炒制方法酸奶桂圆麦芬所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、面粉车、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、切片机、吹风机、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、调料瓶。
面食菜谱酸奶桂圆麦芬烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸奶桂圆麦芬、桂花豆沙凉糕、自制糖桂花豆沙馅，桂花豆沙月饼，桂花豆渣饼干。
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以下是98位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，酸奶桂圆麦芬做法
材料
蛋3个，糖50克，盐2克，低粉130克，泡打粉2克，小苏打3克，葵花籽油60克，.酸奶90克，桂圆干60克
做法
1.桂圆干加酸奶浸泡一个小时左右.
2.全蛋加糖和盐打到浓稠.(用手挖起两秒不滴落为打好).
酸奶桂圆麦芬做法已被34人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱桂花豆沙凉糕做法
材料
【糕体】：糯米600毫升，水900毫升，白糖1/2杯
做法
1、制作豆沙馅：锅内放水4杯及洗净的红豆，开大火煮至滚，调小火煮1.5小时，水还有剩1/4杯样子。离火，拌入白糖。
2、用勺压碎红豆，冷凉后，放入玉米油2大匙和香草香精拌匀便可。
3、制作糕体：中号锅加水900毫升，置炉上开大火煮滚，放入洗好沥水的糯米搅拌下，调最小火焖煮40分钟。离火趁热拌入白糖1/2杯。
4、制作桂花酱汁：煮饭的空当儿，小锅里放入所有4料，开大火煮至滚，调小火煮3分钟。
6、接着放入淀粉水，搅拌均匀，煮滚即可离火，待用。
7、桂花豆沙凉糕：取一半的糯米饭，放入23厘米直径涂了少许玉米油的玻璃烤盘里，用铲子压平，铺上豆沙馅抹平。
8、然后再放入另外一半的糯米饭用勺子压平，盖上保鲜膜，冰箱冷藏4-5小时。
9、切块的桂花豆沙凉糕放几粒枸杞子，再浇上1.5大匙桂花酱汁就可以吃了。
桂花豆沙凉糕做法已被14人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱自制糖桂花豆沙馅做法
材料
缸豆300克，白糖或红糖150克，桂花10克，食油50ml.
做法
1．缸豆洗净泡水二个小时备用。
2．将泡好的缸豆放入高压锅内，加入250ml 水焖煮20分钟。
自制糖桂花豆沙馅做法已被74人烹饪过！
第四种：面食菜谱桂花豆沙月饼做法
材料
中筋面粉275克，低筋面粉40克，猪油125克(要半溶化状态。如果没有，可以用从烘培专业店买的白油或者用普通黄油代替，只是用黄油作出来的点心外皮有点黄），细砂糖30克，水100克，
做法
1.将油皮所需原料混合，压拌成油皮。（烤箱预热到１７０度）
2.将油酥所需原料混合成油酥
3.油皮包油酥，擀卷两次。然后用像包汤圆那样包入桂花绿豆沙馅。（具体制作过程和图示请参考本博旧文：枣泥核桃酥和迷你小月饼——凤梨酥）
桂花豆沙月饼做法已被43人烹饪过！
第五种：面食菜谱桂花豆渣饼干做法
材料
磨豆浆后废弃的豆渣400克，低筋面粉100克，黄油120克，糖桂花5大勺，蛋2个
做法
1，黄油加糖桂花打至发白，
2，2个蛋打散，逐勺加入拌匀；
桂花豆渣饼干做法已被13人烹饪过！
小编整理269位网友投稿材料与桂花豆渣饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒桂花豆腐
第二种：桂花豆腐
第三种：莲花豆沙酥
第四种：葵花豆沙酥
第五种：蒜香烤馒头叉烧烤馒头
第六种：自制炸馒头片（剩馒头）
第七种：香兰椰奶馒头(懒人版的食物调理机及压面机制作馒头）
第八种：金黄馒头条（巧用剩馒头做成美味小吃）
第九种：桂花红豆沙
第十种：豆沙桂花甜饭
结合98位厨师推荐，再从349网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酸辣肉丝面、酸辣荞麦面、剩馒头巧变金条、金元宝 【蝶儿美食】、金枪鱼面饼
金糕卷、金鱼蒸饺-富足有余、银鳕鱼菜饼、锅塌西胡饼
锅粑、面包布丁、银毫元宝。
烹饪面食
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