炒制流程紫薯粥所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、排气扇、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、厨房秤。
主食菜谱紫薯粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫薯粥、桂花紫薯粥、美味瘦身紫薯粥，栗子紫薯粥，糯米小麦米红薯粥。
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以下是77位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，紫薯粥做法
材料
米，紫薯
做法
1.材料：米，紫薯
2.米洗干净后用水浸泡半个小时以上
3.紫薯洗净去皮，切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的，可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的，后来盛出来大部分还是化了，压根找不到了
紫薯粥做法已被69人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱桂花紫薯粥做法
材料
紫薯一个，大米半小碗，桂花少许，清水
做法
1.大米提前泡一下，紫薯去皮切小块
2.锅中一次放足量的清水，加入泡好的大米和紫薯，大火煮开后转中小火煮至大米粘稠即可，中途要经常搅拌一下，紫薯很容易煮烂，等大米粘稠时紫薯都已化到锅里面了，喝时放适量的桂花
桂花紫薯粥做法已被95人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱美味瘦身紫薯粥做法
材料
一个小紫薯 一小把大米
做法
先把紫薯削皮，之后切成小丁，很小的那种，比拇指指尖差不多大 然后淘洗大米，我在家用的是电炖锅煮粥的，很方便 电炖锅插电后三个小时，粥就煮好啦，哈哈，很好喝，有点淡淡的甜，不用加糖哦 早上可以喝紫薯粥代替早餐哦，可以减肥哦
美味瘦身紫薯粥做法已被98人烹饪过！
第四种：主食菜谱栗子紫薯粥做法
材料
栗子，紫薯，大米，冰糖。
做法
把栗子·紫薯切丁后加入大米再加入冰糖，加水适量，以家庭成员食量而定。煮半小时即可。
栗子紫薯粥做法已被79人烹饪过！
第五种：主食菜谱糯米小麦米红薯粥做法
材料
小麦米，糯米，红薯适量
做法
1.小麦米和糯米凉水泡至少30分钟；先煮小麦米和糯米；
2.快熟的时候，红薯去皮切小块放入锅内再煮15分钟。
3.小麦米在粥里很q很滑的口感，糯米煮得烂烂的，水多放一些。
小诀窍
小麦米和糯米比例1：1
糯米小麦米红薯粥做法已被48人烹饪过！
小编整理365位网友投稿材料与糯米小麦米红薯粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红薯粥
第二种：牛奶番薯粥
第三种：懒人煲粥——红薯粥
第四种：豆薯粥
第五种：红薯粥
第六种：甘薯粥
第七种：甘薯粥
第八种：海燕窝红薯粥
第九种：红薯粥
第十种：蕃薯粥
结合77位厨师推荐，再从876网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猕猴桃枸杞粥、鲜莲子枸杞粥、小米红枣南瓜粥、绿豆薏仁粥
雪梨菊花粥、木瓜薏米粥、桂花紫薯粥。
烹饪主食
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