烧制方法彩色蔬菜芋圆所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、护手器。
面食菜谱彩色蔬菜芋圆美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐彩色蔬菜芋圆、彩色蔬菜水饺、三色蔬菜炒虾仁、彩色蔬菜面，三色蔬菜面，五色蔬菜汤。
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以下是66位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：彩色蔬菜芋圆菜谱，彩色蔬菜手擀面做法
材料
菠菜、胡萝卜，面粉240g，盐3g
做法
1、菠菜、胡萝卜洗净备用。
2、各榨汁约100g。
3、取65克左右菠菜汁与65克左右胡萝卜汁，分别加120g面粉揉匀成团，放入保鲜袋中饧20分钟，拿出来再揉一下，这样反复2次。（面团比较硬，饧一会就比较好揉。反复多饧揉几次可使面更加劲道）
4、先取其中饧好的一块面。
5、用擀面杖擀成较薄的面皮。
6、如图折叠，擀面和折叠前都要撒干粉防粘。
7、切自己喜欢的宽度，切好后撒干粉，使面条均匀的沾上面防止粘连。
8、另一块面团同样操作。
小诀窍
1、做手擀面，面团硬一些，才更劲道。开始可能较难揉，饧一会就比较好揉。具体情况也要根据面粉的吸水率适当添减，总之在能成团的基础上，硬一些比较好。
彩色蔬菜手擀面做法已被74人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱三色蔬菜炒虾仁做法
材料
冷冻三色蔬菜250公克，盒装虾仁100公克，蒜末10公克，葱末10公克，盐1/4小匙，鸡粉少许，米酒1小匙，香油少许，米酒1小匙，太白粉1/2小匙
做法
1.虾仁洗净沥干，加入所有腌料拌匀，腌渍约5分钟，再放入滚水中汆烫后捞出，备用。
2.将冷冻三色蔬菜放入滚水中汆烫，再捞起沥干，备用。
3.热锅，加入2大匙沙拉油，爆香蒜末、葱末，再放入作法1虾仁快炒，续加入作法2的三色蔬菜与所有调味料拌炒均匀即可。
三色蔬菜炒虾仁做法已被43人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱三色蔬菜棒做法
材料
小黄瓜2条，西洋芹3大支，红萝卜2/3条
做法
1.将小黄瓜、西洋芹、红萝卜洗净沥干。
2.小黄瓜去头尾、西洋芹去粗丝、红萝卜去皮后皆切长条状装杯，即可沾特制低脂沙拉酱食用。
三色蔬菜棒做法已被13人烹饪过！
第四种：面食菜谱彩色蔬菜芋圆做法
材料
红薯：150克
做法
制作：
1.先取少量温水倒入龟苓膏粉里调成糊状
2.再加入200克的开始搅拌均匀
3.再加热烧开，冷凉后即为龟苓膏待用
4.接着把红薯和紫薯用锡纸包着再蒸熟
5.用筛子过滤出泥状红薯和紫薯
6.红薯泥中加入80克的木薯粉拌均匀成团，紫薯粉中加入40克的木薯粉拌均匀成团即可
7.水烧开，菠菜放水里烫熟
8.取出菠菜同样方法滤出菠菜泥
9.菠菜泥里加入70克的木薯粉拌均匀成团
10.三种颜色的面团都成团后待用
11.把面团分别取一小部分搓成细长条，用刀切成小段
12.都切好后，水煮开后放入水里一起煮至漂起来即可，煮好的芋圆放入冷开水里待用
13.把之前做好的龟苓膏切成小块
14.再把西米煮熟待用
最后把煮好的芋圆和龟苓膏，西米都放入杯子中，牛奶和炼乳倒入杯中调味既可以食用
小诀窍
tips:
1.家中有有粉碎机将蔬菜类打成泥最好
2.想芋圆有甜味，可在蔬菜泥里加少许细砂糖拌匀再加木薯粉拌成团即可
3.煮好的芋圆放冷开水里这样会更加q哦
彩色蔬菜芋圆做法已被27人烹饪过！
第五种：面食菜谱彩色蔬菜水饺做法
材料
面粉、肉馅、白菜、葱、姜、料酒、盐、少许绿叶菜、少许南瓜、少许紫苷蓝
做法
1、将面粉和成饺子面团，是彩色面团的2.5倍。
2、将上述三种蔬菜分别用搅拌机打成绒，分别和成不同颜色的面团。
3、肉馅和白菜根据自家人习惯做成饺子馅。
4、将一小块彩色面团擀成长面片，再将一小块白面团擀成圆柱条放在彩色面片上之后被其包褢其中切成饺子剂子，这样就会出现两种颜色，将其擀成饺子皮即可。
5、用此方法依次做好其它颜色的饺子皮，包成饺子煮熟即可。
彩色蔬菜水饺做法已被86人烹饪过！
小编整理905位网友投稿材料与彩色蔬菜水饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三色蔬菜吐司
第二种：四色荠菜水饺
第三种：韭菜水饺
第四种：泡菜水饺
第五种：波菜水饺皮
第六种：韭菜水饺
第七种：韭菜水饺
第八种：菠菜水饺
第九种：猪肉芹菜水饺
第十种：大白菜水饺
结合66位厨师推荐，再从974网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
杂酱面、鸡汁鳕鱼乌冬面、麦香巧克力粒饼、家做春饼、酱牛肉酸菜包子
泡菜煎饼、水晶饺子、麻酱烧饼、老婆饼
台湾特色美食-月亮虾饼、皮蛋卤面 随意任性、皮蛋卤面。
烹饪彩色蔬菜芋圆
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