炒制步骤香菇面筋所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、单眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、双门冰箱、去皮机、厨房凉霸、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。
面食菜谱香菇面筋美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇面筋、腐乳鸡翅烧香菇面筋、香菇面筋、香菇面筋，香菇面筋炒素，腐乳鸡翅膀。
（中华厨具网 建议，再次对15位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9246人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是15位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香菇面筋菜谱，香菇面筋做法
材料
油面筋160克，香菇8朵，熟竹笋40克，芥菜心80克，太白粉（生粉）1茶匙，食用油2汤匙，素高汤240毫升，姜汁酒1茶匙，麻油1茶匙，酱油2汤匙，糖1／2茶匙，胡椒粉少许
做法
1.油面筋切成方块。香菇用凉水泡软，洗净后去蒂切半，挤干水分备用。
2.竹笋切片。芥菜心洗净后切成菱形块。
3.锅烧热，下油两汤匙。放入香菇、竹笋、芥菜心拌炒均匀，洒入姜汁酒。
香菇面筋做法已被45人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱香菇面筋做法
材料
材料：
做法
1) 香菇泡软后去蒂，在背面用刀划出花纹，泡香菇的水过滤后留用；
2) 油面筋用筷子戳一个洞，冷水浸泡20分钟，至软。用手挤干水分；
3) 锅内加2大匙油，下香菇翻炒2-3分钟，加油面筋，八角和泡香菇的水，加盖煮5分钟。加调料，转小火煮15分钟，开大火收干汁水。
香菇面筋做法已被37人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱香菇面筋炒青菜做法
材料
青菜、油面筋、香菇、水、油、糖、盐、鸡精。
做法
1、香菇先泡在滚开水里备用，青菜洗净切碎，油面筋扮碎。
香菇面筋炒青菜做法已被96人烹饪过！
第四种：面食菜谱香菇面筋做法
材料
主料：油面筋150克，鲜香菇50克，竹笋50克，油菜50克，
做法
1.把油面筋切成方块；
2.香菇一切两片；
3.竹笋煮熟，切片；
4.炒锅下油40克，烧至六成热，先把冬菇、笋片、油菜下锅煸炒，加鲜汤250克；
5.炒后即下面筋和各种调味，烧到卤汁稠浓即勾芡，淋熟花生油，起锅装盘即成。
香菇面筋做法已被76人烹饪过！
第五种：面食菜谱腐乳鸡翅烧香菇面筋做法
材料
鸡翅中10个，炸面筋12个，香菇，玫瑰腐乳1块，花椒，大料，香叶，葱姜蒜，啤酒半瓶，盐，老抽，料酒，冰糖
做法
1.我用的是白玉牌的炸面筋
2.干香菇提前泡发备用
3.面筋放入热水中浸泡2小时或者半天
4.锅中倒入清水，冷水下入鸡翅，葱姜，花椒，大料，料酒，煮开飞水后沥干备用
5.锅中倒入少许油，7成热时放入鸡翅翻炒，加入一块红方腐乳，炒匀炒上色
6.淋上老抽，倒入半瓶啤酒，啤酒没过鸡翅为宜
7.放入葱姜蒜，花椒，大料，香叶和冰糖，用盐调味
8.下入泡发的香菇，炖煮约20分钟
9.下入浸过水的面筋。炖制10分钟后大火翻炒收汤即可出锅
腐乳鸡翅烧香菇面筋做法已被45人烹饪过！
小编整理360位网友投稿材料与腐乳鸡翅烧香菇面筋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腐乳鸡翅
第二种：椒丝腐乳鸡翅
第三种：腐乳鸡翅
第四种：椒丝腐乳鸡翅
第五种：腐乳鸡翅
第六种：腐乳鸡翅
第七种：腐乳鸡翅
第八种：腐乳鸡翅
第九种：腐乳鸡翅
第十种：鸡翅烧豆干
结合15位厨师推荐，再从605网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉酱凉面、豇豆烫面蒸饺、茄红鸡丁茄丁面、毛豆蛋饼鲜虾粥、茴香馅包子
罗密亚西饼、水果什锦馒头丁、茴香馅冰花煎饺、淡奶油挂汁螺旋意大利面
自来红月饼、冰皮月饼、杏仁竹炭小饼。
烹饪香菇面筋
）
