制作流程自己熏制凡尼拉香草豆糖所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、切片机、油烟净化器、冲地水龙头、多用刀、筷子、蒸笼。
面食菜谱自己熏制凡尼拉香草豆糖烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自己熏制凡尼拉香草豆糖、莜麦香菜面条、芝麻香菜面，菠菜面包，芝士蔬菜面包。
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以下是94位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，自己熏制凡尼拉香草豆糖做法
材料
细砂糖 - 2000g
做法
. 顶级的有机香草豆荚
. 把香草豆荚打直破开， 然后剪成2段
. 最好是使用玻璃罐，先把一半的糖倒入糖罐内， 然后插入一半剪开的凡尼拉荚。
. 然后再倒入另外一半的糖， 再埋入剩余的凡尼拉荚， 接着旋紧盖子，把糖罐置放在阴凉黑暗的橱内最少1个月。
小提示：
1. 建议同时使用2个小型的糖罐子，分开熏制两个糖罐的凡尼拉糖， 轮流使用烹饪，这样子就可以有源源不绝的凡尼拉糖供应啦！
2. 使用过的凡尼拉荚还可以再循环数次使用来熏制凡尼拉糖。 一年过后再把它打成细粉，拌进细砂糖内用掉， 一点也不浪费。
3. 熏制出来的凡尼拉糖内， 会有一些小黑点， 别担心， 那是凡尼拉子来的！ 有时会看到糖有些油渍， 那是凡尼拉油, 凡尼拉子及凡尼拉油是香味的来源， 可别挖起来丢弃喔！
小诀窍
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自己熏制凡尼拉香草豆糖做法已被53人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱莜麦香菜面条做法
材料
莜麦面500克，黄瓜丝100克，香菜末50克，白萝卜丝100克，蒜茸10克，酱油20克，精盐10克，醋2克，麻油5克。
做法
将莜麦面倒入盆中，用开水烫面，用筷子向一个方向搅动，和成面团，揪成小剂子，搓成面条，轻轻叠放笼屉中，蒸熟。把蒜茸、酱油、精盐、醋、麻油倒入小碗中，调匀成卤汁。将面条取出，抖散，放入碗中，加黄瓜丝、香菜末、白萝卜丝，浇上卤汁，拌匀即成。
莜麦香菜面条做法已被33人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱芝麻香菜面做法
材料
芝麻50克，面条250克，香菜50克，海带25克，虾籽15克，酱油10克，白糖1克，精盐2克。
做法
将面条放入开水锅中煮熟，投凉水中过凉，沥干。海带洗干净，切成细丝，放入锅内，加水，置火上烧开，放入虾籽、酱油、精盐、白糖，再烧开，离火晾凉成调味汁。芝麻放热锅内炒熟。香菜洗干净，切碎。把面条装入碗申，倒入制好的调味汁，再撇上炒熟的芝麻和香菜即成。
芝麻香菜面做法已被92人烹饪过！
第四种：面食菜谱菠菜面包做法
材料
高筋面粉200克，干酵母1小匙，盐0.25小匙，细砂糖25克，黄油25克，菠菜汁125-135毫升
做法
1.取菠菜叶300克左右，用榨汁机榨出菠菜汁，并留下适量菠菜渣，取出125-135毫升左右稍后和面之用(菠菜渣取小部分就好了，不用全部都要)
2.将除黄油以外的其他材料，放在一起揉成面团，再把黄油加入，慢慢揉进面团，至面团比较光滑，放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大（菠菜汁在和面的时候，别一下子全倒下去，留少许，最后根据面团的湿软度来自行添加）
3.发酵好的面团取出，排去大部分空气，分割成9分小面团，并一一滚圆，蒙保鲜膜松弛10分钟左右
4.松弛好的面团，用手掌压扁，并用擀面杖再擀大一些，如图将面团折叠整理，并将起底部接口处捏弄，翻面即成两头小中间大的橄榄状
菠菜面包做法已被62人烹饪过！
第五种：面食菜谱芝士蔬菜面包做法
材料
面团主料：，高筋面粉250克，低筋面粉50克，糖30克，盐1/4小勺，奶粉15克，酵母粉3克，全蛋液30克，温牛奶（可用温水代替）150克，黄油20克，配料：，碎培根50克，蔬菜豆（甜玉米、甜豌豆、胡萝卜丁）120克，马苏里拉奶酪100克，黑胡椒粉，沙拉酱适量
做法
1.篇幅所限，主面团加工及发酵过程请看这里，面团发酵后切成9等份，滚圆以后盖上保鲜 膜醒10分钟。
2.将每个小面团轻轻用手拍去内部空气，擀得与面包纸模直径相同大小，放在纸模中撒上黑 胡椒粉，盖上保鲜膜，放在阳光充足的窗台上（或温度在25度左右的地方）醒约40分钟， 此时面团发酵膨胀至一倍以上。
3.将蛋液刷在发酵好的面团上，并撒上马苏里拉碎、蔬菜豆、挤上色拉酱。烤箱提前5分钟 160度预热后，将装面团的烤盘放在烤箱中层烤15-18分钟左右即可。
小诀窍
1、也可把配料先摆在刷了蛋液的面团上再发酵，临烤前挤上色拉酱。烤完色拉酱会融化，可按个人喜欢好吃临时再挤一些。 2、每个烤箱温度都存在差别，烤的时候注意观察及时调整。 3、吃不完的面包用保鲜袋密封，吃之前放在烤箱里120度再回炉10分钟即可恢复松软。
芝士蔬菜面包做法已被42人烹饪过！
小编整理795位网友投稿材料与芝士蔬菜面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：小野菜面包
第二种：日式蔬菜面包
第三种：意式蔬菜面包的做法
第四种：西洋香菜叶奶香面包
第五种：香菜蒜烤面包
第六种：心急吃不了好面包：面包中的最爱【沙拉肉松包】
第七种：白菜面筋
第八种：菠菜面
第九种：酸菜面
第十种：咸蛋黄菠菜面
结合94位厨师推荐，再从204网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酥粒乳酪面包、香酥肉锅饼、法式乡村果仁面包、奶油蟹肉可乐饼、奶酪迷迭面包
大饼包油条、萝卜丝酥饼、玉米煎饼、法式风车面包
茄片煎饼、水果黄豆面、红面线。
烹饪面食
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