烧制步骤瓜子肉酱饭所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、醒发箱、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、饮料展示柜、切菜机、排烟风机、开水器、切片刀、筷子、磨刀器。
主食菜谱瓜子肉酱饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐瓜子肉酱饭、梨子酱饭、肝酱饭、甜蜜的梨子酱,墨西哥莎莎酱饭,蛋丝虾酱饭。
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以下是24位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:瓜子肉酱饭菜谱,五谷肉酱饭做法
材料
五谷米2杯,肉酱罐头2罐,青豆仁120公克,水3杯
做法
1.五谷米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水浸泡约30分钟,备用。
五谷肉酱饭做法已被77人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱肝酱饭做法
材料
越光米200公克,洋葱碎50公克,鸡肝3副,白葡萄干30公克,枸杞10公克,无盐奶油30公克,白兰地20㏄,盐7公克,黑胡椒10公克
做法
1.将越光米蒸熟;用温水将白葡萄干泡开,沥干水分备用。
2.锅中放入无盐奶油加热,放入鸡肝用大火煎至上色、半熟,用白兰地炒至酒精蒸发,加入洋葱碎炒至软,加盐和黑胡椒调味,取出鸡肝备用。
3.将1/2的鸡肝切碎,与1/2的白葡萄干和1/2的枸杞、蒸熟的饭拌匀,一起放回电锅蒸约10分钟,盛盘。
4.另1/2的鸡肝置于作法3的饭上,最后撒上其余白葡萄干和枸杞即可。
肝酱饭做法已被46人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱泰式虾酱饭做法
材料
泰国香米100公克,虾仁80公克,蒜仁3颗,红葱头2颗,辣椒2根,蛋2颗,四季豆20公克,虾酱20公克,自制虾酱粉10公克,盐少许,柠檬汁10㏄,鱼露15㏄,盐少许
做法
1.将泰国香米蒸熟;虾仁洗净,挑去肠泥;蒜仁、红葱头、辣椒分别切碎备用。
2.热油锅,爆香蒜碎、红葱头碎,加入1颗蛋打散,以中火炒熟,拌入蒸好的饭,再加入虾酱和盐拌匀,起锅前撒入自制虾酱粉,盛盘。
3.虾仁放入热油锅用大火快炒,加入辣椒碎和调味料b炒至熟。
泰式虾酱饭做法已被26人烹饪过!
第四种:主食菜谱瓜子肉酱饭做法
材料
白米2杯,瓜子肉酱罐头160公克,毛豆仁140公克,红萝卜100公克,水3杯
做法
1.红萝卜洗净去皮切丁备用。
2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水,舖上作法1红萝卜丁、毛豆仁以及瓜子肉酱,按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。
瓜子肉酱饭做法已被85人烹饪过!
第五种:主食菜谱梨子酱饭做法
材料
越光米100公克,青椒15公克,苹果1/2颗,柠檬1/2颗,绵白细糖适量,果糖1/2颗,梨子1/2颗,韩国辣椒酱适量
做法
1.将越光米蒸熟;青椒切丝;柠檬压成汁备用。
2.梨子去皮去籽,切小块,放入果汁机打成泥,再加入其余酱料拌匀,即为梨子酱。
3.苹果去皮去籽,切厚片,保留一小部分苹果片,将其余的苹果片表面沾裹一层细糖,取一平底锅加入少许油加热,放入沾裹上细糖的苹果片用中火煎至两面呈咖啡色。
4.将作法1的饭盛碗,于其上铺入青椒丝、作法3的所有的苹果片,最后淋上作法2的梨子酱即可。
梨子酱饭做法已被55人烹饪过!
小编整理798位网友投稿材料与梨子酱饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:冰糖梨子炖银耳
第二种:梨子粥
第三种:梨子蔓越莓果酱
第四种:润肺梨子汁
第五种:梨子蔓越莓果酱
第六种:红酒梨子
第七种:鼠尾草梨子甜点
第八种:乳酪菊苣梨子沙拉
第九种:蔓越橘梨子蛋挞
第十种:蜜糖梨子小松糕
结合24位厨师推荐,再从997网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
酒酿水果饭、椰香饭、锅粑饭、菠菜饭、辣味饭
芒果饭、墨西哥卷饼、南洋椰奶海鲜饭、甘蔗水梨粥
菠菜培根饭团、寿喜盖饭、呛辣烤饭团。
烹饪瓜子肉酱饭











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