烹饪流程百合莲子枸杞银耳汤所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排气扇、冲地水龙头、多用刀、叉子、擀面杖。
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以下是34位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,百合莲子枸杞银耳汤做法
材料
银耳2朵,百合50g,莲子50g,枸杞50g,冰糖适量
做法
1、将银耳用温水泡发2-5小时,洗净去蒂撕成小朵;
2、银耳、百合、莲子一同放入锅中,水可以高过食材三公分哦。小赵用的是电压力煲,先快煮(大火)30,分钟,再精煮(小火)50分钟;
3、煮的差不多黏稠的时候放入冰糖,枸杞,再煮一刻钟就可以出锅了。
百合莲子枸杞银耳汤做法已被82人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱蜜汁银耳红枣莲子枸做法
材料
银耳10克,红枣16个,莲子16个,枸杞16粒,蜂蜜2汤匙,温开水100克
做法
1.莲子放在温水中浸泡10分钟
2.取一个牙签,左手握着莲子,右手握着牙签,把牙签插入莲子中
3.轻轻向莲子中心扎进去,取出莲心
4.重复以上步骤,把所有的莲心都取出
5.红枣用清水洗净表面灰尘
6.锅内放入适量冷水,放入红枣,开大火煮制10分钟至红枣表皮变软
7.左手握着煮过的红枣,右手握一根筷子,向红枣中心扎进去
8.把红枣核和红枣分离
9.剩下的红枣成中空的圆筒形状
10.重复以上步骤,把所有的红枣和枣核分离
11.取一个去核的中空红枣
12.把莲子塞入红枣中空部分
13.所有的莲子都塞入红枣中
14.银耳提前用冷水泡发,并洗掉银耳表面附着的杂质
15.泡发的银耳放入盘子中央
16.塞有莲子的红枣摆在银耳周围
17.锅内放入适量清水,支好蒸架
18.盘子放在蒸架上,盖好锅盖,大火蒸制30分钟至莲子熟
19.枸杞用清水浸泡至软
20.蒸熟的银耳红枣莲子取出,泡好的枸杞撒在银耳上做点缀
21.碗中倒入100克温开水,放入2汤匙蜂蜜,搅拌成蜜汁水
22.调好的蜜汁水淋在盘子中即可
蜜汁银耳红枣莲子枸做法已被28人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱莲子枸杞酿猪肠做法
材料
莲子30克,枸杞35克,猪小肠2小段,鸡蛋2个。
做法
先将猪小肠洗净,然后将浸过的莲子、枸杞和鸡蛋混合后放入猪肠内,两端用线扎紧,加清水500克煮,待猪小肠煮熟后即可。
莲子枸杞酿猪肠做法已被43人烹饪过!
第四种:主食菜谱猪肠莲子枸杞子汤做法
材料
猪大肠1段,莲子30克,枸杞子30克,细盐,味精少许。
做法
将猪大肠清洗干净,切小段;上药洗净,且莲子用清水泡软。共入锅中,加清水适量炖熟,调入细盐、味精即可。饮汤吃猪大肠、莲子、枸杞子,每天1次。
猪肠莲子枸杞子汤做法已被23人烹饪过!
第五种:主食菜谱莲子枸杞炖猪肠做法
材料
莲子20克,枸杞20克,猪小肠2小段,鸡蛋1-2个。葱花、黄酒适量。
做法
将猪小肠洗净备用,将莲子、枸杞、葱花与鸡蛋2个混匀后装入猪肠内,两端用线扎紧,放入锅内,加入黄酒炖熟,切片服食。
莲子枸杞炖猪肠做法已被93人烹饪过!
小编整理537位网友投稿材料与莲子枸杞炖猪肠相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
第二种:银耳莲子汤
第三种:红枣银耳莲子汤
第四种:银耳莲子羹
第五种:银耳莲子百合羹
第六种:桂花银耳莲子百合木瓜盅
第七种:银耳莲子糖水
第八种:银耳莲子羹
第九种:冰糖银耳莲子羹
第十种:银耳莲子糖水
结合34位厨师推荐,再从442网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
番茄饭卷、胡萝卜蛤蜊粥、红豆饭、紫菜包饭、鸭肉饭
难得糊涂粥、水果甜饭、麦香花卷、土豆腊味饭
双味消暑粥、双果银耳粥、吉野家招牌牛肉饭。
烹饪主食











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