烹饪方法双色玉米面馒头所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、擀面杖。
面食菜谱双色玉米面馒头美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双色玉米面馒头、玉米面馒头卷、肠仔馒头卷、双色玉米面馒头，二面馒头，全麦面馒头。
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以下是84位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：双色玉米面馒头菜谱，双色馒头卷做法
材料
发面面团160公克，胡萝卜汁面团80公克，菠菜汁面团80公克
做法
1.将发面面团分成两份均等的面团，分别橄成长条的面皮；胡萝卜汁面团及菠菜汁面团也分别橄成长条的面皮。
双色馒头卷做法已被46人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱肠仔馒头卷做法
材料
中筋面筋200g，纯牛奶115g，细砂糖20g，盐1g，酵母2g，双汇火腿肠3根
做法
1、牛奶隔水加热至25 -30度
2、酵母加入到牛奶里，搅拌后静置5分钟，使其活化
3、细砂糖和盐加入到牛奶里，搅拌均匀
4、把牛奶混合液入面包桶里，放入中筋面粉，用筷子稍微搅搅至屑碎
5、启动和面程序，20分钟完成后，可见面粉已揉成光滑的面团
6、取出面团放在揉面垫上，再手揉10分钟左右，盖保鲜膜，温暖处发酵至1.5倍大
7、把发酵好的面团排气揉圆，然后分成6等份，搓成长条
8、把3根火腿分别从中间掰开，分为6段
9、分别用面粉条卷上火腿，收好口，间隔排在蒸盘里
10、蒸盘下面放一盘约40度的温水，让馒头卷醒发20分钟
11、蒸锅里注入适量水，放入装有馒头卷的蒸盘，中大火隔水蒸15分钟，蒸好后继续焖5分钟，再开盖食用
肠仔馒头卷做法已被95人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱玉米白面馒头做法
材料
白面粉500克 玉米粉300克，发酵粉6-10克，泡打粉16-24克 白糖适量，要根据气候适当调整发酵粉，和泡打粉的用量.
做法
1 用白面粉和玉米粉和泡打粉混合
2 用温水把发酵粉及白糖调匀
3 用混合溶液和面，然后等到发酵2倍大
4 面团分成相等大小的面剂。 一边揉面，一边揉入干面粉，这样做出来的是戗面馒头，吃 的时候起层
5 把面剂揉成表面光滑即可
6 中火蒸30分钟就可以了
玉米白面馒头做法已被75人烹饪过！
第四种：面食菜谱双色玉米面馒头做法
材料
面粉250克，水125克，白糖10克，盐1克，酵母2克，油10克，馒头改良剂2克（可不加），
做法
1，容器中放水
2，倒入酵母，铺满水的表面即可。
3，加入白糖和盐
4，加入色拉油
5，加入面粉揉成面团
6，揉好的光滑的面团
7，玉米面加入面粉
8，同样的方法揉成面团
9，将玉米面团醒10分钟后，擀成长方形面片
10，普通面粉面团也擀成长方形面片
11，将黄色面片放在上面，白色面片放在下面，卷起
12，用刀切成相同大小的段
13，放入蒸笼中
14，用喷壶喷水
15，10分钟后，上笼蒸20分钟
小诀窍
1，表面喷水为了使馒头更光滑
2，气温的不同酵母的多少也不一样。一般冬天会多一克，夏天会少一克。
双色玉米面馒头做法已被44人烹饪过！
第五种：面食菜谱玉米面馒头卷做法
材料
食材主料 小麦面粉
做法
1.将玉米面粉和小麦面粉都倒入面盆中，
2.用筷子搅拌均匀，
3.酵母用水化开，
4.将酵母水倒入粉料中搅拌成絮状，
5.然后揉成光滑面团，室温发酵1小时，
6.发酵好的面团内部组织呈现蜂窝状，
7.将发酵好的面团充分揉搓排气后，静置10分钟，
8.然后擀成长方形面片，
9.撒一层干面粉，
10.卷成卷，
11.切成8段，
12.屉上提前刷油，入蒸锅，二次饧发30分钟，
13.大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火焖3分钟后，出锅即可。
玉米面馒头卷做法已被24人烹饪过！
小编整理697位网友投稿材料与玉米面馒头卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：荞面馒头
第二种：发面馒头
第三种：戗面馒头
第四种：天然酵种纯碱戗面馒头
第五种：发面馒头
第六种：白面馒头
第七种：戗面馒头
第八种：豆渣玉米面煎饼
第九种：橄榄油玉米面包-面包机版
第十种：微波玉米面小饼干
结合84位厨师推荐，再从786网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白菜鸡蛋烀饼、素三鲜馅饼、素三鲜馅饼、南瓜饼、香甜南瓜饼
香甜南瓜饼、杂蔬菜饼、豆渣燕麦饼、自制简单揪面片
花卷馒头、手工皮带面、芝士可乐饼。
烹饪双色玉米面馒头
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