制作流程红豆甘薯汤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、烤箱醒发箱、单眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、热水器、斩切刀、开瓶器、切菜器。
主食菜谱红豆甘薯汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红豆甘薯汤、甘薯芝士蛋糕、香煎甘薯饼，炒甘薯叶，甘薯叶冬瓜。
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以下是37位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，红豆甘薯汤做法
材料
红豆 180g，红薯（也称甘薯，白薯）300g，冰糖 100g
做法
红豆淘洗干净，加水浸泡3小时。
红薯去皮洗净切成大小适中的块。
煮锅中加入红豆和2000ml冷水，大火烧开后转中火，煮至红豆七成熟，加入切好的红薯块，继续煮约30分钟，至红豆、红薯全熟。
加入冰糖调味，至冰糖化开即可。
红豆甘薯汤做法已被30人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱甘薯芝士蛋糕做法
材料
全麦饼干屑105克，白糖50克，黄油55克，融化，甘薯910克，奶油干酪3包（225克装），软化，白糖175克，酸奶油75克，浓鲜奶油60毫升，鸡蛋3个，小包装红糖165克，黄油55克，浓鲜奶油60毫升，碎山核桃120克
做法
1.烤箱预热到摄氏175度。将全麦饼干屑、50克白糖和55克融化好的黄油或者人造黄油倒在一起搅拌。再将拌好的料倒进直径23.75厘米的弹簧扣模锅底。放进烤箱烤10分钟，取出冷却。不要关闭烤箱电源。
2.将甘薯装进烤盘放烤箱烤大约1小时，直到用小刀轻易就能插进甘薯中心为宜。不要关闭烤箱电源。等甘薯冷却到可以用手拿时，去皮并捣成泥。
3.舀1 1/2杯甘薯泥到大碗中，加奶油干酪、175克白糖、酸奶油和60毫升奶油，打散到浓稠。再逐个打入鸡蛋，每打一个都要搅匀，最后倒在蛋糕饼底上。
4.放进烤箱烤1小时，直到蛋糕测试杆插进去再取出来时不沾渣。关闭烤箱电源。将烤箱门半开，让蛋糕在烤箱内冷却1小时。
5.将红糖和60毫升黄油或者人造黄油在厚的小平底锅里调和，开小火并搅拌到糖融化，然后开大火煮开。再加60毫升奶油和山核桃，趁热倒到芝士蛋糕顶上。放冰箱冷藏即成。
甘薯芝士蛋糕做法已被99人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱香煎甘薯饼做法
材料
甘薯（甜薯）650克，盐、黑胡椒适量，葵花籽油3汤匙，黄油25克
做法
1.烤箱以最小火预热。烤盘底铺双层厨用纸巾，放置一旁备用。
2.甘薯去皮擦丝，放在大碗中，加盐和黑胡椒拌匀。
3.不黏大煎锅中放入一半葵花籽油加热，加入一半黄油。
4.取一半甘薯丝，做成4个约一公分厚的圆饼，压实。待油发出吱吱声，即小心地将薯饼放入锅中。
5.薯饼以中火煎5分钟，煎至底面金黄香脆，然后小心翻面，再煎5分钟。薯饼翻转时散开无妨，只要将散开的甘薯丝推回饼中拍实即可。这时，用大碗中剩下的甘薯丝再做4个薯饼。
香煎甘薯饼做法已被69人烹饪过！
第四种：主食菜谱炒甘薯叶做法
材料
甘薯叶500克，食油、盐、糖各少许。
做法
甘薯叶500克，加油盐炒熟食；或加糖煮熟食。每天2次，连食数天。
炒甘薯叶做法已被40人烹饪过！
第五种：主食菜谱甘薯叶冬瓜做法
材料
鲜甘薯叶66克，鲜冬瓜适量。
做法
水煎服，或用其干160藤33克，干冬瓜皮12克，水煎服，一日2～3次服完。
甘薯叶冬瓜做法已被31人烹饪过！
小编整理704位网友投稿材料与甘薯叶冬瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甘薯葛根煎
第二种：甘薯藕粉羹
第三种：拔丝甘薯
第四种：甘薯叶炖肉
第五种：甘薯烙饼
第六种：盐焗甘薯
第七种：红心甘薯
第八种：糯米小麦米红薯粥
第九种：微波烤红薯以及红薯粥
第十种：红薯粥
结合37位厨师推荐，再从608网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
银耳粥、海带绿豆粥、香菜牛肉粥、咖喱牛柳烩饭、白果山药粥
枸杞双仁小米粥、鸽肉粥、海马粥、补血通经粥
百合莲子龙眼粥、芙蓉粥、苦瓜火腿肠烩饭。
烹饪主食
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