烹饪步骤鸡蛋猪脚姜醋所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、排气扇、热水器、厨房剪刀、剪刀、护手器。
主食菜谱鸡蛋猪脚姜醋烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡蛋猪脚姜醋、猪肝粥、猪肝粥，玉米燕麦猪肝粥，猪肝粥。
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以下是58位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，鸡蛋猪脚姜醋做法
材料
鸡蛋8只，猪脚1只，添丁甜醋2瓶，黄姜
做法
1.猪脚1只洗净切块淖水晾干
2.黄姜去皮洗净拍碎
3.鸡蛋8只洗净
4.把黄姜放在电砂煲
5.再放鸡蛋
6.最后放猪脚
鸡蛋猪脚姜醋做法已被27人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱猪肝粥做法
材料
大米100克，猪肝150克，花生油30克，盐7克，葱花10克，姜末4克，料酒10克，淀粉10克，水600克
做法
1.大米洗干净；猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。
2.锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。
3.锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续小火煮10-20分钟，加味精和盐即可。
小诀窍
此粥含铁丰富，也是孕妇补充铁质的良好来源，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。
猪肝粥做法已被87人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱猪肝粥做法
材料
姜丝，干贝素，生粉，猪肝，鱼露，盐少许，生菜，油少许，白胡椒粉少许，米，水
做法
1.材料准备，重要的是放鱼露，效果很不一样~
2.猪肝洗干净用清水泡去血水，然后用生粉裹一下，这样煮会比较嫩一些~
3.先把粥煮好，加入姜丝，再放入鱼露，少许盐，少许白胡椒粉，少许油和干贝素.
4.最后放入猪肝和生菜就ok了!
猪肝粥做法已被67人烹饪过！
第四种：主食菜谱玉米燕麦猪肝粥做法
材料
米，燕麦，玉米粒，瘦肉粒，生抽，白醋，酱油，生粉，猪肝，盐，鸡精
做法
1.米和燕麦一起洗净后放烧开水的砂锅中一起煲到半熟加新鲜的玉米粒和瘦肉粒(用生粉和生抽腌过的梅头肉)再煲.
玉米燕麦猪肝粥做法已被47人烹饪过！
第五种：主食菜谱猪肝粥做法
材料
猪肝200克，大米200克，食油，淀粉，盐，姜或姜粉，葱花，青菜
做法
1、猪肝洗净切片，用油，淀粉，盐，姜或姜粉腌上。
2、将大米加水煮粥，快熟时放入腌好的猪肝及青菜，再煮几下即可，临出锅放一些葱花。
猪肝粥做法已被16人烹饪过！
小编整理759位网友投稿材料与猪肝粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香葱猪肝粥
第二种：猪肝粥
第三种：猪肝粥
第四种：绿豆猪肝粥
第五种：菠菜猪肝粥
第六种：青菜猪肝粥
第七种：珍珠草猪肝粥
第八种：五香猪肝粥
第九种：鲤鱼猪肝粥
第十种：干贝猪肝粥
结合58位厨师推荐，再从728网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豇豆粥、温暖牌咸肉饭、蛋包饭、健脾粥、双色糯米饭
煲仔饭、南瓜粥、咖喱牛腩饭、当归粥
鸡杂粥、荞麦粥、南瓜焗饭。
烹饪主食
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