烧制流程可可双色土司所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、排烟风机、热水器、厨房剪刀、勺子、夹盘器。
面食菜谱可可双色土司烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐可可双色土司、可可双色馒头、可可双色布丁，双色面包，大尺码双色面包。
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以下是45位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，可可双色土司做法
材料
a；高粉200克，低粉50克，酵母2.5克，鸡蛋一个，水125克左右，白糖25克，盐2克，
做法
1.原料a中的材料揉至光滑，再加入黄油，揉至出大片薄膜
2.将中的面团分成两份。比例是1：2。将1的小份面团加入可可粉揉均匀，同时如果觉得干加少量水揉好
3.揉好的可可面团，可以出大片薄膜，即使是有洞，洞口也是光滑的
4.将可可粉放入涂过油的容器中，盖上保鲜膜发酵
5.发酵至两倍大
6.白色面团也放在涂过油的容器中，盖上保鲜膜发酵
7.也发酵至两倍大
8.然后将白色面团和可可色面团滚圆，盖上保鲜膜静置20分钟
9.将白色面团擀成长方形，注意宽度是19厘米左右
10.可可色面团也同样擀成差不多大的长方形
11.然后将白色面团和可可色面团都翻面。将白的放在下面，可可的放在上面
12.卷起
可可双色土司做法已被25人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱可可双色馒头做法
材料
可可面团：可可粉5克、面粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母1克
做法
1、原味材料放入容器中；
2、揉成团；
3、可可面团材料放入容器中；
4、揉成团；
5、盖上盖分别醒发二倍大；
6、然后再揉好；
7、用压面机，将二种面团分别压成长方形，（面片光滑做出来的馒头就光滑，所以用压面机是很省事的方法，如果没有压面机就要多折叠几次哦）；
8、白面片上刷水；
9、可可面片放在白面片上；
10、可可面片再刷水（有水可以让馒头不会分层，这样会很容易在一起拉）；
11、然后卷起；
12、切成小段；
13、每段切面就是螺旋状的；
14、放入涂过油的蒸笼中，醒大一圈（一定要再醒一会儿的，如果不再次长大，那么蒸出来的馒头，也不会太松软哦）；
15、蒸20分钟左右，关火二分钟后再开盖，就是松软的可可双色馒头拉
可可双色馒头做法已被74人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱可可双色布丁做法
材料
鸡蛋2个、牛奶250毫升、糖35克、吉利丁2片、即溶可可粉10克。
做法
1、鸡蛋打入盆中，加入30克白糖，搅打均匀至蛋液发泡。
2、牛奶加热至80度，然后晾凉至温热（30度& #41;，倒入蛋液中搅打均匀。
3、蛋奶液过筛，倒入容器中，只需倒入容器的一半量即可，然后放入烤盘中。
4、往烤盘中加凉水，水要没过蛋液的一半，放入160度预热的烤箱蒸烤30分钟。
5、吉利丁片放入冷水中浸泡，160克的开水溶解可可粉和5克白糖，然后将泡软的吉利丁片放入可可溶液中搅拌至溶化，冷却至室温。
6、将烤好的布丁拿出，冷却凝固后，将可可溶液倒在布丁上，冰箱冷藏至凝固即可。
小诀窍
1、加热的牛奶一定要凉至室温才能倒入鸡蛋中。
2、蛋奶液过筛后再蒸烤，烤出的布丁更细腻更光滑。
3、布丁要用蒸烤的方式，所以烤盘里要加入大量的水，达到一种边蒸边烤的效果，这样做好的布丁才会嫩。
可可双色布丁做法已被43人烹饪过！
第四种：面食菜谱双色面包做法
材料
a.白面团，b.可可面团，高筋面粉125，盐18小匙，干酵母12小匙，糖15克，奶粉大匙，牛奶50克，黄油15克，汤种40克
做法
1.另取20克高筋面粉与100克冷水调匀，小火加热，不停搅拌，熬制成面糊，搅拌的时候会有纹路出现即可，称量出两分40克，分别加入到a，b面团中
2.a中除黄油以外的所有材料揉成面团，再将黄油加入揉进面团，至面团光滑到完成阶段 b面团同a面团一样操作（我是一团放面包机，一团手工操作，这样可以同时开始发酵）
3.将揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大左右
4.发酵好的面团取出，擀成两个长方片，白色的比可可色稍大一点点，然后把可可色的面片放在白色面片上，卷起
双色面包做法已被23人烹饪过！
第五种：面食菜谱大尺码双色面包做法
材料
高筋面粉308公克，低筋面粉308公克，新鲜酵母18公克，水185㏄，盐10公克，细砂糖148公克，蛋37公克，奶水96㏄，奶油98公克，巧克力大理石片500公克
做法
1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾状拌打器，先用慢速拌匀，再用快速搅拌成面糰拾起阶段。成糰后，续加入奶油，再继续搅拌，使奶油与面糰充分融合，至面糰光亮，拉开有筋度的完成阶段。取出前可加一点沙拉油（或橄榄油）较容易取出。
2.取出面糰放入容器中，以温度28℃、相对溼度75%，进行基础发酵约30分钟。面糰发酵完成后，在桌面上撒上薄薄一层高筋面粉，以防面糰沾黏桌面。将松弛后的面糰放在桌面，展开成正方形。
3..面糰展开比大理石片大两倍后，中间铺上一片大理石片。面糰四角向内摺使接缝处密合。约1公斤的面糰裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一层高筋面粉，面糰展开时才不会破皮。
4.将包裹好的面糰桿开，桿长成原来的三倍长。将制作中沾黏到的高筋面粉刷除，以避免影响品质。桿开后折三折。盖上塑胶袋静置松弛约30分钟后，放入冷藏90分钟。
5.将面糰桿成40×40公分后，再分切成10×10公分的16等份。
6.将每一等份，分别捲起放入模型中，每个模型中装入四捲，盖上盖子。
大尺码双色面包做法已被72人烹饪过！
小编整理906位网友投稿材料与大尺码双色面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蔬菜三色面
第二种：赵城特色面点
第三种：自制可可含量70%（可可脂含量近50%）香醇黑巧克力
第四种：紫薯面包卷
第五种：全麦核桃肉桂面包卷
第六种：奶酪火腿面包卷
第七种：红豆面包卷(汤种)
第八种：芝士肉松面包卷（汤种）
第九种：豆沙面包卷
第十种：芝麻杂粮面包卷
结合45位厨师推荐，再从645网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
合饼卷菜、烫面炸糕、椒盐手抓饼、咖喱鸡丁意面、牛肉西瓜皮蒸饺
迷你紫薯牛奶小馒头、喷香面条、高纤维蔬菜三色健康饺子、干锅手撕面筋
黑椒馒头黄瓜培根卷、香菇鸡饭、喷喷香芝麻馒头。
烹饪面食
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