制作方法豆皮寿司所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、搅拌机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、筷子、磨刀器。
主食菜谱豆皮寿司美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆皮寿司、豆皮寿司、豆腐皮寿司、豆皮寿司，蛋皮寿司，diy什锦寿司＆小猪烤肠寿司。
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以下是34位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：豆皮寿司菜谱，蛋皮寿司（茶巾寿司）做法
材料
寿司米200克，鸡蛋3个，搅打匀，盐1/4茶匙，植物油1汤匙，米醋3汤匙，白糖2汤匙，盐1茶匙，黑芝麻2汤匙，长茎欧芹6小枝
做法
1.取一个煮饭锅，放入水，在火上烧开。然后将米加进去，搅匀。把火调小，盖上煮约20分钟，或直至米变软及水都被吸收了。一旦饭煮好了，用勺舀到大碗里，凉冷，冷至不会烫手，搁一旁备用。
2.与此同时，将1/4茶匙的盐加入搅过的鸡蛋液里，混匀。取一个大的平底煎锅，将底部刷一层植物油，放中火上预热。一旦锅热后，放入1/6量的鸡蛋液，晃动锅，使蛋液均匀的铺在锅的底部。煎至鸡蛋呈固状，然后小心地翻一转，煎另一面呈固状，约几秒钟。重复上述步骤，将剩余的蛋液煎完。共出6张薄蛋饼。
蛋皮寿司（茶巾寿司）做法已被76人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱豆腐皮寿司做法
材料
主料：豆腐皮1包，米饭4碗，
做法
1、米饭趁热拌上白糖、白醋、黑芝麻，放凉备用。
2、豆腐皮剥开，装入米饭即可。
豆腐皮寿司做法已被56人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱豆腐皮寿司做法
材料
米饭，寿司醋，寿司豆腐皮
做法
1、微波炉热米饭，温了以后拌上寿司醋；
2、然后塞到豆腐皮里就成了。
豆腐皮寿司做法已被25人烹饪过！
第四种：主食菜谱豆皮寿司做法
材料
主料：稻米200克，油皮200克，
做法
1.米煮熟成米饭，盛入碗中，趁热加入白糖、白醋搅拌均匀，放凉；
2.豆皮（油皮）用凉开水冲净，放在竹片上摊开，放入适量米饭铺平，加入肉松、花生米和黑芝麻，用手卷成竹片，包成饭团，收口处沾水黏紧。
3.食用前切小段，即可盛出；
小诀窍
食物相克：
稻米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
猪肉松：猪肉松忌与鹌鹑肉同食，否则会使人面生黑斑。
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
豆皮寿司做法已被85人烹饪过！
第五种：主食菜谱豆皮寿司做法
材料
东北珍珠米，寿司醋粉，豆皮，黑芝麻，嫩腌姜片
做法
1.寿司饭：煮好的饭趁热盛出，因为热的米饭在拌醋粉的时才能入味.把米饭盛到稍大的容器中，放进寿司醋粉之后就用饭勺翻搅稍凉后就可以使用了.(四杯米煮出来的白饭我加入约50g的寿司醋粉。
2.将豆腐皮剥开，用手紧握揉捏出一小团饭后压装入并沾少许芝麻即可.
豆皮寿司做法已被54人烹饪过！
小编整理197位网友投稿材料与豆皮寿司相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：草莓金枪鱼寿司+黄瓜金枪鱼寿司
第二种：豆皮葱卷儿
第三种：新鲜口味-豆皮小白菜卷
第四种：凉拌麻辣孜然豆皮
第五种：黄瓜火腿豆皮
第六种：豌豆皮蛋
第七种：红油豆皮
第八种：鲜肉豆皮包
第九种：香菜拌豆皮
第十种：花肉韭菜炒豆皮
结合34位厨师推荐，再从277网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
八宝饭、蛋包饭、驴打滚、皮蛋粥、什锦土豆泥馅冰皮月饼
红烧牛肉面、苏式鲜肉月饼、葱油饼、黄金杏仁莲蓉月饼
吉野家牛肉饭、葱姜水饺、紫米薏仁粥。
烹饪豆皮寿司
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