炒制流程肉末葱花卷所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、菜品展示柜、切片机、新风系统、热水器、多用刀、开瓶器、擀面杖。
面食菜谱肉末葱花卷烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉末葱花卷、葱花卷、葱花卷，香葱花椰菜，五香葱花饼。
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以下是55位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，肉末葱花卷做法
材料
高筋粉420克，低筋粉180克，酵母9克，白糖30克，盐10克，鸡蛋一个，芝麻，水适量，肉末200克，葱末100克，盐10克，胡椒粉10克，料酒一勺
做法
1 全部材料加水搅拌成团，盖上保鲜膜静置半小时
2 肉末葱末加调味料搅拌均匀
3 把面团擀成长方形面皮，撒上馅料折成三折
4 用刀背在花卷上按上印（我按的比较轻，烤好以后都看不到了，也可以省略这一步），刷上蛋
肉末葱花卷做法已被36人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱葱花卷做法
材料
中粉300克
做法
1.牛奶加糖加热到温温热即可
2.加入yeast，搅匀后盖保鲜膜放置几分钟到表面浮出一层泡沫
3.将2倒入面粉中，搅到没有干粉为止
4.放在台面上揉15分钟到表面十分光滑，这一步十分重要。是成品不塌的关键。
5.揉好后擀开成薄的长方形，表面抹油，盐，撒上葱花，卷成长条卷。
6.切成段
7.卷成花卷，花卷的卷法请看淡淡的思恋提供的视频，真的很棒。
8.卷好后醒20-40分钟，具体时间难说，要依各家室温而定，我是放在烤箱中开
灯醒了30分钟，夏天可减少时间。
9.醒好后，上锅蒸，冷水上锅，中大火蒸，从水开后，锅边冒汽开始算起，8分
钟后关火，关火后马上开盖即可。（蒸的时间不能太久，这是保持葱绿的关
键，蒸好后也不能焖太久，否则颜色也会不好看，怕开盖后会塌的，可稍等两
分钟后再开盖，但不能盖太久）
葱花卷做法已被95人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱葱花卷做法
材料
面粉250克，水130克，油10克，盐1克，白糖10克，酵母2克，葱末少许
做法
1.水中加入盐，白糖
2.加入酵母
3.搅拌好后
4.加入油
5.放入面粉
6.揉成面团醒10分钟
7.擀成长片
8.刷油
9.撒盐
10.撒葱花
11.从一边卷起
12.卷到中间的样子
13.卷成一个长条
14.切成一段一段的
15.用筷子按扁
16.绕成花卷形
葱花卷做法已被64人烹饪过！
第四种：面食菜谱香葱花椰菜做法
材料
花椰菜250公克，秀珍菇50公克，葱段15公克，蒜末5公克，盐1/4小匙，胡椒粉少许，乳酪粉少许
做法
1.花椰菜洗净，切成小朵备用。
2.将切好的花椰菜、秀珍菇及蒜末放入铝箔纸中，添入盐略为搅拌，再加入水，将铝箔纸包好，封口捏紧。
香葱花椰菜做法已被34人烹饪过！
第五种：面食菜谱五香葱花饼做法
材料
面粉，葱花，五香粉，香油
做法
冷水和成面团，醒发2个小时。
把醒发好的面团擀成大薄片，撒上葱花、五香粉、香油，涂抹均匀，卷起后下剂子，再擀成平底锅大小的圆饼生坯。
平底锅内放油，烧热后将生坯放入锅中，两面烙熟即可。
小诀窍
冬天醒发的时间更长些
五香葱花饼做法已被25人烹饪过！
小编整理835位网友投稿材料与五香葱花饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香葱香肠花卷
第二种：家常葱花油渣饼
第三种：葱花鸡蛋薄饼
第四种：葱花饼
第五种：家常葱花饼
第六种：葱花浸鸡
第七种：葱花银鱼蛋
第八种：葱花饼
第九种：葱花饼
第十种：椒盐葱花饼
结合55位厨师推荐，再从785网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菠菜面条、椰香小脆饼、牛奶鸡蛋煎饼、胡萝卜面条、儿童节饼干
巧克力酥饼、起司咸味饼干、墨西哥面包、椰蓉面包
豆沙面包、芝麻馒头、杏子果酱饼干。
烹饪面食
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