薄中间厚的薄片即可。
韭菜水饺做法已被72人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱虾仁韭菜水饺做法
材料
面粉500克，虾仁500克，韭菜250克，精盐、味精，料酒等调料各适量。
做法
1、先将虾仁洗净，剁成虾仁浆，韭菜洗净、切成细段，加在虾米中，再加各种调料拌成虾仁馅。面粉加水适量，和成面团，切成30个小块，用擀面杖擀成圆皮，包入馅，用双手合拢捏成饺子。
2、锅内水开时，下入饺子，随即搅动，待饺子浮起来时，再加点水，待肉和皮熟时捞出即可。
虾仁韭菜水饺做法已被29人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱四色荠菜水饺做法
材料
荠菜，猪肉馅，面粉，红曲，姜黄，葱，姜，花椒粉，生抽，料酒
做法
1.拌馅就不罗嗦，网上的姐妹们比我会做。
2.我就说一下四色面的做法.分别用红曲水、姜黄水、焯荠菜水分别和出四样面。
四色荠菜水饺做法已被88人烹饪过！
第四种：面食菜谱韭菜水饺做法
材料
内馅材料：1/2斤，韭菜6两，葱2支，虾米1大匙，盐少许，外皮材料：2杯，水1/2杯，盐1小匙，糖2小匙，麻油1又1/2大匙，胡椒粉1小匙
做法
(1)将韭菜洗净切成细末，加入少许盐腌10分钟，挤干水份备用。
(2)虾米泡软切末，葱切末，连同其它材料及调味料一起拌匀，往盆边甩打数次使肉馅有弹性即可。
(3)把外皮材料和匀，揉成软硬适中的面糰，搓成约手指粗的长条状，再分切成1公分厚小块，用桿面棍桿成周边薄中间厚的薄片即可。
(4)把馅料包进面皮中，捏成元宝状。
(5)将锅子放入水加热煮沸后，放入饺子同煮，约6∼8分钟浮起即可捞起。
韭菜水饺做法已被80人烹饪过！
第五种：面食菜谱鱼肉韭菜水饺做法
材料
龙利鱼肉两片，韭菜500克，面粉，蚝油适量，盐适量，调和油适量，水，
做法
1.龙利鱼肉从冰箱里拿出来解冻
2.韭菜摘洗干净，控干水分
3.面粉加点盐，用适量温水合成软硬适度的面团，静置松弛
4.鱼肉洗干净
5.剁成鱼肉泥放进料盆
6.加入盐和蚝油
7.加入调和油搅拌均匀
8.韭菜切成末放进去
9.拌匀，鱼肉韭菜馅就拌好了
10.饧好的面团揉匀后揪成小剂子
11.按扁
12.用擀面棍擀成面片
13.放上适量馅料
14.捏成饺子
15.全部包好后煮熟，香喷喷的鱼肉韭菜水饺就可以吃啦
鱼肉韭菜水饺做法已被83人烹饪过！
小编整理178位网友投稿材料与鱼肉韭菜水饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪肉芹菜水饺
第二种：大白菜水饺
第三种：菠菜水饺
第四种：酸菜水饺鸭
第五种：猪肉芹菜白菜水饺
第六种：白菜水饺
第七种：冬至的羊肉香菜水饺
第八种：蒸麦穗和猪肉芹菜水饺
第九种：猪肉荠菜水饺
第十种：猪肉芹菜水饺
结合18位厨师推荐，再从881网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
广式月饼、猪肉芹菜茄子水饺、南瓜发面饼、吮指红糖酥饼、椰蓉吐司
野菜水煎饺、玉米面酸菜猪肉包、猪肉鲜蘑馅饺子、牛肉萝卜馅包子
猪肉莲藕馅水饺、葱油花卷、饺子。
烹饪韭菜水饺
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