烧制方法巧克力小蛋糕所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、筷子、削皮器。
面食菜谱巧克力小蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力小蛋糕、巧克力小脆皮、巧克力小圆饼，巧克力小圆饼，简易巧克力小屋。
（中华厨具网 建议，再次对70位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4981人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是70位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，巧克力小蛋糕做法
材料
鸡蛋，牛奶，巧克力，咖啡，饼干，坚果仁
做法
1.上层的材料：鸡蛋、牛奶、巧克力糖浆。做法跟做鸡蛋牛奶布丁一样，只是在制作糖浆的时候放入了一些巧克力，变成了巧克力糖浆。
2.下层的材料：巧克力、咖啡、饼干、坚果仁。用到了上面2种巧克力，一种是里面有可可粉的贝壳巧克力还有一种是纯巧克力。把所有材料都捣碎，放到容器中并倒入少许上层用到的混合液和巧克力糖浆。然后上锅蒸熟，把上下层拼起来，放到冰箱冷藏。口感厚实饱满~
巧克力小蛋糕做法已被39人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱巧克力小脆皮做法
材料
全蛋300g，细砂糖100g，盐少许，低筋面粉100g，玉米粉15g，可可块or可可粉50g，奶油40g，色拉油20ml
做法
1.铁盘放入纸盏备用
2.将奶油及色拉油溶解备用；可可块溶解备用
3.蛋如器皿分批加入白糖及盐少许搅打至硬性发泡
4.筛入面粉及玉米粉搅拌均匀（如果你用的是可可粉，那么这时加）
5.倒入奶油几色拉油的混合物
6.面糊装入挤花袋，挤入模具内8分满，即可放入烤箱
小诀窍
脆皮方：上火230，下火200 烤30分钟 绵软方：上火230，下火200 烤20分钟（我乱说的）
巧克力小脆皮做法已被19人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱巧克力小圆饼做法
材料
奶油80公克，细砂糖80公克，低筋面粉120公克，蛋1颗，可可粉3又1/2大匙，泡打粉1小匙，鲜奶1又1/3大匙，糖粉适量
做法
1.奶油融化后，与可可粉拌匀。
2.鲜奶与细砂糖混合均匀后，加入作法1中拌匀。
巧克力小圆饼做法已被89人烹饪过！
第四种：面食菜谱巧克力小圆饼做法
材料
奶油80公克，细砂糖80公克，低筋面粉120公克，蛋1颗，可可粉3又1/2大匙，泡打粉1小匙，鲜奶1又1/3大匙，糖粉适量
做法
1.奶油融化后，与可可粉拌匀。
2.鲜奶与细砂糖混合均匀后，加入作法1中拌匀。
巧克力小圆饼做法已被58人烹饪过！
第五种：面食菜谱简易巧克力小屋做法
材料
白巧克力300克左右，草莓色香油两滴
做法
1，白巧克力尽可能切成小块，放在一个容器里隔水融化，取一小部分用草莓色香油融化成粉红色
2，先在模具上，将你想要的粉色系列涂好，窗户和门也是哦
3，再涂上白色巧克力，这里最好用容器直接往上倒，比较平整。
4，放凉后，直接就可以从模具中取出来
简易巧克力小屋做法已被38人烹饪过！
小编整理731位网友投稿材料与简易巧克力小屋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白巧克力小蛋糕
第二种：巧克力小蛋糕
第三种：巧克力小蛋糕
第四种：健康早餐5： 超萌巧克力小蛋糕
第五种：巧克力小刺猬馒头
第六种：奶油巧克力小蛋糕
第七种：高热量巧克力小蛋糕
第八种：巧克力小圆饼
第九种：巧克力小餐包
第十种：香浓巧克力小蛋糕
结合70位厨师推荐，再从140网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花生饼干&燕麦巧克力饼干、红枣麦芽脆饼、泡菜鸡蛋饼、糖渍苹果饼干、番茄鸡蛋面疙瘩
芝麻酥饼、芝士小酥饼、德国结饼干、巧克力豆饼干
草头饼、芝士面包棒、榛子饼干。
烹饪面食
）
