烹饪方法好多牛柳:黑椒牛柳所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、和面机、三眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、切菜机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、切片刀、勺子、擀面杖。
主食菜谱好多牛柳:黑椒牛柳烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐好多牛柳:黑椒牛柳、咖喱牛肉粉丝汤、咖喱牛肉蛋包饭,咖喱牛腩,咖喱牛排。
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以下是28位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,好多牛柳:黑椒牛柳做法
材料
牛里脊300g,蛋清1只,水淀粉20ml,绍酒1汤匙(15ml),黑胡椒碎4茶匙(20g),蚝油20ml,盐1茶匙(5g),洋葱1个,青菜椒1个,油2汤匙(30ml)
做法
将牛里脊洗净,用厨房纸巾擦干表面水分,横着牛肉的纹理切成1cm粗的小条。
再调入蛋清、绍酒和水淀粉混合均匀,腌制20分钟。
洋葱剥去外皮,切成细丝。青菜椒洗净去籽,切成1cm宽的长片。
中火烧热美亚炒锅中的油,待烧制五成热时将牛里脊条放入油中迅速翻炒至熟,再捞出沥干油分待用。
锅中留底油,烧热后放入黑胡椒碎和蚝油,待炒香后放入洋葱丝和青菜椒长片翻炒片刻。
最后放入牛里脊小条和盐拌炒数下,使其均匀的裹满黑胡椒碎即可。
好多牛柳:黑椒牛柳做法已被21人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱咖喱牛肉粉丝汤做法
材料
粉丝1把,牛骨高汤1碗,卤牛腱子肉1片,香葱1把,香菜1把
做法
1.先把粉丝泡软,牛骨高汤冻一碗。
2.先一点水把粉丝煮八成熟;加入牛骨高汤冻化开。
3.加入卤牛肉片;加入咖喱粉调开的水。
4.撒香葱、撒香菜。
小诀窍
加所有其他配料、调料前取些汤出来保存在冷冻室里备用,做滚汤,下面条都好。 咖喱用那种微辣的咖喱块调开,我觉得味道更浓郁些。
咖喱牛肉粉丝汤做法已被35人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱咖喱牛肉蛋包饭做法
材料
鸡蛋2个,盐,胡椒粉,鲜奶高汤15毫升,胡萝卜0.5个,马铃薯0.5个,苹果1个,蕃茄,奶油,姜末,蒜蓉,牛肉馅,洋葱丝,蔬菜泥,咖喱酱
做法
1.蛋皮做法(一人份):鸡蛋两个加盐和胡椒粉适量.15ml鲜奶或高汤(这样蛋皮很嫩)打匀,不要打到起泡.
咖喱牛肉蛋包饭做法已被83人烹饪过!
第四种:主食菜谱咖喱牛腩做法
材料
腩,土豆,胡萝卜,洋葱,牛奶,咖喱粉,姜,黄油
做法
1.将牛腩切大块,锅内上冷水,放入牛腩煮熟去血水。
2.洋葱切好,姜切片,去掉血水的牛腩洗干净去掉血沫。
3.国内放少量油,加少量黄油翻炒,融化后加洋葱,姜片继续翻炒。
4.加牛腩翻炒,加少量水和牛奶。
5.然后放归脾,八角,花椒粉,咖喱粉,黄姜粉,盐,料酒,牛精搅拌均匀。小火煮开。
咖喱牛腩做法已被41人烹饪过!
第五种:主食菜谱咖喱牛排做法
材料
黄油,猪肉,洋葱,蔬菜,咖喱
做法
1.将黄油融化。
2.加入猪肉。
3.炒到7分熟。
4.加入洋葱炒几下。
5.刚才的蔬菜加水烧开。刚才炒的东西放入,烧。
6.加入咖喱,烧到浓稠,咖喱汤就ok了。
咖喱牛排做法已被89人烹饪过!
小编整理819位网友投稿材料与咖喱牛排相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:咖喱牛腩饭
第二种:咖喱牛肉土豆
第三种:咖喱牛肉
第四种:咖喱牛腩
第五种:咖喱牛肉干
第六种:红酒咖喱牛肉干
第七种:鲜味咖喱牛排
第八种:咖喱牛肉
第九种:咖喱牛腩
第十种:葱头咖喱牛肉丁汤
结合28位厨师推荐,再从457网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
白果山药粥、枸杞双仁小米粥、苦瓜火腿肠烩饭、鸽肉粥、海马粥
补血通经粥、芙蓉粥、双决明粥、三色糯米饭
桂圆女儿粥、红枣菊花粥、百合莲子龙眼粥。
烹饪主食











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