烹饪流程柱侯牛腩萝卜所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排烟风机、传菜梯、切片刀、叉子、夹盘器。
主食菜谱柱侯牛腩萝卜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柱侯牛腩萝卜、柱侯牛腩饭、柱侯牛腩、柱侯牛腩煲，咖喱牛腩饭，富贵牛腩饭。
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以下是18位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：柱侯牛腩萝卜菜谱，柱侯牛腩牛筋煲做法
材料
主材：，牛腩900克，切成大块，牛筋450克，切成大块，姜片4片，生菜半个，八角3粒，青葱1条切细粒，柱侯酱：，李x牌柱侯酱4汤匙，蚝油1汤匙，生抽2茶匙
做法
1.先将牛腩，牛筋在沸水中烫一烫，用冷水洗净。
柱侯牛腩牛筋煲做法已被38人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱柱侯牛腩做法
材料
牛腩，柱侯酱，冰片糖，陈皮，水，胡萝卜，大白菜，米，牛腩汁适量
做法
1、牛腩洗净，整块放锅里，加水，水没过牛腩即可，大火烧开煮3、5分钟。关火，捞起牛腩用清水冲洗。
2、煮牛肉的水滤掉浮沫后加入柱候酱，冰片糖，陈皮做成卤汤，接着把牛腩放回去小火焖至牛腩可以用筷子穿过即可。
3、煮好的牛腩在锅里放上一晚后即可取出进行深加工。
4、胡萝卜切块，大白菜切粗条，牛腩切小块，以上材料连同洗好的米、水、加适量的牛腩汁放锅里一起煮成米饭即可食用。
小诀窍
小资一点的还可以做个南瓜羹，南瓜适量，去皮去籽切成块，蒸熟后用搅拌机打成泥。放适量的水烧开，加些许的奶油稍煮片刻即可。南瓜泥可以预先做好存冰箱里，很方便。
柱侯牛腩做法已被18人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱柱侯牛肉做法
材料
李锦记柱候酱、牛肉、葱姜蒜、胡萝卜、料酒、盐
做法
1、牛肉切成块（最好用牛腩，没有就选带筋带肥的），在沸水中焯出血沫，捞起沥干。
2、胡萝卜切块、葱白切段、葱绿切成葱花备用、姜切片、蒜去皮
3、热锅热油，下入葱姜蒜，加入一大勺柱候酱爆香。
4、下入牛肉块，加入一勺料酒翻炒，加入少许盐
柱侯牛肉做法已被77人烹饪过！
第四种：主食菜谱柱侯牛腩萝卜做法
材料
材料：600克牛腩，300-400克白萝卜，四分之一洋葱，2汤勺柱侯酱，2颗八角，6片姜，一汤勺油
做法
1、牛腩洗干净，煮5分钟，盛出，切块，大概一寸大小。洋葱切碎。
2、1000ml水，加两片姜中小火煮牛腩30分钟，盛出。煮牛腩的水，不要丢掉，留着待用。
3、起锅，放一汤勺油，下姜4片、洋葱、八角、柱侯酱炒香，加入牛腩、调味料、煮牛腩的水，大火煮沸，转小火，炖煮40-45分钟。
4、萝卜切滚刀块，另下锅，煮3-4分钟，盛出。
5、待牛腩煮好后，下萝卜煮10分钟。
6、待萝卜入味后，大中火，加芡汁，翻炒，收汤，即可。
小诀窍
煮牛腩的时候，可以翻几次锅，让味道完全进入牛腩里。
柱侯牛腩萝卜做法已被46人烹饪过！
第五种：主食菜谱柱侯牛腩饭做法
材料
牛腩，柱侯酱，冰片糖，陈皮，水，胡萝卜，大白菜，米，牛腩汁适量
做法
1.柱侯牛腩的材料：牛腩，柱侯酱，冰片糖，陈皮。
2.牛腩洗净，整块放锅里，加水，水没过牛腩即可，大火烧开煮3、5分钟。关火，捞起牛腩用清水冲洗。煮牛肉的水滤掉浮沫后加入柱候酱，冰片糖，陈皮做成卤汤，接着把牛腩放回去小火焖至牛腩可以用筷子穿过即可。煮好的牛腩在锅里放上一晚后即可取出进行深加工。
3.萝卜切块，大白菜切粗条，牛腩切小块，以上材料连同洗好的米、水、加适量的牛腩汁放锅里一起煮成米饭即可吃用。为了省事，我用了电压锅煮，省时省力。
小诀窍
小资一点的还可以做个南瓜羹，南瓜羹配牛腩饭，一顿饭不用费太多功夫就可以补充丰富的营养。
柱侯牛腩饭做法已被37人烹饪过！
小编整理654位网友投稿材料与柱侯牛腩饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖喱南瓜牛腩饭
第二种：咖喱南瓜牛腩饭
第三种：橙香椰汁咖喱牛腩饭
第四种：咖喱土豆牛腩饭
第五种：柱侯鸡
第六种：可乐柱侯羊
第七种：柱侯酱凤爪
第八种：柱侯辣酱
第九种：柱侯酱凤爪
第十种：柱侯酱凤爪
结合18位厨师推荐，再从962网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香煎玉米饼、奶香菠萝饭、下饭小菜、南瓜麦片粥、黑米麦片粥
乌米饭、绿豆粥、菠萝饭、香菇口蘑粥
手抓饭、黑米寿司、麻辣茄汁鱼。
烹饪柱侯牛腩萝卜
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