烹饪步骤鲜虾韭黄烫面蒸饺所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、面条机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、暖饭车、制冰机、绞肉机、厨房凉霸、传菜梯、斩切刀、剪刀、铲勺。
面食菜谱鲜虾韭黄烫面蒸饺美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜虾韭黄烫面蒸饺、萝卜丝烫面蒸饺、豇豆烫面蒸饺、南瓜烫面蒸饺，玉米面蒸饺，玉米面蒸饺。
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以下是15位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鲜虾韭黄烫面蒸饺菜谱，猪肉大葱烫面蒸饺做法
材料
猪肉馅400克，大葱3根，面粉450克，香油，酱油，胡椒粉，盐，姜，开水200—250克，清水适量
做法
1.将面粉放入盆中，快速倒入开水，用筷子向一个方向不停搅动，至盆中无干粉状颗粒
2.稍微温凉后用手揉成光滑的面团，表面盖湿布醒半小时
3.利用这个时间来调馅。肉馅放入盆中，用筷子朝着一个方向搅拌上劲，加入少量清水，再继续搅拌，反复三次，至肉馅比较粘上劲即可
4.大葱只要葱白部分，切成葱花。姜切末儿
5.把葱花和姜末放入肉馅中
6.加入胡椒粉、酱油、饺子馅调料、盐搅拌均匀，最后加入香油搅拌均匀即可
7.烫面搓成长条，切好剂子
8.擀皮
9.放馅，逐一包好
猪肉大葱烫面蒸饺做法已被35人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱豇豆烫面蒸饺做法
材料
豇豆250克，中筋面粉400克（富强粉），猪肉馅100克，盐，蚝油，料酒，生抽，白胡椒粉，姜粉，香油，热水约200ml
做法
1.原料:豇豆250克，猪肉馅100克，盐，蚝油，料酒，生抽，白胡椒粉，姜粉，香油
2.制作：（先和面后拌馅，为了直观我把拌馅介绍在前面。）锅中放入清水烧开，撒入少许盐。豇豆洗净焯水备用
3.焯到豇豆变色关火捞出沥干
4.沥干的豇豆抹刀切成丁放入碗中备用
5.猪肉馅用筷子打散，放入白胡椒粉，姜粉，盐，蚝油，生抽拌匀。滴入几滴香油继续顺一个方向搅打。分次加入少许清水，继续用筷子顺着一个方向搅打成粘稠状即可
6.调好的肉馅放在豇豆上，加入适量的盐调好咸味
7.拌好的肉末豇豆馅，可以再淋上一点香油滋润一下
8.原料：中筋面粉400克（富强粉），热水约200ml
9.制作：面粉放入盆中，一边加入热水一边用筷子搅拌成面疙瘩。揉成团后，盖上保鲜膜或者屉布静置15分钟左右
10.取出面团揪好剂子，一个剂子约30克，撒上薄面避免互相沾粘
11.把剂子擀成中间厚，两边薄的面皮。放上适量的豇豆馅
12.包成自己中意的造型
13.蒸锅中倒入清水烧开，铺上潮湿的屉布，上汽后放入包好的饺子
14.盖上锅盖，中火约10-15分钟即可
豇豆烫面蒸饺做法已被15人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱南瓜面蒸饺做法
材料
南瓜，全麦面粉，长豆角，肉沫，生粉，生抽，食盐，鸡精，大葱，生姜，花椒油
做法
1.南瓜去皮用微波炉转软.
2.再放入面包机里，自从我有了面包机后，合面的事都交给它了.这时我就去做馅料了.
3.放入面粉.等温度降下后放入发酵粉，继续搅拌发酵.(不用再另加水，切记)
4.长豆角切碎后飞水.
5.长豆角.肉沫.生粉.生抽.食盐.鸡精.大葱.生姜.花椒油.合匀.
6.发酵好的面.
7.整形.
8.分切好的小剂子.
9.肉馅.
10.成形后饺子.
南瓜面蒸饺做法已被64人烹饪过！
第四种：面食菜谱鲜虾韭黄烫面蒸饺做法
材料
主料：三杯面粉
做法
1.这是我第一次做烫面咧，其实就是烧开水，来和面，一定要小心手，不要被烫到，我是按照和饺子差不多的软硬，醒面
2.虾仁是自己包出来，去虾肠，跺大块放到肉中
3.水打馅，加香油让虾和肉馅较上劲，加入其他调味料
4.假如切碎的韭黄
5.包大个儿饺子，蒸就是好啊，不怕破，都是大馅上锅
6.上气后，蒸上20分钟，就出锅了
鲜虾韭黄烫面蒸饺做法已被44人烹饪过！
第五种：面食菜谱萝卜丝烫面蒸饺做法
材料
猪肉馅200克，白萝卜1根，中筋面粉300克，清水适量
做法
1.肉馅加入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、生抽拌匀
2.加入少许鸡汁，可以更好的提升肉馅的香味
3.用花椒水把水调制成水打馅。边加水边顺着一个方向打至上劲儿
4.白萝卜擦成丝，挤掉多余的水分后与肉馅混合拌匀。用盐调味后，加入香油拌匀即可
5.揉面用烫面法，热水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌成疙瘩状，然后揉成面团。盖上一块布或者倒扣面碗静置15分钟左右
6.把静置好的面团揉成条，揪成等大的剂子。撒上薄面避免互相粘连
7.剂子擀成面皮，填入适量的馅
8.包成饺子，先中间捏住
9.然后从一侧撵着捏角
10.按照同样的办法把所有的饺子包完
11.蒸锅中加水，屉布浸湿，铺在锅屉中，上气后码入饺子生呸
12.中火蒸约15分钟左右即可关火，建议关火后不要揭盖，等5.6分钟后再揭盖食用
萝卜丝烫面蒸饺做法已被24人烹饪过！
小编整理717位网友投稿材料与萝卜丝烫面蒸饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烫面羊肉蒸饺
第二种：红油香醋萝卜丝蒸饺
第三种：花式蒸饺+柳叶形蒸饺
第四种：三合面蒸糕
第五种：糯米面蒸芹菜叶
第六种：面蒸白玉丝
第七种：胡萝卜烫面饺
第八种：烫面炸糕
第九种：烫面红糖芝麻饼
第十种：黄金烫面蛋糕卷
结合15位厨师推荐，再从676网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄金芝士小饼干、喷香燃面、千层面、可可坚果曲奇饼干、担担面
葱花脆饼、开心果仁酥饼、蓝莓水果小煎饼、蘑菇莜面鱼鱼
黄金薯泥面包卷、黑芝麻洋葱肉卷、新疆大盘鸡+皮带面。
烹饪鲜虾韭黄烫面蒸饺
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