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推荐菜谱:南瓜酸奶面包烧制方法图片 及使用餐饮设备(玻璃食品展示柜)

2024-04-22 18:25 来源: 作者/编辑: 浏览次数:6170 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烧制方法南瓜酸奶面包所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒和面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜工作台冰箱、保温汤桶车、六门冰箱、切菜机、排气扇、热水器、多用刀、开瓶器、夹盘器。

面食菜谱南瓜酸奶面包美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜酸奶面包、椰奶面包、心形牛奶面包、法国全麦酸奶面包,牛奶面包粥,无花果酸奶面包。

(中华厨具网 建议,再次对35位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7478人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是35位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:南瓜酸奶面包菜谱,法式牛奶面包做法

材料

高粉250克,全麦粉50克,酵母粉1小匙,糖1大匙,牛奶195毫升,盐1小匙,橄榄油2.5大匙

做法

1.高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙,糖一大勺(我用的是咖啡调糖),牛奶195ml,盐一小茶匙,橄榄油2.5大勺.

2.把所有材料揉好后进行第一次发酵,面团上面可喷些水.

法式牛奶面包做法已被97人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱心形牛奶面包做法

材料

高筋粉275克,糖33克,盐3克,鸡蛋27克,牛奶145克,奶油奶酪45克,酵母4克,黄油22克

做法

1、除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油继续揉至光滑有薄膜。

2、面团放于容器内,蒙上保鲜膜,入温暖处(28度)发酵至两倍大。

3、分割滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。

4、擀卷两次放入土司模入模。

5、放于温暖处(38度下)发酵至8分满。

6、盖上盖子165度40分钟。

心形牛奶面包做法已被67人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱葡萄牛奶面包做法

材料

高筋面粉200克,细砂糖40克,盐4克,干酵母1小勺,鸡蛋20克,牛奶100克,黄油30克,葡萄干30克

做法

1、将葡萄干用清水泡软。酵母加入温牛奶中融化开。

2、将面粉,鸡蛋、糖、盐、牛奶酵母混合搅拌成光滑面团,再加入黄油继续用力揉,揉至能拉出薄膜的扩展阶段。

3、将面团放入温暖密闭潮湿环境中(可置于烤箱中)发酵1小时。面团发至2倍大。

4、排气,分成12份,滚圆,松弛15分钟。

葡萄牛奶面包做法已被37人烹饪过!

第四种:面食菜谱南瓜酸奶面包做法

材料

半面粉1杯,盐0.13小匙,泡打粉1小匙,牛奶2大匙,南瓜泥2大匙,橄榄油3大匙,原味全脂酸奶0.6杯

做法

1.烤箱预热200摄氏度;

2.把干的原材料放在容易里混合均匀;

3.酸奶和橄榄油在碗里调和均匀,加入南瓜泥倒入面粉容器,加少许牛奶和成面团(面团太硬就多加一点点牛奶,反之则加一些面粉);

4.分成9份,揉成圆圆的面包形状,放在烤盘里,上面盖一张锡纸(不用盖严,就是铺在上面就好了)烤30分钟就可以。

小诀窍

1、我想加入葡萄干和少许的糖就是很好的早餐面包了; 2、切开来放入面包炉烤热,涂上有机黄油会非常非常香。

南瓜酸奶面包做法已被96人烹饪过!

第五种:面食菜谱椰奶面包做法

材料

高筋粉270g,汤种85g,椰浆100g,糖40g,盐3g,奶粉15g,黄油20g,鸡蛋一个,椰丝适量

做法

1.面包机桶里加a里面的除了黄油其他所有材料,按一次8搅拌成团后加黄油继续搅拌,停机后关掉,再次按8直至到第一次发酵成功。(a:高筋粉270g,糖40g,盐3g,奶粉15g,汤种85g,椰浆100g,黄油20g。)

2.将发酵好的面团拿出来,分成30g一个小面团整形,先沾蛋液然后再沾椰丝,放烤盘上等第二次发酵

3.二次发酵成功以后放入170度预热好的烤箱,上下火烤20分钟即可

椰奶面包做法已被66人烹饪过!

小编整理818位网友投稿材料与椰奶面包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:酸奶面包

第二种:牛奶面包

第三种:卡通酸奶面包

第四种:培根蛋奶面

第五种:牛奶面条汤

第六种:牛奶面饼

第七种:蔬菜蛋奶面

第八种:酸奶面种法

第九种:椰奶酥饼

第十种:水果椰奶红豆爽

结合35位厨师推荐,再从428网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

韭菜薄饼、浓情鲔鱼面包、可颂面包、杏园饼、芹菜猪肉

藕丁猪煎饺、五谷杂粮月饼、果仁小酥饼、鸡蛋炸酱面

茄汁培根焗贝壳粉、西班牙土豆煎蛋饼、西红柿凉面。

烹饪南瓜酸奶面包

相关厨具产品推荐: 电饼铛四门冰箱豆腐机、炒、冰柜 、叉子等,。

 
本文标题:推荐菜谱:南瓜酸奶面包烧制方法图片 及使用餐饮设备(玻璃食品展示柜)
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