烹饪流程鲜果西米露所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、面粉车、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、菜品展示柜、锯骨机、排气扇、热水器、砍骨刀、开瓶器、切菜器。
主食菜谱鲜果西米露烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜果西米露、什果西米露、香芋芒果西米,芒果西米露,芒果西米捞。
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以下是11位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,鲜果西米露做法
材料
西米,菠萝,草莓,香蕉,贡橘,猕猴桃,牛奶
做法
1.西米,温水泡半小时,煮两遍,煮的时候不停搅拌,第一遍在锅开之后,过滤,重新换水再煮一遍,西米就能煮得很好了。
2.菠萝、草莓、香蕉、贡橘、猕猴桃,都切成丁。
鲜果西米露做法已被70人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱什果西米露做法
材料
西米 ,新鲜水果,牛奶 ,冰糖
做法
1.材料:西米 新鲜水果(桃子,黄瓜,西瓜)调料:牛奶 冰糖。
2.西米清洗干净,煮沸一锅水,西米倒入。
3.至西米半透明时捞出(只剩当中有一小白点时),再煮开一锅水,西米倒入同煮直至全部透明,捞出.
4.坐锅热牛奶,放入适量冰糖,再把西米与牛奶同煮两分钟,关火,晾凉放冰箱冷藏。
5.要把想吃的水果,洗净切丁放入冷藏好的西米牛奶搅拌一下就可以开吃了。
小诀窍
小唠叨: 1.夏季水果多,要放入的水果自便:) 2.煮西米的时候一定要边煮边搅拌,以免粘底。 3.冰糖也可以用蜂蜜代替,喜欢清淡一点的,冰糖和蜂蜜都可以不放。 4.西米跟牛奶一起煮的时候,以防凉后表面起奶皮,煮的时候加一滴食用色拉油就ok了。
什果西米露做法已被40人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱香芋芒果西米做法
材料
沸水,西米,冰水,香芋粒,芒果,砂糖,椰浆,鲜奶,冰块
做法
1.沸水倒入西米煮熟,冰水中漂凉。
2.西米用冰水冻半小时后装碗,再分别放入用高压锅煮好放凉的香芋粒(清水煮)、切好的芒果块、砂糖 。
3.之后浇上椰浆,还有冷藏的鲜奶和冰块即可。
香芋芒果西米做法已被19人烹饪过!
第四种:主食菜谱芒果西米露做法
材料
西米,芒果,白糖
做法
1.锅里放水,水开后放入西米,等煮至水开后再加入冷水,重复3次,熄火加盖,焖5分钟。这样省火。西米我也没提前泡。
2.看到西米透明后再用冷水浸泡片刻晾干水备用。
3.芒果去皮切粒。
芒果西米露做法已被89人烹饪过!
第五种:主食菜谱芒果西米捞做法
材料
爱文芒果1个,煮好的西谷米100公克,细砂糖1小匙,椰奶100㏄,鲜奶50㏄,碎冰适量
做法
1.芒果洗净,去皮及核后取果肉切小块或挖成小球备用。
2.杯中放入煮好的西谷米,依序加入作法1的芒果肉和适量碎冰。
3.最后淋上椰奶与鲜奶即可。
芒果西米捞做法已被69人烹饪过!
小编整理202位网友投稿材料与芒果西米捞相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芒果西米捞
第二种:冰鲜什果西米捞
第三种:水果西米露
第四种:夏日甜品什果西米露
第五种:椰果西米露
第六种:水果西米露
第七种:水果西米露
第八种:芒果西米捞
第九种:香芒火龙果西米羹
第十种:什果西米露
结合11位厨师推荐,再从391网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
粢米饭团、红酒牛肉蔬菜焗饭、椰蓉米饭团、排骨豆皮粥、皮蛋瘦肉粥
菜盒子、燕麦大枣粥、可爱的迷你饭团、香椿饭团
红薯饭、黑米红豆粥、肉糜茄丁盖饭。
烹饪主食











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