制作步骤水果饭所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、新风系统、开水器、斩切刀、筷子、蒸笼。
主食菜谱水果饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水果饭、泰式水果饭、娜儿做的照烧鸡腿圣女果饭，椰汁芒果饭，芒果饭。
（中华厨具网 建议，再次对81位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4972人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是81位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，水果饭做法
材料
口诀
做法
果蔬混饮享口福又减肥
果蔬混饮15招既享口福又减肥
说到减肥，很多人第一个想到的就是节食法，但是这个方法往往收效甚微。其实只要安排好每日的营养摄取，打造最适合自己的减肥食谱，就可以收到很好的效果。在此，小编特地为爱美的你精心准备了多样的瘦身美食。除了传统的水果瘦身餐，还有一些热量极低又能满足口福的美味小菜。让你不论何时都能一边享受美食一边塑造好身材！
每种果汁都有自己不同的营养价值，多种蔬果混合食用可以使营养更加均衡，又可避免因品种单一造成味道欠佳。家中常备以上蔬菜、水果，随意间就能组合出多种不同口味和功效的蔬果汁。
香蕉
西红柿+芹菜+柠檬汁=减肥。
橙子+胡萝卜=美容除斑、降低胆固醇。注意：最好分开榨汁再合饮。
猕猴桃+苹果+薄荷叶=调养肌肤、滋润美白，减少皱纹产生。
木瓜+蜂蜜+橙汁=适合体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者引用。
芹菜+胡萝卜+苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。注意：最好分开榨汁再合饮。
莲藕+西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮肤干燥、毛发干枯、大便秘结等症候。
芹菜+蜂蜜=清热解毒，养肝滋阴，降血压。
黄瓜+柠檬+橙子+胡萝卜+蜂蜜=美容，可使皮肤柔细光滑。注意：黄瓜、胡萝卜含丰富维生素c生化酵素，应该最后加入。
芹菜+西红柿+蜂蜜=适合男性、慢性病患者、女性、工作疲劳者饮用。可预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠；预防癌症，强精、健胃；可改善过敏体质。
胡萝卜+苹果+蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙；预防眼疾、癌症、慢性病；强壮骨骼、保护牙齿的作用。
芹菜+西瓜+蜂蜜=强心、利尿、消肿；消除疲劳，帮助消化；预防种脉硬化、高血压。
西瓜+黄瓜+蜂蜜+柠檬=利尿解热、净血、调节身体机能，适合肾脏机能不佳、易水肿者饮用。注意：黄瓜最后放。
西柚+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜=适宜晒后皮肤保养。
猕猴桃+胡萝卜+苹果+蜂蜜+柠檬=供给脑部及神经活力；预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病；净化血液，美化肌肤；帮助毛发发育。注意：胡萝卜最后放。
芹菜+莴苣+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜=适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果；增强精力、安定神经、对失眠有效。
布丁
蔬果汁的5个伴侣
1、凉白开（或纯净水）。有些蔬菜水果很容易榨汁，但对于水分较少的胡萝卜、苹果等，恐怕就要加水辅助榨汁了。而且，对于吸收能力较弱的儿童，太浓的蔬果汁也需加水稀释饮用。
2、蜂蜜。有些蔬菜水果营养价值很高但不一定适口，比如芹菜、胡萝卜，这时候你可以加蜂蜜来调节口味，一则蜂蜜本身也是营养丰富的养颜佳品，二则它不会像糖那样使人发胖。
