烹饪流程地瓜起司饭所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、开水器、水果刀、勺子、擀面杖。
主食菜谱地瓜起司饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐地瓜起司饭、炸咖哩起司饭球、五色寿司饭，常见寿司饭团全收录，海鲜寿司饭。
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以下是16位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，地瓜起司饭做法
材料
地瓜1条，起司1片，白米1杯，水1杯，盐1小匙，油1/3大匙
做法
1.)将米洗净，加入1杯水，浸泡15分钟。
2.)将地瓜去皮切丁备用。起司也切成小丁片备用。
地瓜起司饭做法已被20人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱炸咖哩起司饭球做法
材料
白饭2碗，洋葱50公克，红萝卜30公克，青豆仁30公克，玉米粒20公克，北海道原味起司球9颗，面粉2大匙，蛋1颗，面包粉5大匙，咖哩粉2大匙，盐1又1/2小匙，胡椒粉1小匙
做法
1.)将洋葱、红萝卜切成细丁状。先在锅内放入2大匙油，将洋葱丁、红萝卜丁、青豆仁、玉米粒放入炒香，倒入2碗白饭，炒散后，再加入所有调味料炒匀即可。
2.)将炒饭分成9等份，待饭稍凉时，将起司球包在饭中，并搓成圆球状。
3.)将蛋打散成蛋汁，将作法2的饭球依序沾上面粉、蛋汁、面包粉，再放入油锅中油炸至表面酥黄即可。
炸咖哩起司饭球做法已被45人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱五色寿司饭做法
材料
米饭，甜虾，米黄色的贝柱，白色的乌贼肉，橙红色的鱼籽，红色的金枪鱼肉，黄色的糖姜片，绿色的紫苏叶子
做法
1、蒸熟的米饭倒入白醋、一点盐、一点糖，晾凉。
2、米饭上码放粉色的甜虾、米黄色的贝柱、白色的乌贼肉、橙红色的鱼籽、红色的金枪鱼肉、黄色的糖姜片，绿色的紫苏叶子。再来点绿芥末(wasabi)，嗯，味道很香甜~~
五色寿司饭做法已被59人烹饪过！
第四种：主食菜谱常见寿司饭团全收录做法
材料
米饭适量，海苔2大张，寿司醋适量，鲜海虾8只，胡萝卜，黄瓜，山药适量，玉米粒，青豆适量，肉松适量，
做法
1.饭团饭做法：
大米淘洗干净，沥干30分钟-1小时，蒸熟后闷15分钟左右；
2.捏饭团准备工作：
手上沾水（防粘），在掌心涂抹适量食盐（给饭团增加风味）
3.肉松饭团：
取适量肉松与饭团饭混合均匀，捏成三角形，剪合适大小海苔贴在饭团底部；
4.塔塔饭团：
(1)塔塔酱：洋葱末2t用冷开水冲洗去除呛味，与塔塔酱其他材料混合均匀；
(2)饭团饭与适量熟玉米粒，熟青豆混合均匀，拌入塔塔酱
捏成各种形状饭团，缠上适当大小海苔；
5.青瓜饭团（出自《贝太厨房-好吃不胖》）：
(1)饭团饭和熟玉米粒混合均匀，加适量酸奶和盐，混合均匀；
(2)米饭里包入一直煮大虾和小黄瓜条，捏成圆形；
6.寿司饭做法：
热的饭团饭与寿司醋按照一杯米配25ml醋的比例，混合均匀，冷却后即成寿司饭；
7.寿司卷：
(1)胡萝卜、黄瓜、山药洗净切条，放入日式高汤中小火煮5分钟左右，捞出泡在冷水中备用；
(2)寿司竹帘上摆一张海苔，铺一层寿司饭
整齐码放煮好的胡萝卜、黄瓜、山药和去皮煮虾两只，在竹帘帮助下卷起；
(3)用锋利的刀切断，每切一刀沾一次水；
8.鲜虾握寿司：
手上沾手醋（水：醋=100ml：15ml）
将寿司饭握成椭圆形，放上2只熟虾，用海苔缠绕固定。
小诀窍
手上需随时沾水以防粘；
常见寿司饭团全收录做法已被28人烹饪过！
第五种：主食菜谱海鲜寿司饭做法
材料
熟草虾4只，海草50克，寿司姜30克，墨鱼仔100克，小黄瓜数片，寿司饭1碗，海芝味香松1小匙，海苔1/3张（撕大碎片），芥末泥1小匙
做法
1、先将寿司饭放入饭盒中，再将其余材料排入即可。
2、食用时蘸适量芥末泥。
小诀窍
1、海草和墨鱼仔是从超市买现成的。
2、海芝味香松是一种芝麻与海苔的混合调味品，在超市的日式专柜也有售。
海鲜寿司饭做法已被21人烹饪过！
小编整理653位网友投稿材料与海鲜寿司饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：寿司饭卷
第二种：寿司饭团
第三种：蟹肉寿司饭（大闸蟹）做法
第四种：三文鱼配荷兰汁和寿司饭
第五种：凤尾虾寿司饭团
第六种：寿司饭
第七种：番茄沙司炒大虾
第八种：沙司卷饼
第九种：沙司蒜蓉土豆酥角
第十种：番茄沙司南瓜花饼
结合16位厨师推荐，再从447网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
宝宝糯米饭、五谷杂粮粥、健脾养胃粥、花色寿司、养生粥
梅菜焖五花肉，美味古早味，配饭一流！、红枣二米粥、皮蛋瘦肉粥、小米燕麦枸杞粥
蛋花火腿蔬菜粥、枣心八宝饭、养身粥。
烹饪主食
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