烹饪流程冰爽绿豆银耳汤所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、切菜机、油网烟罩、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、磨刀器。
主食菜谱冰爽绿豆银耳汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰爽绿豆银耳汤、绿豆银耳莲子粥、冰糖绿豆银耳汤、糯米银耳莲子粥,绿豆银花汤,银耳莲子汤。
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以下是37位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:冰爽绿豆银耳汤菜谱,绿豆银耳羹做法
材料
绿豆90克,银耳30克,冰糖30克。
做法
把绿豆洗净,去杂质。银耳用温水发透去蒂根,撕成瓣状。冰糖打碎。把银耳、绿豆放入炖锅内加水400毫升。把炖锅置旺火上烧沸,用文火煎煮1小时,加入冰糖使其溶化即成。每日一次,每次一杯。
绿豆银耳羹做法已被89人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱冰糖绿豆银耳汤做法
材料
主料:绿豆100克、银耳20克、枸杞20克
做法
1、将绿豆清洗干净,添加适量水,浸泡过夜。
2、将银耳添加适量水,浸泡过夜,将银耳完全泡发,沥去泡过的水。
3、摘去根蒂,撕成小朵,再冲洗干净,沥去水,泡好的绿豆沥去脏水,冲洗干净。
4、煮锅中添入约1.5升水,放入银耳,盖上锅盖,中火煮开后转小火煮约50分钟。
5、放入绿豆,再盖上锅盖继续煮约30分钟,放入枸杞,略搅后关火。
6、放入冰糖,搅匀,晾至微凉后即可食用。
冰糖绿豆银耳汤做法已被58人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱绿豆银花汤做法
材料
绿豆100克,金银花30克,姜1片
做法
1.绿豆洗净后放入锅中,加入姜片和1升清水煮沸。
2.然后加入洗净的金银花煮至绿豆开花即可。
绿豆银花汤做法已被38人烹饪过!
第四种:主食菜谱冰爽绿豆银耳汤做法
材料
绿豆,银耳,枸杞,蜂蜜或者冰糖
做法
1.去皮绿豆一大把,先泡三小时左右,泡发的银耳一朵,适量的水。
2.把泡好的绿豆和银耳一同煮,大火开后转小火,大约一小时即可,放凉,也可放冰箱冰凉。
3.枸杞若干,放入冰格内,加凉白开,冷冻成冰块。这个预先得冻好。
4.凉绿豆银耳水,喝的时候,放有枸杞的冰块即可,可根据自己喜好,放蜂蜜或者冰糖。(如果喜欢放冰糖,可在即将煮好的时候就放入锅内。)
冰爽绿豆银耳汤做法已被98人烹饪过!
第五种:主食菜谱绿豆银耳莲子粥做法
材料
绿豆,小米,薏米,大米,红豆,银耳,莲子一小碗,冰糖,枸杞
做法
1.将杂粮米洗净泡一晚,银耳洗净泡发撕碎
2.泡好的莲子对剖,将里面的绿色叶子去掉,否则煮出来的莲子吃起来会苦
3.泡好后,倒入煮锅中添水,到人杂粮米和银耳
4.加入莲子、少许冰糖、枸杞一起煮。最好晚上煮,第二天早上起来就可以吃
绿豆银耳莲子粥做法已被57人烹饪过!
小编整理130位网友投稿材料与绿豆银耳莲子粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:银耳莲子羹
第二种:银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
第三种:银耳莲子百合羹
第四种:桂花银耳莲子百合木瓜盅
第五种:银耳莲子糖水
第六种:银耳莲子羹
第七种:冰糖银耳莲子羹
第八种:银耳莲子糖水
第九种:银耳莲子羹
第十种:银耳莲子冻
结合37位厨师推荐,再从109网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
土豆鸡腿焗饭、蛋包饭、排骨饭、番茄滑蛋牛肉饭、黄金咖喱猪扒饭
叉烧鸡腿饭、菠萝饭、香菇鸡肉粥。
烹饪冰爽绿豆银耳汤











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