3、冰块。冰过的蔬果汁味道鲜美，口感更好。
4、柠檬汁。除了调节口味之外，柠檬汁的最大功用是不让蔬果汁氧化变色。
5、薄荷叶。这个清爽精灵是蔬果汁的贴身伴侣，任何组合里放进几片薄荷叶，既添口感，又添美感。
酸奶
最适合饮蔬果汁的3个时刻
1、每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅，增加活力及稳定血压并帮助排便。
2、两餐之间或饭前半小时，也是饮用果汁的最佳时间。
3、蔬果汁丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神，所以运动后是蔬果汁的又一最佳饮用时间。
蓝莓汁
蔬果汁五不宜
1、新鲜果汁不应加糖，否则会增加热量。
2、不要加热。加热后的果汁不仅会使水果的香气跑掉，更会使各类维生素遭受破坏。
3、不可与牛奶同饮。牛奶含有丰富的蛋白质，而蔬果汁多为酸性，会使蛋白质在胃中凝结成块，吸收不了，从而降低了牛奶和果汁的营养价值。
4、不宜用果汁送服药物。否则果汁中的果酸容易导致各种药物提前分解和溶化，不利于药物在小肠内吸收，影响药效。
水果饭做法已被51人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱泰式水果饭做法
材料
糯米，黑米，玉米粒，芒果，苹果，小香蕉，红提，马奶葡萄，苹果。
做法
大夏天的，吃点水果糯米饭既补充水分和维生素，又生津开胃。
1.糯米和黑米洗净，加入玉米粒（还可以依据个人口味加枸杞，葡萄干等)，切碎的芒果粒连汁水一起倒入洗好的米中搅拌均匀（放入水果粒是为了让糯米饭吸收水果的甜香，也可以加入猕猴桃粒或木瓜粒，只要是果肉比较软的水果即可）。
2.煮熟的水果饭装入小碗压紧压实，倒扣入平盘，将苹果，小香蕉，红提，马奶葡萄，苹果切好摆在旁边放成花式（摆盘的水果可以依据个人喜好来选择和摆放尽量摆的漂亮）。
3.奶粉和椰浆粉泡成较浓的椰奶加入锅中，小火煮沸并搅拌，加入一点点糖和盐，熬成浓浆，关火过凉。（不喜欢味道过重的朋友可以直接用奶粉和椰浆粉加少许凉开水搅拌均匀成浓浆，不留颗粒）。
4.最后将浓浆浇在糯米饭和水果上即可。
泰式水果饭做法已被20人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱娜儿做的照烧鸡腿圣女果饭做法
材料
鸡腿，糖适量，醋适量
做法
1.今天做菜时心不太静，哈哈，鸡腿没有及时的翻面， 色彩比上次的差了点，不过味道很不错，煎好后，炒了一会糖色，起锅放了一点点醋.两个鸡腿全吃完。
娜儿做的照烧鸡腿圣女果饭做法已被90人烹饪过！
第四种：主食菜谱椰汁芒果饭做法
材料
越光米100公克，长糯米50公克，椰浆100㏄，新鲜椰子丝30公克，芒果1颗，绿豆仁20公克，盐适量，糖适量
做法
1.越光米与长糯米一起浸泡一晚后蒸熟，与50㏄椰浆和调味料一起拌匀，用铝箔纸包卷后再放入电锅(外锅加1/2杯水)蒸10分钟备用。
2.芒果切成小条；绿豆仁入烤箱以120℃烤至上色备用。
椰汁芒果饭做法已被59人烹饪过！
第五种：主食菜谱芒果饭做法
材料
美国长米80公克，熟芒果1颗，辣椒1根，香菜少许，盐10公克，黑胡椒粉适量，辣椒粉10㏄，橄榄油适量
做法
1.将美国长米蒸熟备用。
2.辣椒去籽，切末；香菜切碎；芒果去皮、去籽，切丁备用。
3.将蒸熟的饭与作法2的所有材料、调味料一起拌匀即可。
芒果饭做法已被39人烹饪过！
小编整理732位网友投稿材料与芒果饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：坚果饭团
第二种：清甜爽口的酒酿蛋花（含酸奶机制酒酿）
第三种：酒酿汤圆
第四种：酒酿冲鸡蛋
第五种：花雕酒酿蒸鲥鱼
第六种：酒酿馒头
第七种：甜酒酿
第八种：枸杞酒酿鹌鹑蛋
第九种：酒酿双色丸
第十种：温暖酒酿
结合81位厨师推荐，再从131网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰香饭、锅粑饭、菠菜饭、辣味饭、芒果饭
墨西哥卷饼、甘蔗水梨粥、菠菜培根饭团、寿喜盖饭
呛辣烤饭团、台中肉燥饭、南洋椰奶海鲜饭。
烹饪主食
）
