烹饪步骤什锦蛋卷饭所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、面条机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、六门冰箱、锯骨机、吹风机、食堂污碟输送带、厨房剪刀、剪刀、倒油瓶。
主食菜谱什锦蛋卷饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐什锦蛋卷饭、包菜卷饭、玫瑰花一样的卷饭、简易紫菜卷饭（寿司），双丝包菜卷，竹笋包菜卷。
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以下是33位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：什锦蛋卷饭菜谱，台南虾卷饭做法
材料
虾仁 200公克，荸荠70公克，鱼浆150公克，猪绞肉300公克，胡萝卜末4大匙，葱末3大匙，芹菜末3大匙，姜末1/2小匙，酒2大匙，蛋2个，在来米粉 少许，猪网油少许，低筋面粉少许
做法
1.虾仁洗净切丁；荸荠洗净切末、挤干水份备用。
台南虾卷饭做法已被85人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱玫瑰花一样的卷饭做法
材料
材料：番茄酱汁，米饭，紫菜，黄瓜
做法
1先在一片紫菜上铺上一层拌了番茄酱汁的米饭；
2就像卷被子一样从一边一点点卷起；
3再另拿张紫菜，上面铺上白米饭；
4再在两边中间各横放一条黄瓜（带皮）；
5然后将最开始卷好的那卷番茄酱的紫菜卷放在已经放好黄瓜的那个上面，卷起，切片，配酱汁即可。
小诀窍
卷饭的米饭要硬一点的凉米饭，切记哦！
玫瑰花一样的卷饭做法已被66人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱葡萄叶卷饭做法
材料
葡萄叶6片，大米100克，牛肉馅50克，鲜香菇3朵，火腿20克，葱姜蒜末10克。调料：葡萄汁（20颗新鲜葡萄榨汁），橄榄油等。
做法
1.葡萄叶清水浸泡几分钟后，两面擦净，晾干。
2.鲜香菇、火腿剁碎，与牛肉馅、葱姜蒜末搅拌均匀，再放进洗净的大米、葡萄汁，淋少许橄榄油，搅拌均匀。
葡萄叶卷饭做法已被69人烹饪过！
第四种：主食菜谱什锦蛋卷饭做法
材料
剩米饭 ，芒果，黄瓜，甜椒，葱，鸡蛋，新鲜虾仁 ，新鲜豌豆 ，食用油，料酒，生粉，盐，咖喱粉
做法
1.准备好所有材料清洗干净。
2.黄瓜切小丁，豌豆剥壳，芒果切丁，红椒切丁，葱切末。
3.打一个鸡蛋，加盐打匀.新鲜虾仁用盐，料酒，生粉拌匀腌制一会儿。
4.把蛋液下热油锅，成形划散，再随即倒入虾仁，黄瓜，芒果，豌豆，甜椒翻炒2分钟。
5.最后倒入米饭翻炒，等米饭跟所有材料炒匀后加咖喱粉，葱末翻炒，然后用盐调味成 五彩咖喱饭，盛起待用。
6.再将另一个鸡蛋打碗里加盐搅打成蛋液，最后倒入适量水淀粉搅拌均匀取一个盘子，底跟边有小距离的盘子(盘子的平底尽量要大一些)抹上少许食用油，倒入蛋液，微波炉半分钟，一个蛋饼就呱呱诞生了^-^(嫌麻烦的朋友，不妨试一下这招"懒人微波摊蛋皮")
7.往蛋皮上摊上适量五彩咖喱饭卷起，用烫熟的葱捆扎就哦k了喜欢的话在上面淋点酱啥滴）。
小诀窍
2６道家中挑食女喜欢的爱心餐（点击文字进入）。
什锦蛋卷饭做法已被84人烹饪过！
第五种：主食菜谱包菜卷饭做法
材料
米饭100克，鸡胸肉2条，鸡蛋2个，莴笋，胡萝卜，青椒，芹菜，海苔，牛奶150ml，红枣6颗，虾6个，糖盐适量，橙子1个（切好摆盘用）
做法
1、制作红枣牛奶鸡蛋羹：取一个鸡蛋清，加糖打匀；然后倒入牛奶继续搅匀，加6红枣，上锅蒸6-8分钟即可。
2、海苔条用细漏勺入油锅炸一下即可出锅，拌入米饭中，剩下的鸡蛋摊成蛋皮。
3、包菜叶焯水备用，各种蔬菜切丁炒匀，虾仁炒熟、鸡胸肉煎熟。
4、取一片包菜叶，加1/4蛋皮，放一勺海苔米饭、一勺蔬菜丁、一块鸡胸肉丁，再加一个虾仁，最后卷成卷即可。
小诀窍
海苔入油锅时间不可过长。
包菜卷饭做法已被64人烹饪过！
小编整理865位网友投稿材料与包菜卷饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蚝香翡翠包菜卷
第二种：手撕包菜
第三种：剁椒包菜粉丝
第四种：手撕包菜
第五种：包菜腊味饭
第六种：咖哩烩包菜
第七种：蒜茸蚝油手撕包菜
第八种：虾酱爆手撕包菜
第九种：醋溜手撕包菜
第十种：炝汁包菜
结合33位厨师推荐，再从953网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜太极饭、南瓜杂饭、南瓜粥、南瓜花粥、南瓜百合粥
印度咖喱鸡肉米饭沙拉、印度鸡肉咖喱米饭、古巴米饭、糯米饭
台山特色黄鳝饭、台山黄鳝饭、台式油饭。
烹饪什锦蛋卷饭
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