制作方法司康饼所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、压面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、冷饮机、洗菜机、排烟管道、热水器、多用刀、勺子、厨房秤。
面食菜谱司康饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐司康饼、乳酪司康饼、水果司康饼，司康饼，乳酪司康饼。
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以下是68位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，司康饼做法
材料
松饼粉100公克，牛奶40公克，奶油30公克，细砂糖30公克，泡打粉5公克
做法
(1)松饼粉与奶油置于容器中一起切细混合后，将牛奶加入大致揉匀成面糰，其柔软度与耳垂相同，可随时调整牛奶的使用量。
(2)将面糰等分为8份，并整形成圆扁状，静置松弛10分钟后，表面涂上一层蛋液，入烤箱以180℃烤约8∼10分钟至熟即可。
司康饼做法已被48人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱乳酪司康饼做法
材料
低筋面粉539公克，泡打粉15公克，糖粉113公克，奶油76公克，奶油乳酪抹酱81公克，蛋2个，牛奶146公克
做法
1.低筋面粉、泡打粉一起过筛备用。
2.糖粉过筛备用；奶油、奶油乳酪抹酱软化备用。
3.将作法1与2的材料用手搓匀，呈粉油状，加入蛋、牛奶搅拌均匀，调整软硬度，拌好为干硬面糰。
4.将作法3的面糰静置松弛30分钟，再桿成2公分厚，用原型模印出形状，刷上蛋黄(份量外)，再松弛10分钟。
5.将作法4的材料放入烤箱，以上火220℃、下火180℃烤约15分钟左右即完成。
乳酪司康饼做法已被17人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱水果司康饼做法
材料
低筋面粉380g，泡打粉1大匙，糖90g，奶油150g，原味优格50g，鸡蛋1个，蔓越莓果干50g，蜜饯橙皮50g，兰姆酒2大匙
做法
1.)水果干加上酒先浸泡一下。
2.)锅中倒入低筋面粉、泡打粉、糖和奶油，以手搓揉成沙子般的小颗粒。
3.)优格加上牛奶和蛋拌均匀。
水果司康饼做法已被77人烹饪过！
第四种：面食菜谱司康饼做法
材料
松饼粉100公克，牛奶40公克，奶油30公克，细砂糖30公克，泡打粉5公克
做法
1.)松饼粉与奶油置于容器中一起切细混合后，将牛奶加入大致揉匀成面团，其柔软度与耳垂相同，可随时调整牛奶的使用量。
2.)将面团等分为8份，并整形成圆扁状，静置松弛10分钟后，表面涂上一层蛋液，入烤箱以180℃烤约8∼10分钟至熟即可。
司康饼做法已被46人烹饪过！
第五种：面食菜谱乳酪司康饼做法
材料
低筋面粉539公克，泡打粉15公克，糖粉113公克，奶油76公克，奶油乳酪抹酱81公克，蛋2个，牛奶146公克
做法
1.低筋面粉、泡打粉一起过筛备用。
2.糖粉过筛备用；奶油、奶油乳酪抹酱软化备用。
3.将作法1与2的材料用手搓匀，呈粉油状，加入蛋、牛奶搅拌均匀，调整软硬度，拌好为干硬面团。
4.将作法3的面团静置松弛30分钟，再桿成2公分厚，用原型模印出形状，刷上蛋黄(份量外)，再松弛10分钟。
5.将作法4的材料放入烤箱，以上火220℃、下火180℃烤约15分钟左右即完成。
乳酪司康饼做法已被26人烹饪过！
小编整理549位网友投稿材料与乳酪司康饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：健康饼干graham cracker
第二种：香蕉元肉司康饼
第三种：【烘焙蜜语】山芋&白芝麻司康饼
第四种：藤田千秋的抹茶&红小豆司康饼
第五种：【烘焙蜜语】山芋&白芝麻司康饼
第六种：香蕉元肉司康饼
第七种：健康饼干graham cracker
第八种：香蕉元肉司康饼
第九种：【烘焙蜜语】山芋&白芝麻司康饼
第十种：藤田千秋的抹茶&红小豆司康饼
结合68位厨师推荐，再从959网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蟹肉奶油可乐饼、半筋半肉清炖牛肉面、麻辣面、大卤面
排骨面、锅烧乌龙面、四川酸辣面。
烹饪面食
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